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「隠れ処 六文銭」_【株式会社NEXT HOLDINGS】 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/24

未経験から成長できる居酒屋店長候補

正社員
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【独立支援あり】未経験から月給35万円以上・経営を学べる

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
ウェイター
調理師
防火管理者
食品衛生責任者
飲食店運営
和食調理
飲み物配膳
接客
接客案内
接客/サービス職担当
テーブル案内
テーブル片付け
テーブルセッティング
オーダー取り
洗い場
調理
調理補助
仕込み
レジ管理
店内清掃
シフト管理
料理説明
店舗
食事作り

掲載開始日:2026/10/24

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 居酒屋『隠れ処 六文銭』の店長候補として、 接客・調理などの店舗業務からスタートし、 将来の店舗運営や独立開業を 目指すポジションです。入社後の成長ステップと 独立支援制度を 活用したキャリア構想をご紹介します。 ▼ STEP 1 / 入社〜3ヶ月 まずは系列店で基礎からスタート。 お客様のご案内、オーダー対応、料理や ドリンクの提供、 簡単な調理・盛り付け・ドリンク作成、レジ、 開店閉店準備などを 先輩のサポートのもとで 一つずつ身につけます。 ↓ ▼ STEP 2 / 目安3〜6ヶ月(早い方は2〜3ヶ月) 店舗業務に慣れたら、発注、売上確認、 スタッフのフォローなどの店舗運営にも チャレンジ。 評価に基づき早期の店長昇格を目指せます。 ↓ ▼ STEP 3 / 店長就任後〜 店長会議や定期的な社長訪問で悩みを 直接相談しながら、 経営視点での店舗マネジメントを磨きます。 店長として経験を積んだ先には、 SVなど上位職への道も開けます。 ↓ ▼ STEP 4 / 将来のキャリア 実績多数の独立支援制度を活用し、 自分のお店を持つ経営者としての独立を 目指すことが可能です。 ■勤務地・店舗情報 ・つくば・牛久・守谷・土浦エリアの『隠れ処 六文銭』6店舗(茨城県内) ・配属店舗は希望を考慮します ・ランチ営業なし・ワンオペなしで 無理なく取り組めます ■安心のサポート体制 ・定期的な店長会議で他店舗と悩みや課題を共有 ・経営陣との距離が近く、社長訪問で相談や 提案が直接可能 ■評価・待遇のポイント ・昇給は随時、頑張りを次のステップへ反映 ・賞与年1回(2月)支給

対象となる方

求めている人材 ・高卒以上 ・日本語での報告・連絡・相談ができる方 ⭐飲食未経験OK ⭐店長経験不問 ⭐ブランクOK ⭐20代~40代活躍中 ⏩ こんな方を歓迎します ・将来的に自分の店を持ち独立したい方 ・豊富な独立支援実績がある環境で経営を 学びたい方 ・未経験から店舗運営やマネジメントノウハウを 身につけたい方 ・頑張りをしっかり評価される環境で キャリアアップしたい方 ・人と接することが好きで、接客の仕事に 興味がある方 ・将来的に店長やSV、 経営層などの上のポジションを目指したい方 ⏩ 活かせる経験・スキル ・飲食店での接客、ホールスタッフ経験 ・キッチン、調理補助、調理、仕込み経験 ・料理、ドリンクの提供経験 ・アルバイト、パートなどでの接客経験 ・販売、サービス業など人と接する仕事の経験 ・スタッフのフォローや店舗運営に関わった経験 ⏩ こんな方にもおすすめ 📌 独立支援制度を 活用して将来独立・開業したい方 📌 経営ノウハウを 学び経営者としてステップアップしたい方 📌 茨城県内で安定して働ける仕事を 探している方 📌 つくば・守谷・土浦・牛久エリアで 働きたい方 📌 未経験から正社員としてキャリアを 築きたい方 飲食経験の年数や業態は問いません。 未経験の方も、まずは系列店で 先輩社員のサポートを受けながら、 接客・調理・店舗運営を 一つずつ覚えていけます。

勤務地

「隠れ処 六文銭」_【株式会社NEXT HOLDINGS】 305-0817茨城県つくば市研究学園5-13-4 わいわいビル1F(研究学園本店) 勤務地 〒3050817茨城県つくば市研究学園5-13-4 わいわいビル1F(研究学園本店)

アクセス

交通・アクセス 店舗はつくば・守谷・土浦・牛久市内にあり(希望考慮|全て駅チカ|車・バイク・自転車通勤OK)

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 24日 17:00~翌2:00(実働8時間/休憩1時間) ※ランチ営業はありません ※夜営業のみのため、業務内容・時間帯がシンプルです

給与

月給350,000円~500,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 50万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 💰 安定した固定給ベース まずは固定給として、月給35万円以上を保証しています。 これまでの飲食経験や店長経験をしっかり評価し、スタート給与を決定します。 📌 評価について 売上ノルマやペナルティはありません。 店舗運営やスタッフ育成など、日々の取り組みをもとに評価します。 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 33万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 📊 年収イメージ(モデルケース) ・月給35万円の場合:年収約420万円 ・月給45万円の場合:年収約540万円 ・月給50万円の場合:年収約600万円 ※安定した固定給ベースで収入が組み立てやすい環境です

休日休暇

休日休暇 ※月7日休み(シフト制) ※希望や店舗状況を考慮しながら調整しています ※有給休暇あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 33万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・昇給随時 ・賞与年1回(2月) ・制服貸与 ・車・バイク・自転車通勤OK ・まかないあり(美味しい食事付き) ・独立支援制度あり(実績多数) \各種割引・無料利用制度も充実!/ ・自社スポーツクラブ無料利用 (プール・ジム・サウナ/月額9,350円相当) ・会員制ホテルの宿泊割引

職場環境・雰囲気

職場環境 株式会社NEXT HOLDINGSは、グループ全体で飲食事業に加えて清掃・不動産事業も展開。複数事業を手がける安定した経営基盤のもと、スタッフが長く活躍できる環境づくりを大切にしています。

採用予定人数

5名

企業情報

会社名

株式会社NEXT HOLDINGS

代表者

北島 智希

所在住所

茨城県つくば市下河原崎254-13(D4街区3画地)

お問い合わせ先

0298935666

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ◤ 選考の流れ ◢ ご応募はWEBまたはお電話にて受け付けています。 📩 応募方法 ・WEBまたはお電話にてご応募ください ・応募時に「飲食経験」や「勤務開始時期」などを簡単にお知らせください 📍 面接について ・面接は各店舗にて実施いたします ・ご希望や通勤エリアを考慮のうえ、最寄り店舗で調整します ■募集店舗(面接実施店舗) ・研究学園本店(茨城県つくば市研究学園5丁目13-4 わいわいビル1F) ・学園の森別邸(茨城県つくば市学園の森2丁目1) ・和(なごみ)店(茨城県つくば市研究学園4-2-14 エビスタウン2階) ・ひたち野うしく店(茨城県牛久市ひたち野東1丁目27-9) ・守谷駅前店(茨城県守谷市中央4丁目10-7 ダッシュビル1F) ・土浦駅前店(茨城県土浦市大和町9丁目9 ウララビル2F) 👔 面接についての補足 ・面接時にはスーツ着用でお越しください。 ・内定までは約1週間を予定しています

原稿ID : 601429de3237f001

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