ホリオクッキングファクトリー&スクール

仕事情報

仕事内容

仕事内容
【メニュー開発からコンセプトに基づき「食」の全てをプロデュース！フードコーディネーター募集!!】
・20代～30代女性が活躍中の職場でフードコーディネーターとしてあなたのこれまでのご経験を活かしませんか？

【フードコーディネーター】
・初めのうちはアシスタントから。教育制度バッチリ！
・飲食店や食品メーカーでの商品開発やメニュー作り
・料理教室の講師
・広告撮影用のフードスタイリング
・食材の買い出しや撮影の準備

【お仕事の流れ】
(1)打ち合わせ
食品メーカーや調理器具メーカーとコンセプトとテーマの打ち合わせ。
(2)商品開発、メニュー提案
打ち合わせ内容を踏まえ、メニューの提案、レシピ制作、試作。
(3)テーブルスタイリング
デザインや風景の考案、器などのレンタル調達。
(4)フードスタイリング
撮影用料理の制作。
(5)納品
完成したメニューレシピや写真データのお渡し。

【1日の仕事の流れ】
(1)９:30 出社
(2)テーブルスタイリング・買い出し等
(3)撮影本番
(4)片付け
(5)18:30 退社

職場環境

職場環境
20代～30代女性が活躍中の職場です★