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TABAテラス の求人詳細

掲載開始日:2026/10/23

料理長・料理長候補/110373

正社員

<こだわりのカレーを次の料理へ>★社員割引あり♪資格手当あり⏩年間休日120日

アピールポイント: 「道の駅たばやま」内の食事処「TABAテラス」でも、ジビエ肉を使った料理がいただけます。人気なのは鹿肉100%のパテを使った名物の「鹿ばぁーがー」。鹿カレーは食欲をくすぐるスパイシーな香り!メニューは他にスッキリ辛の「鹿グリーンカレー」、豚肉入りで「0辛」の「ブタダモンカレー」、「1辛」のカツカレーなど。農産物直売所は、新鮮な朝採り野菜、丹波山村産の原木マイタケ、ワサビやこんにゃく。狩猟が盛んな村ですから、鹿肉も冷凍販売。「タバジビエ」ブランドとして捕獲から解体、加工、製造まで、徹底した品質管理で鹿ロースや鹿モモのブロック肉、鹿ソーセージ、BBQ用の鹿肉、しゃぶしゃぶ用の鹿肉スライスなどを販売しています。

掲載開始日:2026/10/23

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: ★ こだわりのカレーを次の料理へ! ★ 割引でお店をもっと身近に 従業員向けの割引を利用できます。 普段の楽しみにも活用できます。 ★ 資格への意欲を後押し 資格に応じた手当制度があります。 資格を仕事に活かす励みになります。 自分の持ち味を活かしませんか! <料理長候補のお仕事内容> 料理長候補として メニューづくりを担います。 <主な担当業務> ♪ 新たなメニューの開発

対象となる方

求める人材: ・お店や会社に興味のある方 ・飲食経験5年以上の方

勤務地

TABAテラス 山梨県北都留郡丹波山村2901 勤務地: 山梨県北都留郡丹波山村2901

アクセス

アクセス: 車利用⇒中央自動車道:八王子ICから90分/大月ICから70分 圏央道:日の出ICから60分  西東京バス(奥多摩駅~丹波山温泉) 60分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ▼営業時間 9:00〜17:00 ▼勤務時間 08:30~17:30 ※シフト制 公休月9~11日(各月変動制) 年間公休120日 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り 6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間

給与

月給270,000円~300,000円 給与: ■役職手当あり 【賞与について】 決算賞与(年1回)※業績連動

休日休暇

休暇・休日: ■公休月9~11日(各月変動制) (シフト制) ■有給休暇 ※年間休日120日

試用期間

試用期間あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: 決算賞与(年1回)業績連動 ■車通勤のみ走行距離に応じてガソリン代支給 ■社会保険完備 ■法定休日出勤手当 ■ゴルデンウィーク・年末年始手当 ■社員割引(社内で販売している商品価格の10%引き) ■社内のレストランメニュー営業時間内半額、食券500円X11枚=5,000円 ■制服貸与(ポロシャツ上着のみ貸与) ■社内研修有り ■資格手当(国家資格 上限月額:10,000円) 交通費:車通勤のみ走行距離に応じて支給 賞与:決算賞与(年1回)※業績連動 受動喫煙防止措置:室内禁煙

採用予定人数

1名

その他

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者:株式会社クオレガ(有料職業紹介) 採用企業(紹介先):TABAテラス 雇用形態: 正社員 給与: 270,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 168時間

企業情報

会社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

所在住所

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表電話番号

0362638707

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 60128d43ea58ea2f

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