募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師 料理の仕事は、好きだから続けたい。 でも、今の働き方は見直したい。 そんな調理経験者の方へ。 三田屋本店で、これまでの経験を 活かして働きませんか。 【働き方のPOINT】 ✅深夜営業なし ✅転居を伴う転勤なし ✅完全週休2日制 ✅年8回程度、3連休取得OK ✅平日の早番なら20時頃に退勤 ✅車、バイク通勤OK ✅交通費全額支給 ✅賞与年2回 誕生日や結婚記念日など、 大切な日に選ばれる三田屋本店。 調理経験を活かして、 お客様の特別な日を料理で支える 仕事をしませんか？ ――――――――――――――――――― ■これまでの調理経験を活かせます ――――――――――――――――――― ・野菜など食材の仕込み ・盛り付け ・肉の整形、下処理 ・ステーキへの焼き目付け ・ソース、ドレッシングの仕込み ・デザートの調理 ・食材、衛生管理 ・洗い場 ・新メニュー開発 など 入社後は、これまでの経験に応じて、 できる業務からお任せしていきます。 三田屋本店ならではの調理方法や 仕事の流れを覚えながら、少しずつ 担当できる業務を広げていけます。 ――――――――――――――――――― ■ホールと連携しながら、一皿を仕上げる ――――――――――――――――――― ホールスタッフから共有される お食事の進み具合などをもとに、 料理を仕上げるタイミングを調整します。 ただ決められた順番で調理するのではなく、 お客様が一番おいしく食べられる タイミングを考えることも、 キッチンの大切な仕事です。 ――――――――――――――――――― ■お客様の特別な日を大切にするお店 ――――――――――――――――――― 三田屋本店には、 誕生日や結婚記念日、還暦祝いなど、 特別な日に来店されるお客様が 多くいらっしゃいます。 営業前にはスタッフみんなで、 その日のお客様について情報を共有。 ・今日は結婚記念日 ・いつものお席をご希望 ・左利きなので、お箸は左へ こうした小さな情報も大切にしながら、 キッチンとホールが協力して、 お客様の特別な時間を支えています。 一皿一皿の料理にも、 そんなお店の想いが込められています。 ――――――――――――――――――― ■転勤に左右されず、長く働けます ――――――――――――――――――― 現在、箕面小野原店と豊中店を 運営している当社。 この2店舗を大切にしながら、 地域のお客様に長く愛される お店づくりを続けていく方針です。 転居を伴う転勤はありません。 勤務地が大きく変わる心配をせず、 この先も腰を据えて働いていけます。 「次の職場では長く働きたい」 という方にも合った環境です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ◆飲食店での調理経験者 ◆学歴不問！高卒可！ 20代・30代・40代・中高年など、 幅広い年代が活躍中！ ■こんな経験が活かせます ────────────────── ・居酒屋、ファミレス、カフェなど 飲食店でのキッチン経験 ・洋食店、レストランでの調理経験 ・食材の仕込み、下処理、盛り付けの経験 ・肉料理などの調理経験 ・店長、副店長など店舗運営の経験 ■こんな方にオススメ ────────────────── ・調理の仕事は好きだけど、 働き方を変えたい方 ・深夜までの勤務から働き方を見直したい方 ・地域に腰を据えて働きたい方 ・調理経験を活かしたい方 ・料理を通じてお客様に喜んでもらいたい方 ・周囲と協力しながら仕事を進めたい方 ・将来は料理長などにも挑戦したい方 これまでの調理経験を活かして、 好きな料理の仕事を長く続けていきたい。 そんな方をお待ちしています。 |
勤務地 | 三田屋本店 箕面小野原店 562-0031大阪府箕面市小野原東3丁目9-35 勤務地 〒5620031大阪府箕面市小野原東3丁目9-35 |
アクセス | 交通・アクセス 阪急バス「小野原南」停スグ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ・平日／10:00～20:00 ・土日祝／9:00～20:00、11:00～22:00 ※休憩1時間 ※土日祝は2交代制 基本的にはシフトに沿った勤務で、 平日の早番なら20時頃の退勤です。 ※繁忙期など、状況により 勤務時間が延びる場合があります。 ■スタッフの声 ────────────────── 「子どもとの時間が増えました」 前職では帰りが遅く、 なかなか子どもと過ごす時間が取れませんでした。 三田屋本店は平日21時閉店のため、 以前よりも早く帰れるように。 今では家事や育児と両立しながら、 無理なく働けています。 （30代／男性スタッフ） |
給与 | 月給250,170円～331,170円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万8580円 〜 28万9350円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万1590円 〜 4万1820円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ 468万円／入社4年目 店長代理（月給36万円＋賞与） 542万円／入社5年目 店長（月給41万円＋賞与） 624万円／入社17年目 マネージャー（月給48万円＋賞与） これまでの飲食経験を活かしながら、 少しずつ仕事の幅を広げていける環境です。 できることが増えたり、 任される仕事が広がったり。 そんな日々の成長や頑張りを 給与にも反映しています。 実際に、入社1年半で 月給が2万5000円アップした社員もいます。 |
休日休暇 | 休日休暇 【完全週休2日制／交替制】 ・1～3月／月8日休み ・4～12月／月9日休み ・年間休日105日 ・年8回程度、3連休取得OK 【希望休も相談OK】 シフトは1ヶ月以上前に作成します。 事前に希望を出していただければ、 土日祝や連休も相談可能。 お子様の学校行事などにも対応します。 【休暇制度】 ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■社会保険完備 ■車・バイク・自転車通勤OK ■交通費全額支給 ■資格取得支援制度(食生活アドバイザー・調理師等) ■制服貸与 ■食事補助 ■月1回の社内研修有 →勤務時間内に外部講師を招くなど学べる場を用意！ 過去にはワインの専門家、SNS運用の専門家など |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 お客様の誕生日や結婚記念日などを「365日のうちの5日」と考え、スタッフみんなで大切な時間をつくる職場です。 【通勤について】 車通勤OK！茨木・吹田・豊中方面から車で通うスタッフもいます。 |