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D.TEA の求人詳細

掲載開始日:2026/10/14

オープニング 紅茶カフェの店長候補

正社員
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<中目黒・12月OPEN>開業準備・運営・SNS・チーム作り

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食店長/支配人
その他飲食
在庫管理
SNS運用
店舗
発注
スタッフ
店舗運営
提案
原価管理
店舗/施設運営
シフト管理
スタッフ採用
サービス提供
売上管理
売上増
顧客単価向上
リーダー

掲載開始日:2026/10/14

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ✧・………………………………・✧ \2026年12月オープン予定/ 紅茶を主軸とした中目黒のカフェ オープニングスタッフ募集!! ✧・………………………………・✧ ▍今回の募集について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 新店舗を、立ち上げ段階から一緒に育てて いただく店長候補を募集します。 単に決められてた店舗オペレーションを 管理するだけではなく、 店舗運営に主体的に関わっていただける オープニングメンバーを募集します。 ▍この仕事のやりがい  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 新しく誕生するお店だからこそ、 「どんなSNS発信が響くか」 「どんな仕掛けでファンを増やすか」 「どんな一杯で心を解きほぐすか」 「こうしたらもっと良くなる」 というアイデアをどんどん試せます。 あなたの発想と情熱で、「また来たい」と 中目黒で選ばれ続ける 素敵な場所を創り上げてください! 経営陣や仲間とアイデアを出し合い、 人気店へと育て上げる中心人物です。 ▍具体的な仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ○店舗運営数値の管理と分析 ○接客・サービス品質の向上施策 ○スタッフの採用・教育・シフト管理 ○SNS運用 ○販促キャンペーン・イベントの企画 ○仕入れ・発注・在庫・原価の管理 ○パティシエと連携した新メニュー開発 ○開業前のオペレーション設計と準備 ▍採用担当者より  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 最短2026年12月の開業を目指しているため 店舗オペレーションづくり、スタッフ体制 の構築、SNS・集客施策の企画など、 開業準備段階から参加いただける方を歓迎します!

対象となる方

求めている人材 =必須= <スキル・経験> ・飲食店での店舗運営、マネジメント経験のある方 <マインド> ・スタッフと協力しながら店舗を運営できる方 ・売り上げや目標を意識し主体的に行動できる方 ・よりよい店舗づくりに積極的に取り組める方 =歓迎= ・カフェやレストランでの店長・副店長経験 ・売上改善や集客施策の企画実行経験 ・SNS運用経験 ・スタッフの採用や育成の経験 ・原価管理や発注・在庫管理の経験 ・店舗の新規立ち上げ経験 ・自ら考え、提案できる方 \こんな方にぴったりです/ ・自分のアイデアで勝負したい ・話題になるお店をイチから創りたい

勤務地

D.TEA 153-0042東京都目黒区青葉台1-30-2 勤務地 〒1530042東京都目黒区青葉台1-30-2

アクセス

交通・アクセス 東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」より徒歩6分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 8:00~23:00の間でシフト制*予定* (実働8時間・休憩1時間) <シフト例> 8:00~17:00 12:00~21:00 14:00~23:00 *夜シフトを含む可能性があります。 *具体的な勤務・休憩時間は、店舗の営業時間・営業状況・繁忙状況等を踏まえて決定します ■開業準備期間■ スタッフ体制づくり、店舗オペレーション 設計、仕入れ・備品準備、サービス設計、 SNS・販促・集客準備などを中心に担当いただきます。 ■開業後■ 接客・店舗運営を中心に、売上管理・ スタッフマネジメント・SNS運用・ 集客施策・サービス改善など、 店舗全体の運営をお任せします。

給与

月給280,000円~450,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万円 〜 37万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万円 〜 8万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *経験・能力・前職給与・店舗運営経験等を考慮のうえ決定します ●賞与あり:年2回(直近年度支給実績あり) ●時間外手当あり ●深夜手当あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 月8日(シフト制) ●慶弔休暇 ●有給休暇(入社6ヶ月後/法令に則り付与) ●産前産後休暇 ●育児休暇

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ●社会保険完備(法令による) ●昇給あり ●賞与あり ●交通費全額支給 ●車・バイク・自転車通勤OK ●制服貸与(帽子・エプロン含む) ・髪型髪色は清潔感があれば自由 ・香水、ネイル不可 ●子育て支援手当あり ●慶弔・病気入院見舞い金あり ●定期健康診断 ●系列飲食店の社員割引あり \成長をサポートする制度が充実/ ●副業サポートあり ・有料副業講座受講し放題 ・当社代表への副業相談OK ・副業紹介あり ●社外セミナー参加費補助

職場環境・雰囲気

職場環境 運営元の株式会社レベクリは、副業専門スクールなど複数の事業を展開。 副業支援や各種講座など挑戦を応援する風土が整っています。 人生の選択肢を増やすための知識を伝えてきた会社だからこそ、人材育成を大切にしています。 これからに活かせる知識を幅広く学べますよ。

採用予定人数

2名

企業情報

会社名

株式会社レベクリ

代表者

小林 昌裕

所在住所

東京都中央区新川1丁目23番5号ONESHINKAWA203号室

代表電話番号

0352449400

事業内容

レストラン・カフェ

ホームページ

https://revecre.com

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 最後までお読みいただきありがとうございます。 一緒に楽しく、新しいお店を育ててくださる方、 ぜひご応募お待ちしております!! < ご応募について > 応募後、履歴書(写貼)・職務経歴書をご提出ください ▽ 書類選考 ▽ 面接(web・対面にて2回程度を予定) ▽ 内定 勤務開始時期につきましては面談時にご相談ください。

原稿ID : 5e0bd339cb48d32d