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LIZARRAN 大井町店 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/09

スペインバルのホールスタッフ(店長候補)

正社員
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経験が活きる。接客の引き出しが、もっと増える店!

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食店長/支配人
飲食エリアマネージャー
調理師
管理栄養士
栄養士
食品衛生責任者
防火管理者
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
ワインソムリエ
バーテンダー呼称技能認定試験
フードコーディネーター
レストランサービス技能士1級
接客
テーブル片付け
テーブルセッティング
サービス提供
テーブル案内
オーダー取り
飲み物配膳
デザート配膳
顧客層 友達連れ
顧客層 ファミリー
顧客層 カップル
顧客層 夫婦
店舗
店舗運営
店舗/施設運営
シフト管理
スタッフ採用
在庫管理

掲載開始日:2026/10/09

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 \接客の引き出しが、もっと増える店!/ ランチを楽しむ方。 仕事帰りに一杯飲みに来る方。 ゆっくり食事を楽しむ方。 記念日やパーティで利用する方。 LIZARRAN大井町店には、 さまざまなお客様が訪れます。 今回募集するのは、接客だけではなく、 スタッフ育成や店舗運営にも携わる ホールスタッフ・店長候補です。 一つの接客スタイルではなく、 その時、そのお客様に合わせて サービスを考えていく。 これまで飲食店で培ってきた経験を、 さらに広い店舗運営へ活かせる環境です。 ==================== ✅前職給与保証あり ✅店長は月給40万円~50万円! ✅実働7時間30分/月8日以上休み ✅連休の取得も可能 ✅店舗運営・スタッフ育成にも携われる ✅毎年スペインでの海外研修を実施予定 ✅店舗拡大中につきキャリアUPも目指せる ✅多彩な利用シーンに合わせた接客ができる ✅OIMACHI TRACKS内の店舗 ==================== 【お仕事内容】 <ホール業務> ・お客様のご案内 ・メニューのご説明 ・料理、ドリンクの提供 ・レジ、会計対応 ・予約、キャンセルなどの電話対応 ・テーブルセッティング ・その他ホール業務 慣れてきた後は、店長候補として 店舗運営にも携わっていただきます。 <店舗運営・マネジメント> ・スタッフ、アルバイトの育成 ・シフト管理 ・売上管理 ・サービス改善 ・販促企画 ・店舗運営サポート 接客の現場だけではなく、 スタッフ育成やチームづくり、 サービス改善などにも関われます。 ==================== 【毎日同じ接客では、物足りない方へ】 大井町店は、 気軽なバルとしての利用から ランチ、アフタヌーンティー、 ディナー、テラスまで、 さまざまな楽しみ方ができる店舗です。 利用シーンが変われば、 求められる接客も変わります。 短い時間で気軽に楽しみたい方には、 テンポよく心地よいサービスを。 ゆっくり食事を楽しむ方には、 料理やワインについて 会話を交えたご提案を。 これまで培ってきた 接客経験や判断力を活かしながら、 さらにサービスの幅を 広げられる店舗です。 ==================== 【“上へ”だけが、キャリアではありません】 「飲食の仕事は続けたい」 「今までの経験を活かしたい」 「仕事だけに偏らず、 生活も大切にしたい」 そんな働き方も私たちは大切にしています。 勤務は実働7時間30分。 休日は月8日以上あり、 有給休暇、慶弔休暇、 産休・育休も整えています。 また、連休の取得も可能です。 ライフステージが変わっても、 飲食の仕事を長く続けていける。 そんな環境づくりを進めています。 ==================== 【まだ知らない“美味しい”に出会える】 毎年実施している海外研修では、 スペインのワイナリーやレストランを訪問。 現地の料理やワイン、 スペインならではの食文化を 実際に体験しながら学びます。 2019年にはイタリア・シチリア島。 2025年には スペインの カタルーニャ・バスク地方を訪問しました。 2025年以降は、 毎年スペインのワイナリーでの 研修を予定しています。 接客や店舗運営だけではなく、 料理やワインについても、 さらに知識を深めていける環境です。 ==================== 【最後に】 飲食の仕事は好き。 接客も、店舗運営も、 これまで十分経験してきた。 だからこそ次は、役職や肩書きだけではなく 「この先も無理なく続けられるか」 まで考えて職場を選びたい。 そんな方もいると思います。 株式会社ニラクは1969年設立。 従業員1000人以上の 会社としての基盤を持ちながら、 LIZARRANの店舗展開を進めています。 退職金や確定拠出年金、 結婚・出産・入学祝金など、 長く働くための制度も整備。 一方で、 LIZARRANはまだ店舗拡大の途中です。 会社としての安定感がありながら、 店舗づくりには自分たちで考えられる。 その両方があることが、特徴です。 あなたも、 〈〈〈ワクワクできる〉〉〉次の働き方を LIZARRANで始めてみませんか?

対象となる方

求めている人材 <こんな方を歓迎します> ・接客や人と話すことが好きな方 ・飲食店やレストランで働きたい方 ・スペイン料理やワインに興味がある方 ・お客様を笑顔にする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・自分のアイデアをお店づくりに活かしたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・成長中のブランドに関わりたい方 ・店長や店舗運営に挑戦したい方 ・接客スキルをさらに磨きたい方 <こんな経験も活かせます> ・飲食店、レストラン、バル、居酒屋などでの勤務経験 ・ホールスタッフ、フロアスタッフとしての接客経験 ・店長、副店長、リーダーなどの経験 ・店舗運営、売上管理、シフト管理の経験 ・新人教育、アルバイト育成、スタッフマネジメントの経験 ・ワインやドリンクの提供経験 飲食業界での経験年数や役職だけではなく、 「もっと接客を楽しみたい」 「料理やワインについて学びたい」 「自分たちでお店をつくってみたい」 という気持ちも大切にしています。

勤務地

LIZARRAN 大井町店 140-0005東京都品川区広町2-1 OIMACHITRACKS 4F 勤務地 〒1400005東京都品川区広町2-1 OIMACHI TRACKS 4F

アクセス

交通・アクセス JR京浜東北線 大井町駅より徒歩1分 東急大井町線 大井町駅より徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 10:00〜23:00の間でシフト制(実働7時間30分) 【シフト例】 ・10:00〜18:30 ・12:00〜20:30 ・14:30〜23:00 飲食業界では珍しい実働7時間30分。チームで協力しながら効率よく業務を進めることで、仕事もプライベートも大切にできる働き方を実現しています。 月の労働時間:170時間〜180時間+みなし残業

給与

月給400,000円~500,000円 給与詳細 基本給:月給 40万円 〜 50万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◆固定残業時間30時間 ◆固定残業代超過分支給 ◆昇給年1回 ◆交通費全額支給 ◆退職金制度 ◆深夜手当 ※前職給与保証あり ※ご経験・ご年齢を考慮のうえ決定いたします。 【給与例】 給与例 【月収例】 ◆店長候補:月給35万円~40万円 ◆店長:月給40万円~50万円 【年収例】 ◆入社1年目(ホールスタッフ):年収360万円 ◆入社2年目(店長候補):年収450万円 ◆入社3年目(店長):年収550万円 ◆入社3年目(エリアマネージャー):年収600万円 店舗拡大中のため、実力や意欲次第で早期キャリアアップも可能です。

休日休暇

休日休暇 月8日以上 ◆有給休暇(年5日以上は必ず取得可能) ◆慶弔休暇 ◆産休・育休

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 交通費全額支給・退職金制度・確定拠出年金など、長く安心して働ける制度を整えています。 リザランならではの魅力は、毎年実施している本場スペインでの研修。現地のワイナリーやレストランを訪れ、料理やワイン、スペインの食文化を実際に学べます。 結婚・出産・入学祝い金などライフイベントを支える制度も充実。飲食を楽しみながら、将来まで安心して働ける環境です。 ◆交通費全額支給 ◆退職金制度 ◆深夜手当 ◆慶弔見舞金 ◆結婚祝金 ◆出産祝金 ◆入学祝金 ◆死亡弔慰金 ◆傷病見舞金 ◆災害見舞金 ◆確定拠出年金制度(将来像に合わせて運用可能) ◆社員旅行 └2019年:イタリア・シチリア島 └2025年:スペイン・カタルーニャ/バスク地方(1週間) ※2025年以降は毎年スペインのワイナリーで研修予定です

職場環境・雰囲気

職場環境 これまで接客も、スタッフ育成も、店舗運営も経験してきた。だから次は、ただ同じ仕事を繰り返すのではなく、自分の経験を活かして もっと良い店をつくりたい。さまざまなお客様が訪れる大井町店で、あなたなりのサービスを 形にしてみませんか。

企業情報

会社名

株式会社ニラク

代表者

諸田 英模

所在住所

福島県郡山市方八町1丁目1番39号

代表電話番号

0249431111

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【選考について】 ご応募 ▼ 書類選考 ▼ 面接(2回) ▼ 内定 ご応募を確認後、担当者より書類選考のご案内をいたします。 面接では、これまでの経験だけでなく、「料理が好き」「もっと成長したい」といった想いや人柄も大切にしています。 堅苦しい面接ではありませんので、リラックスしてお越しください。 「まずは話を聞いてみたい」という方のご応募も歓迎しています。 気になることがあれば、面接で何でもお気軽にご質問ください。

原稿ID : 5131bc2c3403dddc

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