募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼＼ このバイトの推しポイント ／／ ✅ 時給1,400円〜｜22時以降は1,750円 ✅ キッチン経験者、大歓迎｜未経験の方にも一から教えます ✅ 16:00〜25:00の間で1日4h〜｜週2日からOK ✅ テスト期間・帰省・本業に合わせてシフト相談｜WワークOK ✅ まかないあり｜髪色・ピアス・タトゥー・髭・ネイル自由 ✅ 昇給あり｜未経験から1.5年で店長になった先輩も ✅ 心斎橋駅から徒歩2分｜地鶏とジビエの個室居酒屋 ホールとキッチン、両方のお仕事があります。 ▼ ホール 個室へのご案内、ご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、テーブルのセッティング、片付け ▼ キッチン 食材の下ごしらえ・仕込みの補助、盛り付け、簡単な調理、洗い場・厨房の清掃 -*- - -*- - -*- - -*- ■ キッチンをやってみたい方へ SUMIKAでは、キッチンに入ってくれる方を特に募集しています。 居酒屋・和食・焼き鳥などで調理の経験がある方は、その経験をそのまま活かせます。 料理は初めてという方も大丈夫です。仕込みと盛り付けから一つずつお教えするので、フリーターで、これから料理を覚えたい方も歓迎します。 炭火焼きや地鶏のお造りなど、炭火と和食の料理に触れられるお店です。 -*- - -*- - -*- - -*- ■ どんなお店？ 心斎橋駅から徒歩2分、地鶏とジビエが楽しめる個室居酒屋です。 黒さつま地鶏のお造りや炭火焼き、10種のキノコ鍋などを出しています。 客単価は4,000〜5,000円。食べログ3.3・Googleマップ4.5の評価をいただいています。 運営は、大阪で複数の飲食店を展開する株式会社DONO JAPANです。 -*- - -*- - -*- - -*- ■ 入ってから覚えること 1週目｜卓番号と店内の導線、ドリンクの作り方 1ヶ月目｜オーダーの取り方とピークタイムの動き方（キッチンは仕込みと盛り付け） 3ヶ月目｜地鶏のお造りや炭火焼きのご説明（キッチンは簡単な調理まで） -*- - -*- - -*- - -*- ■ ある日のシフト（例） 16:00｜出勤。店内の準備と、仕込みのサポート 17:00｜開店。ご案内・オーダー・配膳 22:00｜ここから時給1,750円 24:00｜ラストオーダー 25:00｜退勤（終電に合わせて早めに上がる日もOK） -*- - -*- - -*- - -*- ■ 通いやすい立地です 地下鉄「心斎橋」駅から徒歩2分。 御堂筋線なら、梅田・天王寺からも乗り換えなしで通えます。 バイク・車での通勤もOKです。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＼ 経験ゼロ、大歓迎 ／ ◎学歴・経験・年齢不問 ◎学生・フリーター・Wワーカー歓迎 ◎経験者歓迎（キッチン経験者は特に大歓迎） ◎WワークOK ／ 一つでも当てはまれば、ぜひ一度お話ししましょう ＼ ✅ 学校や本業のあと、夜の時間でしっかり稼ぎたい ✅ 22時以降の、時給が上がる時間帯に入りたい ✅ 週2日・短時間から始めたい ✅ 同世代のスタッフと働きたい ✅ 地鶏やジビエ、炭火の料理に興味がある ✅ キッチンに立って、料理を覚えたい ✅ いずれは社員や店長も考えてみたい 活かせる経験： 居酒屋／バル／焼き鳥／焼肉／海鮮／寿司／カフェ／レストラン／ファーストフード／ ホール／キッチン／接客／コンビニ・スーパーなどの接客販売／初めてのアルバイト／Wワーク ※22時以降の勤務は18歳以上の方に限ります（労働基準法） |
勤務地 | 山小屋居酒屋 SUMIKA 炭家 542-0085大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-6矢野心斎橋ビル3F 勤務地 〒5420085大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-6 矢野心斎橋ビル3F |
アクセス | 交通・アクセス 地下鉄御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋」駅 徒歩2分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 16:00〜25:00の間でシフト制 ◆週2日〜、1日4h〜OK ◆テスト期間・帰省・本業の予定に合わせて相談できます ◆「夕方だけ」「終電まで」など、時間の相談OK ◆WワークOK ◆長期歓迎 ※22時以降の勤務は18歳以上の方に限ります |
給与 | 時給1,400円以上 給与詳細 基本給：時給 1400円 〜 ※経験・能力を考慮 ◆22時以降は時給1,750円（25%増） ◆昇給あり ◆語学手当あり 試用・研修期間：1〜2ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 研修期間（1〜2ヶ月）は時給1,300円、22時以降は時給1,625円（25%増）です。研修後は時給1,400円になります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1300円 〜 【給与例】 給与例 ■ 学生 Aさん／授業のあとに週2 時給1,400円 × 4時間 × 8日 ＝ 月収 44,800円 ■ Wワーク Bさん／本業のあとに週2 時給1,400円 × 3時間 × 8日 時給1,750円 × 1時間 × 8日 ＝ 月収 47,600円 ■ フリーター Cさん／週4で終電まで 時給1,400円 × 4時間 × 16日 時給1,750円 × 2時間 × 16日 ＝ 月収 145,600円 ■ がっつり Dさん／週5で終電まで 時給1,400円 × 4時間 × 20日 時給1,750円 × 2時間 × 20日 ＝ 月収 182,000円 |
休日休暇 | 休日休暇 シフト制（週2日〜、希望に合わせて調整） 有給休暇あり（法定どおり） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：1〜2ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 研修期間（1〜2ヶ月）は時給1,300円、22時以降は時給1,625円（25%増）です。研修後は時給1,400円になります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1300円 〜 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◎まかない付き ◎交通費支給 ◎昇給あり ◎語学手当あり ◎正社員登用制度あり（未経験から1.5年で店長になった先輩がいます） ◎制服貸与 ◎副業・WワークOK ◎髪色・ピアス・タトゥー・髭・ネイル自由 ◎バイク・車通勤OK |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 学生・フリーター・Wワーカーが中心のチームです。シフトは週2日・1日4h〜で、テスト期間や帰省、本業の予定に合わせて相談できます。髪色・ピアス・タトゥー・髭・ネイルは自由です。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 屋内禁煙（屋外に喫煙所） |
採用予定人数 | 2名 |