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鶏soba 座銀  本店(肥後橋店) の求人詳細

掲載開始日:2026/10/04

ラーメン店スタッフ

正社員
鶏soba 座銀  本店(肥後橋店)のアルバイト・バイト求人情報-01
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海外の新店舗立ち上げを経験した店長のもとで学ぶ/香港・ジャカルタ・マニラへ

掲載開始日:2026/10/04

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 【この求人について】 国内で銀の葡萄グループの店舗オペレーションを学び、その後、海外店舗で勤務いただく採用です。 ビザの申請などの関係で「◯ヶ月後に」とお約束はできませんが、海外勤務を前提とした採用になります。希望勤務先(台湾・香港・中国が中心です)はぜひご相談ください。 今後はアジア以外に、アメリカやヨーロッパにも展開予定です。 【本店で学べること】 研修先となる本店は、肥後橋のオフィス街にあるカウンターのみの店舗です。 サラリーマン・OLのお客様が中心で、平日のランチタイムに来店が集中します。速く、正確に、気持ちよく。海外でも変わらず求められる基本が、この時間帯にすべて詰まっています。 客単価の高いお店でもあるため、一杯にかかる期待値の高さも肌で覚えられます。 【店長紹介】 店長の武田は、自衛隊出身という異色の経歴を持つ、忍耐力と根性のある人。 落ち着いていて、そこにいるだけで安心できるタイプです。 銀の葡萄での店長経験が豊富なので、未経験からスタートされる方でも安心して働けます。 【鶏soba座銀の海外展開】 香港、ジャカルタ、マニラなどに6店舗を展開しています(国内はFC含め15店舗)。 グループ全体では台湾や香港にも店舗があり、海外研修の行き先も豊富です。 【アピールポイント】 【語学より、まず現場力】 英語が堪能でなくても構いません。海外店舗で本当に必要なのは、その国のスタッフと一緒にお店を回す力です。 本店で身につく段取り、声かけ、チームの動かし方は、言葉が変わってもそのまま通用します。 【理念が共通言語になります】 銀の葡萄は、理念とクレドの浸透に力を入れている会社です。入社後は大阪・本町の事務所で、1日かけて理念とクレドを学びます(時給が発生します)。 国が変わっても判断の基準が揃っていること。これが、海外で店舗を任せられる理由です。 【帰国後の道もあります】 海外での経験を持ち帰り、国内で店長やエリアマネージャーとして活躍する道もあります。 独立支援や社内ベンチャー制度もあり、グループでの経験を活かしてラーメン店を開いた先輩もいます。 【入社前に知っておいてほしいこと】 いいことばかりではないので、先に正直にお伝えします。 ・平日ランチのピークは、とにかく速さを求められます ・声を出す場面が多く、想像以上に体力を使います ・評価制度に沿って動くので、自分で考える機会が多いです ・月1回の店舗会議と、それに沿った目標設定があります ・クレドを行動で示すことが求められます どれもラクではありませんが、裏を返せば、考えて、振り返って、言葉にする機会が多い職場ということ。伸びたい方には向いています。 【休日・休暇】 完全週休二日制 月間休日9日、年間休日110日以上 ※シフト制 ≪休暇≫ ◆有給休暇 家族での予定、誕生日など…事前相談でお休みは調整していただけます! 【待遇・福利厚生】 ◆各種社会保険完備 ◆決算賞与(利益の半分は内部留保、半分は全員で山分け!) ◆確定拠出年金(401K)制度あり ◆レクリエーション(BBQ、忘年会、フットサルなど) ◆独立支援 ◆配偶者・子ども手当 ※配偶者月5000円(扶養内のみ)、子1人につき月1万円 ◆海外研修あり(希望者のみ/香港・上海・台湾など) ◆研修制度あり ◆車・バイク通勤可 ※駐車場代全額会社負担 また、銀の葡萄では、 【奨学金全額保証制度】をご用意しています。 みなさんが安心して業務に取り組めるように、 銀の葡萄は全力で応援いたします!

対象となる方

応募資格 学歴・経験・転職回数は一切問いません。人柄重視の採用で、面接は1回のみです。 こんな方を歓迎します ◇海外で働いてみたい方 ◇語学を活かした仕事がしたい方 ◇働きながら語学を学びたい方 ◇環境が変わることを楽しめる方

勤務地

鶏soba 座銀  本店(肥後橋店) 550-0002大阪府大阪市西区江戸堀1ー19ー2 勤務地 〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀1ー19ー2

アクセス

最寄り駅 肥後橋駅 アクセス 肥後橋駅 8番出口より徒歩2分

勤務時間

シフト制 勤務時間 10:00〜23:00 ※1日実働5〜10時間のシフト制 ※月単位で総労働時間をコントロールし、半休などを織り交ぜています。 ※座学・事務作業(シフト作成、発注、日報など)も実働に含みます ★ムダな残業をせず、業務の効率化を図るよう推奨しています。 ★深夜営業はあえてしません!理由は面接にてお聞きください♪

給与

月給300,000円以上 給与 月給 300,000円〜 ★注目の奨学金返済制度有り★ 大学生活で借りていた奨学金を 会社が変わりに返済していく制度です。 月額3万円を上限に上記月給に加算し奨学金の返済額を 給与としてお支払いいたします。 その他、家族手当やお子様1名に付き1万円の手当など 充実の待遇です! ★給与例 奨学金の返済が月に2万円ある場合は、 30万(月給)+2万円(奨学金返済金額)= 320,000円がスタート時の給与です! ◆採用時給与 :月給30万円+手当 ◆店長 :月給43万円+手当 ≪給与例≫ ◆一般社員(24歳・入社半年):月給35万円+賞与 ◆店長(26歳・入社1年):月給44万円+賞与 ◆エリアマネージャー(32歳・入社5年):月給50万円+賞与 試用・研修 試用・研修の有無:どちらもなし

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 特徴・メリット 未経験者歓迎 学歴不問 シフト制 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 独立支援あり 社内ベンチャー制度あり 社会保険完備 研修あり

採用予定人数

5名

その他

職種 接客スタッフ 雇用形態 正社員

企業情報

会社名

株式会社銀の葡萄

代表者

壽量健太

所在住所

541-0057 大阪府大阪市中央区北久宝寺町3-5-3

代表電話番号

000000000

事業内容

飲食

ホームページ

https://silver-grape.com/

応募情報

選考プロセス

応募方法 まずはこちらからご応募ください。後ほどご連絡をさせていただきます。 その後、面接を経て採用となります。当日は『面接後においしいラーメンを食べてくださいね♪』 面接では、まず身だしなみと表情を見ています。難しい受け答えの準備は不要です。 ※面接日・入社日はできるだけご希望を考慮します。就業中の方も遠慮なくご相談ください。

原稿ID : 4f2c9fd6afed1a26