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湯布院山荘 吾亦紅 の求人詳細

掲載開始日:2026/06/09

和食調理師 | 中堅 | ペットと泊まれる温泉宿|寮有り

正社員
湯布院山荘 吾亦紅のアルバイト・バイト求人情報-01
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年収450万円!年休105日!寮完備!賞与あり!交通費支給!

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
エスプーマ
真空包装機
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
スモーキングガン
酵素接着剤/トランスグルタミナーゼ
アルギン酸ナトリウム
ゲル化剤
液体窒素
食品衛生法
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Onedrive
Excel グラフ
Google Docs
Google Spreadsheet
Zoom
Slack
栄養士
管理栄養士
介護職員初任者研修
MOS Excel一般
食品衛生責任者
防火管理者
調理師
食品衛生管理者
鮮魚士1級
専門調理師・調理技能士
製菓衛生師
ワインソムリエ
SAKE DIPLOMA
鮮魚士2級
ふぐ調理師
パン製造技能士2級
フードコーディネーター
専門調理師調理技能士
普通自動車第一種運転免許
野菜ソムリエ
顧客層 ファミリー
顧客層 カップル
調理
在庫管理
ホテル
イベント企画
シフト管理
スタッフ採用
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
炒め物
煮物/シチュー
揚げ物
和食調理
サービス提供

掲載開始日:2026/06/09

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ✅月給33万~37万円、賞与年2回あり ✅想定年収400~450万円! ✅年休105日/長期休暇取得可 ✅中堅ポジション・経験者活躍中 ✅寮あり家具家電付き寮ありですぐ生活できる! ✅寮費自己負担は月15,000円 ==================== ✅寮完備(地方移住も安心) ✅交通費全額支給 ✅経験者には実力に応じた評価・キャリアパス ■仕事のポイント ✨年収450万円射程の高水準ポジション ✨寮完備で地方移住もスムーズ ✨年休105日・閑散期は長期休暇も取得可 \中堅として、自分の腕を磨きませんか/ 湯布院山荘 吾亦紅での中堅ポジションを募集します! <旅館について> 客室数:5部屋 客室単価:30,000円 年収450万円も射程に入る高水準のポジションです。経験を活かして、収入もキャリアも伸ばせる環境です。 【✨1日の流れ(例)】 06:00 仕込み準備・開店準備 ↓ 11:30 ランチ営業・提供 ↓ 18:00 ディナー営業・提供 ↓ 20:00 営業終了・片付け ※シフト制/上記時間内で実働8h 【✨スタッフインタビュー_30代_男性】 ──この仕事を続けている理由は 「地方の飲食店から転職しました。ここは年収450万円が射程という高水準で、経験者として評価される環境が魅力です!」 「寮があるので地方移住のハードルが低く、生活面の安心感もあります(笑)」 ──仕事の魅力は 「15部屋以下の湯布院山荘 吾亦紅で、お客様に喜ばれる料理を提供できることがやりがいです。」 「年休105日でしっかり休めるので、プライベートも充実できます。」 【✨働く環境】 \湯布院山荘 吾亦紅/ 壮大な由布岳を望みながら働ける職場 由布岳の麓に広がる田園風景や由布院温泉で癒やされ、大自然の中で心も体もリフレッシュできます。 部屋数:15部屋以下 【応募後の流れ】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接(WEB可能) 4. 内定 【施設情報】 湯布院山荘 吾亦紅 https://www.waremokou.com/

対象となる方

求めている人材 <必須> ・調理師免許必須 ・学歴不問

勤務地

湯布院山荘 吾亦紅 879-5103大分県由布市湯布院町川南589

アクセス

交通・アクセス 由布院駅から徒歩11分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 シフト制/実働8時間/休憩60分

給与

月給330,000円~370,000円 給与詳細 基本給:月給 33万円 〜 37万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 給与 300,000円~ ※給与は経験・スキルに合わせて決定致します。 ※試用期間あり(3ヵ月・同条件) 【補足】 月収:30~36万円 年収:400~450万円 【給与例】 給与例 ■Aさん(年収400万円/30代/男性) 前職:地方飲食店(8年目) ■Bさん(年収450万円/40代/男性) 前職:飲食店勤務(15年目)

休日休暇

休日休暇 ・月6~7日休み ※シフト制 ・年間休日105日 ・有給休暇あり ・春季休暇 ・夏季休暇

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給 ・寮あり ※月15000円、家具家電あり ・昇給あり ・賞与あり(年2回)

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

3名

その他

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名:湯布院山荘 吾亦紅 所在地:大分県由布市湯布院町川南589

企業情報

会社名

採用商店株式会社

代表者

大橋恵

所在住所

福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20

お問い合わせ先

08031862790

事業内容

人材派遣・職業紹介

ホームページ

https://saiyo-shoten.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 勤務地:湯布院山荘 吾亦紅 勤務地:大分県由布市湯布院町川南589 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 月給 ¥4000000 ~ ¥4500000+賞与年2回 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 ■面接フロー 1. 書類選考、 2. 面接(WEB可能) ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 有料職業紹介事業許可番号 :40-ユ-301339

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 62b96eace93f984d