募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 *「Mealデザイン」で食卓に新たな価値を提案! *立地やお客様に合わせた店舗づくりが特徴! *年2回の4連休!推し活や旅行など私生活充実! *社宅・寮完備!初めての一人暮らしも応援! //////////////// 【仕事内容】 「今日の食事を、少し特別にする。」 そんな想いを込めた洋風惣菜ブランド「eashion(イーション)」。彩りや季節感、食材の組み合わせにこだわり、毎日の食卓を豊かにする商品を提案しています。 お任せするのは、洋風惣菜の製造・販売をはじめとした店舗運営業務。基本業務を身につけた後は、販売計画や売上・利益管理など、店舗経営にも携わっていきます。 ~具体的には~ ・店頭での接客応対、レジ業務 ・店内調理、パック詰め、品出し ・商品の発注、在庫管理、売上数値の管理 ・一緒に働くスタッフの育成、シフト作成 ・季節のイベントに合わせた魅力的な売り場づくり //////////////// 【eashionについて】 Q. どんな特徴のあるブランドですか? A. 「eashion」という名前は、「eat(食べる)」と「fashion(ファッション)」を組み合わせたものなんです。 コンセプトは「Mealデザイン」。食事を単にお腹を満たすものとしてだけでなく、暮らしを彩るものとして提案しています。 おいしさはもちろん、彩りや食材の組み合わせ、季節感にもこだわっているんですよ。 Q. 商品にはどんなこだわりがありますか? A. 食材の魅力を引き出し、新しい食べ方を提案することを大切にしています。 例えば「スペイン産ベジョータのイベリコ豚重」。ハムとして親しまれていたイベリコ豚を、お重スタイルで楽しめる商品として提案しました。 「山形育ちのハンバーグ御膳」には、デミグラスソースではなく、あら塩ソースを採用。食材の特徴を活かしたおいしさをお届けしています。 Q. どんなお客様が利用されていますか? A. お店の立地によって、利用されるお客様の層も違うんです。 エキナカでは通勤・通学や仕事帰りの方、出張・旅行中の方。百貨店では40~50代を中心に、夕食の一品や週末の少し贅沢な食事を探す方がいらっしゃいます。 ショッピングセンターでは、ファミリー層にも利用されています。 Q. 店舗によって売場づくりも変わりますか? A. はい。お客様の利用シーンが違うので、立地や購買傾向に合わせて商品カテゴリーや品揃えの比率を変えています。 仕事帰りの方が多い店舗と、休日に家族連れが訪れる店舗では、求められる商品もさまざま。 そのお店に合った品揃えや売場を考えられるのも、面白いところです。 Q. 未経験の場合、どんな仕事から始めますか? A. まずはスタッフが担当している基本業務から覚えていきます。 商品の製造や盛り付け、品出し、レジ対応などを一通り経験しながら、商品知識や接客スキルを身につける流れです。 商品ごとに詳しい製造マニュアルがあり、社員やアルバイトスタッフと協力して作業を進めます。レジ操作や接客の研修もあります。 Q. 仕事に慣れると、どんなことに挑戦できますか? A. 製造・販売に慣れたら、売上や利益を意識した店舗運営にも関わっていきます。 例えば「どの商品を、いつ、どれくらい作るか」「どこで売ると手に取ってもらいやすいか」といった販売・製造計画。計画に合わせた人員配置も考えます。 お客様の利用シーンや購買傾向を分析して、店舗運営に活かしていく仕事です。 Q. この仕事にはどんなやりがいがありますか? A. 自分が考えた商品構成や販売計画によって、売上や利益が伸びたときですね。 計画を立てて実行し、その結果を数字で確かめられるのも特徴です。 お客様に喜んでいただくことと、店舗の成果につなげること。両方を考えられるのが面白さだと思います。 Q. どんな雰囲気の職場ですか? A. 「店舗はチーム」という考え方を大切にしています。 社員とスタッフが協力し、社員は月1回の店舗ミーティングで売上向上や課題改善について意見交換をしています。 未経験からスタートした社員も多いので、将来はマネジメントや店舗経営に挑戦したい方にも注目してほしいです。 【オン・オフのメリハリを大切に】 年間休日115日、月に9日の休み(2月は8日)をしっかりと確保できます。最大の特徴は、年に2回取得できる「4連休制度」です。有給休暇と組み合わせて5日以上の連休にすることも可能で、海外旅行やフェスへの遠征などに活用している先輩も多数!また、事前の相談次第で土日休みを取得することもできるため、家族や友人との予定も合わせやすいのが魅力です。 【広がる活躍の舞台】 今回は募集店舗での勤務が基本となりますが、当社は関東・東海エリアを特に中心として、全国に様々なブランドの店舗を展開しています。そのため、キャリアを積む中で将来的に転勤の可能性もございますが、ご本人の希望勤務エリアは最大限考慮いたしますので、ご安心ください。 <勤務地エリアの一例> 【関東】東京・埼玉・千葉・神奈川・栃木・茨城・群馬 【東海】愛知・静岡・岐阜・三重 【北陸・甲信越】新潟・福井・富山・石川・山梨・長野 【近畿】大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀 <店舗ブランドの一例> 【総合惣菜】「kanemi」「Re'z deli」など 【洋風惣菜】「eashion」「K-STAGE」など 【寿司】「寿司御殿」 |
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対象となる方 | 求めている人材 ◎必要な経験やスキルなどは特にありません。 ◎料理の経験や業界知識は一切不問です。 <歓迎> ・未経験から新しいことに挑戦してみたい方 ・チームワークを大切にして働ける方 ・自分のアイデアを活かせる環境で働きたい方 【こういった方からの応募も歓迎!】 ・食を通じて誰かを笑顔にしたい方 ・美味しくて安全な食に興味関心がある方 ・ワークライフバランスも大切に働きたい方 ・人と話すことが好きな方 |
勤務地 | eashion 松坂屋名古屋店 460-8430愛知県名古屋市中区栄三丁目16番1号 勤務地 〒4608430愛知県名古屋市中区栄三丁目16番1号 |
アクセス | 交通・アクセス 松坂屋名古屋店内地下1階 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 シフト制(実働1日8時間) ※標準的な店舗の営業時間/9:00~21:00 ※営業時間帯・勤務時間帯は店舗により異なります。 |
給与 | 月給240,000円以上 給与詳細 基本給:月給 24万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※上記給与は大卒の場合 ※給与には一律手当含む ※その他、時間外勤務・家族手当・職務手当・管理職手当・資格手当など別途支給の手当多数有! 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 <店長候補の月収例> 月収28万3000円~(月給+時間外手当+家族手当) <店長の月収例> 月収32万5000円~(月給+時間外手当+家族手当+店長手当/月2万円〜) <年収例(モデル年収※あくまでも一例です)> 年収400万円/入社3年目(25歳) 年収500万円/入社8年目(30歳) 年収800万円/入社23年目(45歳) |
休日休暇 | 休日休暇 週休2日制(シフト制/月9日休み ※2月は8日) *事前相談及びシフト調整の上、土日休みも取得可能です。 *月9日のお休みに加え、年2回「4連休」の取得が可能!有休と組み合わせて5日以上の連休にすることもできます。 【年間休日】 115日以上 【休暇制度】 有給休暇 特別休暇(慶弔・出産・裁判員など) 産前・産後休暇 育児休暇(男女共に取得実績有) 介護休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災) ・昇給年2回(3月・9月) ・賞与年2回(7月・12月) ・交通費支給(会社規定) ・家族手当(扶養家族1人につき月1万円) ・職務手当 ・管理職手当(例:店長手当/月2万円〜) ・資格手当 ・帰省手当 ・単身赴任手当 ・制服貸与 ・社宅・独身寮あり(条件あり) ┗いずれも借り上げ賃貸/会社都合で自宅からの通勤が困難な場合 ┗寮は、30歳未満の単身者が対象となります ・社員持株制度 ・財形貯蓄制度 ・退職金制度(確定拠出年金) ・慶弔見舞金制度 ・永年勤続表彰制度 ・店内禁煙 ・社員割引有(美味しいお惣菜をお得に購入できます) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 社員が健康で長く活躍できるよう、時短勤務や育休制度などライフステージの変化に対応できる環境が整っています。 |