株式会社銀座コージーコーナー

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＜おすすめポイント＞
＊洋菓子業界未経験の方も歓迎
＊良いアイデアはどんどん採用
＊風通しのよい環境、意見を言いやすい
＊大手で安定して働ける
＊時には専用の機械の開発から携わることも

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＜こんなお仕事です＞
銀座コージーコーナーの生産技術部門にて、
機械化できそうな作業工程を見つけて
生産性や効率UPの提案をするお仕事です。

まずは可能かどうかではなく、
「この作業を機械化できたら生産効率がＵＰするかも？」
といったアイデアを一緒に考えていきましょう！

年間10～20件くらいの企画を
チームにて提案いただき、
そのうち4～5件が実際に採用されています。
企画から導入まで一貫して携わるため、
実際に導入された時など、
大きなやりがいを感じることができます！

過去には、

・焼菓子を運搬用の容器に入れる作業を機械化
・モンブランのクリームを
きれいに絞り出す専用の機械を導入

といった事例により、人員削減に成功、
さらに商品の品質もＵＰ・・・といった実績も。

時には専用の機械の開発などに関わる事も。
今までの経験や持ち前の発想力を活かして、
生産工程の効率ＵＰに貢献してくださる方を
お待ちしております！

＜具体的には＞
・3工場の定期訪問／ミーティング
月の半分以上は工場に足を運んでいます。
・機械化による効率化・省人化の施策検討
・コスト管理／予算取りから外注費の管理まで
・生産設備メーカーの選定・発注・図面チェック
・導入時の現場へのレクチャー
・立ち上げ後の不具合改善／機能アップの改修 など

ー

＜こんな経験をお持ちの方大歓迎＞
＊機械化導入の提案経験をお持ちの方
＊機械化・オートメーション化導入の実績をお持ちの方
＊作業効率UPのアイデアをを考える事が得意

＜例えばこんな経験など・・・＞
＊以前は物流系の業界で開発部門に所属。
発送伝票貼付の機械化を提案。
配送ミスが減り、人件費の削減にも成功した。

＊元製造業のシステム開発部門に所属。
作業工程の一部をオートメーション化したことで
スタッフの労働時間が減り、品質ＵＰにも貢献 など

業界にとらわれず、機械化導入の経験を
お持ちの方であれば大歓迎！

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洋菓子業界では老舗の
銀座コージーコーナーですが、
生産工場の機械化はまだまだ始まったばかり。
新しいアイデアをどんどん取り入れ、
変化していきたいと考えています。
スタッフもお客様も笑顔になれるような
より良い環境づくりを
あなたの柔軟な発想力やノウハウで
サポートしてください！

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「銀座コージーコーナー」とは

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創業して75年以上にわたり、
いちばん身近なスイーツショップとして
老若男女のお客様にご利用いただいている
「銀座コージーコーナー」
いまや店舗数は全国で約400を数え、
街の風景の一部として溶け込んでいます。

職場環境

職場環境
全国に約400店舗を展開し、
定番から季節やイベントに合わせた新商品まで、
美味しい洋菓子を次々生み出している「銀座コージーコーナー」。

より多くのお客様にスイーツを楽しんでいただけるよう、
「機械化推進の部署」の一員として生産部門を支えるお仕事です。

喫煙所：喫煙所あり（屋内）