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炭火串焼 千串屋 藤が丘店 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/01

炭火串焼店の調理スタッフ

正社員
炭火串焼 千串屋 藤が丘店のアルバイト・バイト求人情報-01
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月給35万円~|家賃補助最大60%|独立支援あり

飲食調理スタッフ
調理師
その他飲食
調理師
ふぐ調理師
衛生管理者
食品衛生管理者
調理
仕込み
盛り付け
和食調理
下処理
揚げ物
炒め物
煮物/シチュー
調理補助
食事作り
店舗運営
日本酒選定
シフト管理
材料発注
店頭での業務監督
肉仕込み
販促企画
衛生管理
食品衛生管理
在庫管理

掲載開始日:2026/10/01

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 高収入 × 独立支援 × 家賃補助 飲食業界で夢を叶える環境 安定した生活基盤を築く ✅ 月給35万円からスタート ✅ 売上に応じたインセンティブ ✅ 賃料40〜60%の家賃補助 ✅ 独立に向けた運営ノウハウ伝授 ✅ 毎週月曜定休+長期連休あり ✅ 高級備長炭の本格調理技術 【独立やキャリアアップを目指す方へ】 仕入れや売上管理など、店舗運営の ノウハウを直接伝授します。 将来の夢を叶えるための支援を 惜しみません。 【未経験から手に職をつけたい方へ】 基本的な業務からスタートし、 段階的にスキルアップできます。 充実した家賃補助で、 安心して長く働ける環境です。 【仕事内容】 1. 焼鳥・一品料理の仕込み・調理 シンプルな作業から始め、 段階的に技術を習得できます。 2. 炭火での焼き上げ 高級備長炭を使用し、 本格的な調理技術が身につきます。 3. 店舗運営業務 仕事に慣れたら仕入れや売上管理など、 経営の視点も学べます。 【人気メニューをちょっとだけ紹介】 ◎焼鳥(ハツ・せせり・レバー山椒添え) ◎胸トロガーリック唐揚げ ◎アボカドわさび醤油 ◎純国産牛ホルモンを使ったもつ鍋 ドリンクは日本酒、ビール、ハイボール、 サワー、果実酒、カクテル、ワインなど 種類豊富に取り揃えているため 働きながらお酒の知識も身につきます。 和食や居酒屋などの調理経験がある方は 即戦力としてスグに活躍できます!!

対象となる方

求めている人材 ⭐未経験からプロの技術を習得し、 将来の独立も目指せる環境です。 【応募条件】 ✅ 資格・経験不問 ✅ 学歴不問 【こんな方を歓迎します】 ・未経験から手に職をつけたい方 ・和食や居酒屋での調理経験がある方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・調理師資格をお持ちの方

勤務地

炭火串焼 千串屋 藤が丘店 227-0043神奈川県横浜市青葉区藤が丘2-3-1-101 勤務地 〒2270043神奈川県横浜市青葉区藤が丘2-3-1-101

アクセス

交通・アクセス 東急田園都市線「藤が丘駅」徒歩2分、「青葉台駅」徒歩14分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 〜 25日 14:00~24:30 ※休憩あり ※ラストオーダー23:00 ※状況によって早く閉店する場合あり

給与

月給350,000円以上 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし \未経験でも月収35万円以上/ 経験者はスキルに応じて優遇します! ⭐昇給年1回 ⭐賞与年2回 ⭐皆勤手当 ⭐月間売上に応じたインセンティブ支給 ⭐家賃補助(賃料の40〜60%を会社負担/社内規定有) 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 27万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

休日休暇

休日休暇 毎週月曜日 GW・夏季・年末年始休暇など連休あり ✅定休日に加え、季節ごとの連休取得が可能 ✅計画的に休めるため、旅行や趣味の予定も立てやすい

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 27万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◎社会保険完備 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎交通費規定支給 ◎月間の売上に応じたインセンティブを支給 ◎皆勤手当 ◎制服貸与 ◎家賃補助(賃料40~60%/社内規定有) ◎退職金制度 ◎食事付

職場環境・雰囲気

職場環境 ⭐本格的な調理技術と店舗運営ノウハウ ・高級備長炭を使用した本格的な焼鳥調理 ・仕入れや売上管理など店舗運営の全般 ・未経験者への丁寧な調理指導体制 【千串屋を2店舗運営】 藤が丘のほかに中山にも店舗があります。 店内全面禁煙 ※店外・屋外に喫煙スペースあり

企業情報

会社名

株式会社リバティ

代表者

永倉一雅

所在住所

神奈川県横浜市青葉区つつじが丘23-18

お問い合わせ先

0455329259

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【応募後の流れ】 1. WEBまたは電話にて応募 (電話受付は13時以降) 2. 店舗にて面接 ▶ 面接・選考について ・リラックスしてお越しください ・店舗の雰囲気を感じてください

原稿ID : 5ab0e5132dad7d11