募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 *温泉旅館内の和食レストラン調理* 【業務内容】 ・毎日の食事の調理 ・仕込み など 朝食では、北海道の旬の食材を使用した 和御膳をご提供しています なかでも「ホッケのひつまぶし」は、 北海道民のソウルフード、「ホッケ」を 甘辛タレで仕上げた当店の名物メニューです。 <店長より> 和食レストランに敷居の高さを感じる方も いらっしゃるかもしれませんが、 由縁札幌のレストランは、 スタッフみんなで意見を出し合いながら お店をつくっています。 立場や経験に関係なくサポートし合い、 一緒に成長していける環境です。 *ONSEN RYOKAN 由縁 札幌『夏下冬上』* ==================== 旅館の”由縁”を、都市で編集する都市型旅館 ==================== ONSEN RYOKAN 由縁 札幌は、 ビルが立ち並ぶ札幌で、旅館という 日本の美意識やおもてなしを体感できる場。 従来の旅館をそのまま再現するのではなく、 “本質的な要素”を見つめ直し、 現代の都市に合わせて再構築した 新しいスタイルの旅館です。 さらに札幌では、目の前に広がる植物園や、 北海道ならではの素材・風土を取り入れ、 都市にいながら自然の豊かさを感じられる 滞在体験を生み出しています。 『夏下冬上』は、その中に 併設されたレストランです。 旬の食材を、味だけではなく目でも 楽しめる形で提供し、食を通して 日本文化を伝えていきます。 ―――――――――――――――――――― 北海道の旬の食材を扱いながら、仕込みや 盛り付けなどを通して、お客様の一日の 始まりを彩る朝食づくりを支える仕事です。 一つひとつの作業が、 お客様の「おいしかった」という 笑顔につながります。 ◆調理補助の経験を活かしたい ◆和食やホテル・旅館の調理を学びたい ◆チームで協力しながら働くことが好き ◆食を通して人に喜んでもらう仕事がしたい そんな想いを持つ方を歓迎します。 ________________________________ *UDS株式会社* “世界がワクワクするまちづくり”を目指し、 「MUJI HOTEL GINZA」「リラックス食堂」等 全国各地のホテル・レストラン・住宅等の企画・ 建築設計・店舗運営を行っています。 UDSでは「仕事を楽しむこと」が基本。 自分たちが楽しみ、お客様の笑顔が生まれる… そんな場所を私たちと一緒に目指しませんか? またUDSは社員とアルバイトの関係がフラットな 社風で、社員・アルバイトなど立場関係なく アイデアが出しやすい環境。自分で考え、 工夫しながら働きたい方にピッタリです! まずはお気軽にお問い合わせください! <こんな方も歓迎!> ・長期勤務歓迎 ・副業OK・WワークOK ・フリーター活躍中 ・主夫・主婦活躍中 ・主夫主婦パート活躍中 ・ブランクOK! ・経験者歓迎 ※日本語能力試験N1レベル相当の会話力をお持ちの方 ※This is a job that requires using Japanese. |
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対象となる方 | 資格 ・和食調理経験をお持ちの方 ・5:00~のシフトに入れる方 ―――――――――――――――――――――― 【歓迎】 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 |
勤務地 | UDS株式会社 ONSEN RYOKAN 由縁 札幌【20】 〒060-0001北海道札幌市中央区北一条西7丁目6 勤務地備考 北海道札幌市中央区北一条西7丁目6 |
アクセス | アクセス 札幌市電山鼻線 西8丁目出入口2徒歩約7分、札幌市営南北線 大通1番口徒歩約8分、札幌市営東豊線 大通1番口徒歩約8分 地下鉄大通駅より徒歩6分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間 ・勤務時間: [1] 05:00~14:00 ・最低勤務日数(週):2日 ・5:00~14:00 ※1日5~6時間、週2日~OK ※1ヶ月単位の変形労働時間制 |
給与 | 時給1,200円 給与 時給 1200円 ※試用期間1カ月(給与等条件の変動なし) ※経験・能力などを考慮のうえ決定します。 ※時間外手当支給 交通費:交通費支給 ※交通費規定支給 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給(上限50,000円/月) ・社会保険制度(条件有) ・労災完備 ・制服貸与、ロッカー貸与 ・有給休暇(条件有) ・定期健康診断(条件有) ・制服一部貸与、ロッカー貸与 ・割引制度/紹介制度 |
その他 | その他 【ブランド名】 UDS株式会社 【事業内容】 オフィス内での総務・労務・人事等 |