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MOKO の求人詳細

掲載開始日:2026/03/18

サービススタッフ(マネージャー候補)

正社員
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ミシュラン1つ星レストラン|サービススタッフ募集(マネージャー候補)

アピールポイント: 落ち着いたお客様が多く、料理やワイン、サービスを丁寧に提供できる環境です。 オープンキッチンのレストランのため、料理人とサービススタッフが近い距離で連携しながら営業を行っています。 海外からのお客様も多く、英語を活かして働くことができる環境です。 料理人と近い距離で働くことができるため、料理やワインについても学びながらサービスに活かすことができます。 また、国内外のレストランからイベントに招かれる機会もあり、これまでに以下のイベントに参加しています。 2024年 ・Andaz Tokyo ポップアップイベント ・Rosewood Phnom Penh ディナーイベント 2025年 ・Carlyle & Co Hong Kong Four Hands Dinner ・Rosewood Phnom Penh ディナーイベント 2026年 ・Siam Kempinski Bangkok ゲストシェフ ・Wynn Palace Macau Four Hands Dinne ・Park Hyatt Niseko Hanazono Louis XIIIのイベントでゲストシェフとして参加 状況や経験に応じて、海外イベントに参加する機会があります。

掲載開始日:2026/03/18

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: レストランのサービス業務を中心に、日々の営業に携わっていただくポジションです。 お客様に心地よい時間を提供するため、料理やワインとともにサービスを行っていただきます。 将来的にサービスマネージャーとしてチームをまとめるポジションを目指していただくことも可能です。 主な仕事内容 * レストランサービス業務 * お客様対応 * レセプション業務(予約管理・電話対応) * ワインやドリンクの提案・サービス * サービスチームのサポート * スタッフ教育 * レジ業務、日次レポート作成 * 店内清掃など日々の店舗管理 * 営業前後の準備、片付け

対象となる方

求める人材: こんな方と働きたいと思っています ・料理やワイン、サービスを大切にできる方 ・お互いをリスペクトしながらチームで働ける方 ・向上心を持ち、常に学び続けたい方 歓迎 ・英語でコミュニケーションができる方(シェフとの業務連携のため) ・マネジメント経験のある方 ・ソムリエ資格をお持ちの方 ・ワインがお好きな方 ・将来サービスマネージャーを目指している方

勤務地

MOKO 京都府京都市中京区玉植町235-2 勤務地: 敷地内禁煙(屋内禁煙)

アクセス

アクセス: 地下鉄烏丸線「丸太町駅」4番出口 徒歩4分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: シフト制(変形労働時間制) 9:00〜0:00の間でシフト勤務(休憩あり) ※営業状況により早番・遅番あり 基本勤務 火曜日〜土曜日 定休日 日曜日・月曜日 ※営業スケジュールにより、勤務日や定休日が変更となる場合があります。

給与

月給221,840円~350,000円 給与: ※経験・能力を考慮の上決定 ※残業・深夜手当は法定通り支給

休日休暇

休暇・休日: 基本:日曜日・月曜日(定休日) ※営業スケジュールにより、勤務日や定休日が変更となる場合があります。 ※夏季・冬季休暇や年末年始など、営業状況に応じて休業期間を設ける場合があります。

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費支給(公共交通機関利用の場合) * まかないあり * 制服貸与 * 有給休暇あり

採用予定人数

2名

その他

その他: 従業員が10人未満のため特例措置対象事業(上限: 月190.5時間)に該当する 雇用形態: 正社員 給与: 221,840円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 188時間

企業情報

会社名

MOKO

代表者

モコ園田綾夏

所在住所

6040005 京都市中京区玉植町235−2

代表電話番号

0752521523

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

原稿ID : 635cd4b3e527891f