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(中途)グリーンホスピタリティフードサービス(株)_0H2761 の求人詳細

掲載開始日:2026/11/12

社員寮の料理長候補

正社員
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調理・マネジメント経験を活かせます/年休122日◎賞与年2回

飲食調理スタッフ
調理師
その他飲食
真空包装機
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
栄養士
管理栄養士
食品衛生責任者
防火管理者
調理師
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
キッチンスペシャリスト
普通自動車第一種運転免許
調理
洗浄
スタッフ
食事管理
キッチン清掃
清掃
水回り清掃
食事作り
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
揚げ物
調理補助
給食調理
和食調理
中華調理

掲載開始日:2026/11/12

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 当社がクライアント様より運営を受託している社員食堂の料理長候補として、キッチン業務全般を担っていただきます。 調理技術だけではなく、マネジメント力も活かせるポジションです。 具体的には… 調理全般/メニューの企画・考案/スタッフのマネジメント業務(教育・指導、シフト管理等) 【業務詳細】 ・和・洋・中の調理(回転釜、スチームコンベクションなど大型機器を使用した大量調理) ・宴会対応 ・メニュー考案 ・調理場スタッフのマネジメント(教育・指導、シフト管理等) ※営業所全体の責任者を担っていただく場合もございます 【ブランクのある方も歓迎】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・長期ブランクがある方 ・資格を活かして働きたい方 など、みんな安心してスタートいただけます。 あなたが楽しく無理なく働けるよう、丁寧に指導・サポートするので、ぜひチャレンジしてみてください! 【グリーンハウスグループについて】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 弊社はグリーンハウスのコントラクトフードサービス事業を担っています。 「人に喜ばれてこそ会社は発展する」弊社の経営理念です。 毎日の中の数時間を「ありがとう」と言われるお仕事をしませんか? 各営業所では、働きながら経験を積んで資格取得などを目指すスタッフさんも多数活躍中です! キャリアアップも全力で応援します☆

対象となる方

求めている人材 ◇応募要件 ・和・洋・中の一通りの調理ができること (大量調理でなくても問題ありません) ◇歓迎要件 ・大量調理経験者 ・スタッフのマネジメント業務を行ったことがある方

勤務地

(中途)グリーンホスピタリティフードサービス(株)_0H2761 389-0102長野県北佐久郡軽井沢町南ヶ丘1911 勤務地 〒3890102長野県北佐久郡軽井沢町南ヶ丘1911

アクセス

交通・アクセス JR軽井沢駅より車5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり162時間 勤務時間:7時~22時の間で8時間勤務 ※朝食対応後休憩(中抜け)あり シフト例:7時~10時(3h)、15時~20時(5h)の合計8時間程度 詳細は面接時にご説明いたします。 残業時間:月20時間程度 勤務日数:シフト制 年間休日:122日

給与

月給300,000円~330,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 25万1500円 〜 27万6600円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万8500円 〜 5万3400円(固定残業時間:1ヶ月あたり25時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 給与には固定残業代(月25時間分・48500円~53400円)を含む 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 年間休日122日 特別有給休暇、産前産後休暇、育児休暇、 子の看護休暇、介護休暇、節目休暇、記念日休暇、慶弔休暇、有給休暇

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 グループ店舗利用割引(10%)、グループ保険制度、 ライフプラン支援金(勤続4年目以降に支給)、財形貯蓄制度、確定拠出年金制度、子育て支援金、再雇用(GH リエントリープラン)等 ・保険:各種社会保険完備 ・賞与:年2回 ※業績連動、昨年実績7月・12月 ・諸手当:通勤手当、時間外手当(役職による) 年間休日122日 特別有給休暇、産前産後休暇、育児休暇、 子の看護休暇、介護休暇、節目休暇、記念日休暇、慶弔休暇、有給休暇

職場環境・雰囲気

職場環境 「こっちは任せて!」「ありがとう!とっても助かる~!」と声を掛け合いながら、和気あいあいとした温かい環境の中で働けます! 営業所全体で優しく面倒見のいいスタッフが多いので、雰囲気もよく居心地抜群!未経験の方でもすぐ馴染めますよ! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

グリーンホスピタリティフードサービス株式会社

代表者

村上 誠

所在住所

東京都東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー 17F

お問い合わせ先

0120015911

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 面接回数(2~3回)/書類(履歴書、職務経歴書) ※選考フローが変更する場合がありますので、予めご了承ください。

原稿ID : 4d826cbcba998dcc