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料亭 新潟[鍋茶屋] の求人詳細

掲載開始日:2026/09/09

料亭の接客スタッフ

正社員
料亭 新潟[鍋茶屋]のアルバイト・バイト求人情報-01
料亭 新潟[鍋茶屋]のアルバイト・バイト求人情報-02
料亭 新潟[鍋茶屋]のアルバイト・バイト求人情報-03

仕事や子育てで培った心配りをおもてなしへ|業界経験不問!

飲食ホール/フロアスタッフ
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その他サービス業接客/フロアスタッフ
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食品衛生管理者
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レストランサービス技能士1級
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顧客層 1人利用者
顧客 40代
顧客 男性
顧客 女性
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シフト管理
接客
スタッフ採用
販促企画
テーブル案内
オーダー取り
飲み物配膳
テーブル片付け
洗い場
盛り付け
衛生管理

掲載開始日:2026/09/09

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ \ 培った心配り洗練された接客につながる/ \ 人生経験を、おもてなしに / ―――*―――*―――*―――*――― ✅仲居の経験は問いません 仕事や子育てで培った 心配りを活かせます。 ✅人に尽くすことを仕事に 相手を見て考え、動く力が おもてなしにつながります。 ✅残業なし・週休2日制 月給22万7700円。 賞与も年2回あります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 子育てが一段落して、これから改めて 仕事に向き合いたい。 せっかくなら、これまでの経験を活かして 人に喜ばれる仕事がしたい。 そんな方に知ってほしいのが、 鍋茶屋の仲居の仕事です。 仲居としての経験がなくても、 「相手の様子を見ること。」 「必要なことを考えて、 先回りして準備すること。」 これまで自然にしてきた 一つひとつの心配りが、 ここではおもてなしになります。 【具体的には】 ・宴席の準備 ・宴席の幹事の方との打ち合わせ ・お客様のお出迎え ・日本料理の配膳 ・宴席での接客 ・後片付け ・器の洗浄 ・配送品の荷造り 法人の宴席をはじめ、慶弔などの 個人の会食で、日本料理を提供します。 お客様を見ながら考え、 心地よく過ごせる時間を一番近くで支えます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 鍋茶屋について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 鍋茶屋は、新潟・古町で長く 親しまれてきた特別な場所です。 大切な会食や人生の節目に訪れる お客様を心を込めてお迎えします。 最初から料亭の文化や所作を 知っている必要はありません。 仕事や子育てなどで培った 気配りや心配りを活かしながら、 鍋茶屋のおもてなしを学んでいく。 歴史ある場所で、 その文化を受け継ぐ一人として 活躍できる仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 着物での勤務について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仲居として勤務する際は、 着物を着用します。 着付けについては、 入社後にしっかり指導しますので、 経験がない方もご安心ください。 着替え・着付けにかかる時間は 20分程度です。 この時間も給与を支給します。

対象となる方

求めている人材 【こんな方に向いています】 当てはまったら、ぜひご応募ください! ✅仕事や子育てを通して、 周囲を見ながら動くことを 大切にしてきた方 ✅誰かのために準備したり、 喜んでもらえるように 工夫したりすることが好きな方 ✅挨拶や言葉遣いなど、 社会人としての基本を 大切にできる方 ✅着物での接客や、日本のおもてなしを 学んでみたい方 ✅新潟・古町で受け継がれてきた文化に 触れながら働きたい方 【歓迎条件】 ・仕事や子育てで周囲への気配りを身につけている方 ・新潟の伝統的な文化を体現できる方

勤務地

料亭 新潟[鍋茶屋] 951-8065新潟県新潟市中央区東堀通8-1420 勤務地 〒9518065新潟県新潟市中央区東堀通8-1420

アクセス

交通・アクセス 【バス】古町十字路停留所 徒歩3分【車】新潟駅から10分/新潟空港から30分/桜木ICから15分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり6時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 勤務時間:10:00〜22:00のうち 基本実働6時間のシフト制 (予約状況によって変更あり) ※夕方〜夜の勤務が中心です。 ※繁忙期と閑散期では 月内休日日数が変動します。

給与

月給227,700円以上 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 21万6000円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり1万1700円 その他手当の内訳:副食手当 賞与:年2回(前年度実績2.00ヶ月) 昇給:1月あたり10,000円〜15,000円の実績あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 休日:月曜日・日曜日(午後)・その他 長期休暇:年末年始・夏期

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給(規定あり) ・退職金制度(勤続3年以上が対象) ・再雇用制度 ・社員割引制度あり(自社商品20%OFF) 【まかない・食事補助について】 予約のある日はまかないをご用意しています。 予約のない日は板場がお休みとなるため、 まかないの提供はありません。 その際は、各自で外食をしたり、 自分の分を調理したりと、 自由に過ごしていただけます。

職場環境・雰囲気

職場環境 落ち着いた雰囲気での環境です。 新潟の文化を受け継ぐおもてなしの質にこだわりながらも、従業員の皆様が働きやすい環境づくりを行っています。

企業情報

会社名

合資会社鍋茶屋

代表者

高橋英司

所在住所

新潟県新潟市中央区東堀通8番町1420番地

代表電話番号

0252226131

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【選考の流れ】 [1] 応募 [2] 面接 [3] 採用 応募後、メールにて 履歴書・職務経歴書を 送付ください。 ================ 不明点・相談などもお気軽に お問い合わせください! ================ 〇会社HP https://www.nabedyaya.co.jp/

原稿ID : 5605bdf2d5a881bf