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焼肉ホルモン ざくろ 町田市 新店(仮) の求人詳細

掲載開始日:2026/10/21

東海発の人気店が関東進出 焼肉店副店長候補

正社員
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【東海発の大人気焼肉店『ざくろ』が関東初進出!】2027年町田市オープンに伴い副店長候補を募集!高収入&賞与年2回(店長昇格後は年収500万~700万円可能)。年間休日120日以上・5連休×年2回のリフレッシュ休暇も完備◎急成長企業で、早期の店長昇格やキャリアアップを目指せます。オープンまでの岐阜研修中は交通費・家賃を全額補助!経験・学歴不問、人と接することが好きな方からのご応募をお待ちしています!

飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
和食調理
顧客単価1万円以上のサービス提供
電話対応
レジ打ち
顧客層 夫婦
顧客 30代
接客案内
電話応対
顧客層 宴会利用者
店舗
顧客層 ファミリー
下処理
調理
顧客 50代
顧客単価5,000円~1万円のサービス提供
販促企画
店内清掃
サービス提供
テーブル片付け
店舗/施設運営
予約受付
仕込み
オーブン調理
食肉品質管理
テーブルセッティング
開発
洗い場
レジ管理
安全衛生管理
材料発注
テーブル案内
リーダー
管理会計
コース料理配膳
在庫管理
青果生産
顧客単価3,000円~4,999円のサービス提供
顧客単価1円~999円のサービス提供
店舗運営
中華調理
顧客対応
料理説明
オーダー取り
レシピ開発
揚げ物
顧客 40代
シフト管理
接客
スタッフ採用
盛り付け
接客品質改善推進
マネージャー
顧客層 1人利用者
顧客 女性
青果品質管理
顧客 10代
青果
デザート配膳
電話問い合わせ対応
衛生管理
接客/サービス職担当
食材
イベント企画
顧客 60代
顧客層 友達連れ
ホテル
調理補助
顧客層 カップル
肉仕込み
顧客単価1,000円~2,999円のサービス提供
飲み物配膳
顧客 男性
顧客 20代
食品衛生管理者
フードコーディネーター
普通自動車第一種運転免許
販売士3級
ふぐ調理師
栄養士
バーテンダー呼称技能認定試験
管理栄養士
食肉士3級
飲料サービス士1級
普通自動二輪車免許
調理師
専門調理師調理技能士
防火管理者
食肉士2級
ワインソムリエ
レストランサービス技能士1級
食肉士1級
食品衛生責任者
Microsoft Outlook
Microsoft Word
真空包装機
食品衛生法
Microsoft Excel
スモーキングガン
データ/文字入力
エスプーマ

掲載開始日:2026/10/21

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 【業務内容】店舗運営の補佐・チーム育成・現場オペレーション 『焼肉ホルモン ざくろ』の副店長候補として、店長と連携しながら店舗運営および接客・調理業務全般をお任せします。 店舗のリーダーシップを発揮し、活気あふれるお店を創り上げるポジションです。 ◆ 主な業務内容 ・ホール接客および厨房調理オペレーションの統括・補佐 ・アルバイト・パートスタッフの教育、シフト管理、チームメイキング ・QSC(品質・サービス・清潔さ)のレベル維持および向上への取り組み ・店長不在時の店舗統括、売上・食材管理サポート 現場の最前線でスタッフをサポートしながら、店舗経営に必要な知識やノウハウを実践的に学べます。 【ブランド紹介】東海で絶大な人気を誇る『ざくろ』関東初上陸! 東海エリアを中心に展開し、圧倒的な支持を集めている『焼肉ホルモン ざくろ』がいよいよ関東初進出! ◆ 『焼肉ホルモン ざくろ』とは? 「高コスパと圧倒的な商品力」でお客様を魅了する大衆焼肉ブランドです。 厳選肉・新鮮ホルモン・手づくり料理をリーズナブルな価格で提供し、活気あふれる空間と温かい接客でお迎えしています。 関東進出を皮切りに、さらなる店舗拡大を予定しています。 オープニングスタッフの副店長として、関東進出の歴史的なスタートを現場から牽引してください! 【岐阜研修】オープン前は既存店で研修!家賃・交通費全額補助 オープンまでの期間は、岐阜県にある既存店舗にて実践的な研修を行います。 ◆ 岐阜研修中の手厚いサポート ・研修にかかる交通費は全額会社負担! ・期間中の家賃・住居費用も全額会社が補助! 遠方での研修にあたっても生活面や金銭面の心配はありません。 現場オペレーションの全般からスタッフ教育、店長補佐としての店舗運営ノウハウまで丁寧に指導します。 未経験の方や第二新卒の方も安心して成長できる環境です。 【働きやすさ】高収入+年間休日120日&5連休×年2回 飲食業界でもトップクラスの働きやすさと充実した手当制度を整えています。 オンとオフのメリハリをつけて、プライベートも大切にしながら長期的に活躍していただけます。 ◆ 充実の休日・待遇制度 ・高収入+賞与年2回(60万円~120万円の支給実績あり) ・残業代・深夜手当は1分単位で支給(23時完全閉店/サービス残業一切なし) ・完全週休2日制(年間休日120日以上※有給含 12/31・1/1休み) ・春・夏・冬で5連休×2回が取得できる「リフレッシュ休暇」 ・寮完備、家賃補助・引越し補助制度あり ・絶品まかない・食事補助あり(出勤前・退勤後の2食/食事券支給月9000円まで) 【キャリア・将来性】早期の店長昇格からSV・本部幹部へ! 運営母体であるファステストダイニング株式会社は、18期(2026年)で売上70億円、27期(2034年)には売上1,000億円という目標を掲げ成長を加速させています。 ◆ 入社後のキャリアステップ例 ・ステップ1:副店長として現場オペレーションの習得とアルバイト育成 ・ステップ2:店長へ昇格し、店舗の売上・コスト管理・経営全般を主導 ・ステップ3:エリアマネージャーとして複数店舗の統括・マネジメント ・ステップ4:本部職(営業本部・人事・店舗開発等)や新規事業立ち上げへ参画 毎月査定制度を導入しており、頑張りがタイムリーに給与やポジションに反映されます。早期に店長へステップアップしたい方の意欲を会社全体でバックアップします!

対象となる方

資格 【必須条件】 ◆学歴不問・未経験者歓迎・第二新卒歓迎! ◆接客や調理、チームで協力して働くことが好きな方 【歓迎条件】 ◆飲食店や接客・サービス業での勤務経験(アルバイト・正社員問わず)がある方 ◆リーダーシップを発揮し、将来店長やマネージャーを目指したい方 【こんな方にぴったりです】 ◆頑張りが正当に評価され、早期にキャリアアップ・収入アップを目指したい方 ◆仲間と協力して明るく活気のある店舗づくりに貢献したい方 ◆急成長企業のスピード感や変化を楽しめる方

勤務地

焼肉ホルモン ざくろ 町田市 新店(仮) 〒194-0004東京都町田市鶴間 勤務地備考 〒194-0004 東京都町田市鶴間

アクセス

アクセス 東急田園都市線 南町田グランベリーパーク北口徒歩約12分、東急田園都市線 すずかけ台徒歩約20分、東急田園都市線 つきみ野出入口1徒歩約28分 町田市鶴間 付近

勤務時間

シフト制 勤務時間 実働時間:8時間/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日~21日 13:00~23:00 (23時完全閉店/深夜営業なし) ・ランチ営業のある店舗は10:00~ ・上記時間内でシフト制(実働8時間)※店舗により異なる ・残業・深夜手当は1分単位で支給! ・サービス残業なし! 休憩1時間あり 完全週休2日制

給与

月給360,000円~490,000円 給与 月給 36万円~49万円 (一律手当を含む) 【地域密着の場合】 ・月給 一般職:28~35万円/店長:36~44万円/ユニットマネージャー:46~52万円 ・年収 一般職:390~480万円/店長:500~640万円/ユニットマネージャー:660~770万円 【グローバルの場合】 ・月給 一般職:33~40万円/店長:41~49万円/ユニットマネージャー:50~57万円 ・年収 一般職:430~450万円/店長:560~700万円/ユニットマネージャー:710~830万円 交通費:交通費支給

休日休暇

休日 完全週休2日制(月9日以上) ※希望休で連休も取得可 有給休暇 育児休暇 慶弔休暇 介護休暇 特別休暇 記念日休暇(家族旅行・参観日・運動会ほか) 産前産後休暇・育児休暇(男性社員も取得実績あり)

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・賞与年2回 60~120万円の支給実績あり ・資格手当 ・残業・深夜手当(1分単位) ・昇給随時 一般社員:毎年5000円/店長・本部食:12000円~25000円昇給 本年は平均5%のベースアップを実現! ・家賃補助あり ・転居を伴う転勤なし ・まかないあり(出勤前・退勤後の2食) ・食事券支給(月/9000円まで) ・無料駐車場完備 ・社員寮完備 ・各種研修あり

職場環境・雰囲気

職場環境 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 協調性がある 立ち仕事 お客様との対話は多い 長く働ける 力仕事が少ない 決められた時間できっちり 知識、経験不要

その他

その他 【ブランド名】 焼肉ホルモン ざくろ 【事業内容】 飲食店の運営

企業情報

会社名

ファステストダイニング株式会社

代表者

谷口 譲

所在住所

滋賀県湖南市下田1518-1

代表電話番号

0582017227

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【問合せ先について】 オープンまでの研修は岐阜の店舗で行います。 その間交通費や家賃は全額補助になります。

原稿ID : 539d75ab0106f37d

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