募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ＼東宿郷＊レストランペニーレインのキッチンスタッフ募集／ ■ペニーレインの特徴 ✅一緒に働く仲間が気持ちがいい人ばかり！ ✅認めてくれる、褒めてくれる、教えてくれる。それが最高。 ✅料理をする人が「料理」をより楽しくできる環境がある。 ✅サラダ場、パスタ場、焼き場など、ステップアップできる仕組みあり！ ✅未経験から、ホンモノの技術を身につけられる。 ✅働く人を大切に考えてくれる会社の姿勢が魅力＊ ✅職場見学も大歓迎！ ✅お友達とのご応募もOK！ 【お仕事について】 ペニーレイン自慢の西洋料理／ハンバーグやパスタ・リゾット、ソテーなどの調理をお願いします。 実はペニーレインに入社して初めて料理をしたスタッフもおり、正直経験は求めておりません！ 未経験の方には、「サラダ場」でお野菜のカットや仕込みなどからスタートして料理のイロハや包丁の使い方などから慣れてもらえるようにしています。 一つずつできることを増やしながら、メインの料理も作ってもらえるように支えていきますね！ 【できることを増やしてステップアップ！】 ＊ちょっとずつ成長できる、その仕組みがコチラ！ ＜サラダ場＞…野菜のカットや仕込み、前菜全般の調理。ここで野菜の種類・名前、味を覚えられます。 ＜デシャップ場＞…作った料理を盛り付けし、完成させる場所。ホールスタッフとの連携を感じられる。 ビジュアル面の演出も覚えられるので、あなたの日常料理もグッとおしゃれにするスキルが身につくかも！？ ＜パスタ場＞…パスタやスープ、ソース、リゾットなどを調理。西洋料理のイロハを身につけられる。 ＜焼き場＞…ハンバーグやステーキ、オーブンでの調理全般。お肉の仕込みなどもあり、実は花形の調理場。 【具体的には…】 ・野菜や惣菜などの仕込み・調理補助 ・お皿への盛り付け、デコレーション ・お皿やフライパンなどを洗ったり、キッチン周りのお掃除 ＊慣れてきたら… ・パスタを茹でたり、スープ作りもお任せ！ ・ゆくゆくは焼き場でメイン料理の調理へ＊ 【やりがいについて】 「仲間と働く、それが楽しい！」 おかげ様で多くのお客様に来店いただけているので、キッチンはいつでもいろんな料理を作っております！ テキパキと料理の順番を考えながらチームワークで乗り切った時の達成感は気持ちのいいものですね！ 「ちゃんと見てくれて、しかも褒めてくれる先輩がいる」 できるようになったことを気づいてくれるのは嬉しいポイントですよね！ 専門学校生や大学生、フリーター…。いろんな世代のスタッフにもちゃんと気にかけて、サポートしてくれているのが分かるので、めちゃくちゃ雰囲気がいいのも、宇都宮店の自慢です！ 「体験しながら成長できる」 新しいメニュー考案の際は、試食もできますし、提案もできちゃいます。 ワインなども試飲できちゃうのも魅力＊ 未経験から調理師免許を取得した方もいますし、ソムリエになったスタッフもおります！ 「料理をするスタッフを信じて任せてくれるのが嬉しい」 作る料理は決まっていますが、盛り付けなどはスタッフにある程度任せてくれます。 どうやったらお客様がより美味しく食べてくれるか、楽しんでくれるか。現場の意見も取り入れて、会社も認めてくれるのがペニーレインの素敵なところです！ ＜やる気がある方は、どんどん挑戦させていきます。成長支援もバッチリです！＞ |
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対象となる方 | 求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 自分らしい働き方が、きっと見つかる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅未経験OK ✅学歴不問 ✅学生・フリーター・主婦（夫）さん歓迎 ✅週3日～勤務できる方 ✅フルタイムで勤務できる方も大歓迎！ ＜こんな方歓迎＞ ＊料理を作るのが好きな方 ＊自分が作った料理で喜んでもらいたい方 ＊チームワークを大切に働ける方 ＊声掛けを大切にし、コミュニケーションが取れる方 ＜身に付くスキル＞ ＊業務の優先順位付け／段取り力 ＊先回り・思いやり・コミュニケーション力 ＊幅広い西洋料理を作れるので調理技術UP ＊ソムリエなど資格取得も支援 ＊調理師免許などやる気があれば取得支援します |
勤務地 | レストラン ペニーレイン 宇都宮店 321-0953栃木県宇都宮市東宿郷6-4-1 勤務地 〒3210953栃木県宇都宮市東宿郷6-4-1 |
アクセス | 交通・アクセス 宇都宮駅から車6分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 09:00〜22：00 ＊上記の時間帯から1日4〜8時間OK ＊週3〜5日（相談OK） ・フルタイムも歓迎 ・Wワークや扶養内勤務もOK ・「午前中だけ」「夕方だけ」「平日＋土曜だけ」など、ライフスタイルに合わせて無理なく働けます◎ ・学校やご家庭との両立もできる環境です！ |
給与 | 時給1,180円～1,230円 給与詳細 基本給：時給 1180円 〜 1230円 ☆土日祝：時給1230円〜 ☆交通費規定内支給 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ■主婦Aさんの場合 週3日（扶養内希望）／月収7万800円〜 （時給1180円×1日5時間×週3日×4週間） ■フリーターBさんの場合 週4日・フルタイム中心／月収11万3280円〜／土日勤務でさらに時給UP （時給1180円×1日6時間×週4日×4週間） ■学生Cさんの場合 週3日／月収5万6640円〜 （時給1180円×1日4時間×週3日×4週間） ※いずれも4週間勤務した場合の収入例です。 |
休日休暇 | 休日休暇 シフト制＊お休みはご相談ください。 【シフト例】 ・主婦のAさん(扶養内希望)：週3日勤務 ・フリーターのBさん：週4日勤務／がっつり稼働 ・学生のCさん：週3日勤務／平日夕方2日＋土日 など、働き方はそれぞれきちんと相談して決定します！ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ●昇給あり ●制服貸与 ●車・バイク通勤OK ●スタッフ駐車場あり ●通勤手当：上限月2万円 ●正社員登用制度あり ●社員割引制度有 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 一緒に働く仲間が気持ちのいい人ばかり！認めてくれる、褒めてくれる、教えてくれる。専門学校生や大学生、フリーターなど、いろんな世代のスタッフをちゃんと気にかけてサポートする雰囲気が、宇都宮店の自慢です。長く働いてほしいので、お気軽に相談ください！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |
採用予定人数 | 2名 |