ホテルマイステイズ広島平和公園前

仕事情報

仕事内容

仕事内容
広島市の平和記念公園すぐ近くのホテルです。
✅採用枠拡大中！
✅女性活躍中の職場
✅選べるキャリアコース
✅全国で170を超えるホテルの運営を行う
マイステイズ・ホテル・マネジメントです

担当業務：レストラン調理全般をお願いします。

具体的には
主に朝食ビュッフェ・宴会料理
仕込み、盛り付けなど

経験者の方は食材発注、原価管理、
メニュー作成、スタッフ指導も担当いただきます。

洋食店、レストラン、バルなどのキッチン経験者は即戦力！
調理未経験でも意欲があれば応募可能（入社実績あり）

【入社後の流れ】
入社後は、先輩スタッフが丁寧に指導します。
未経験の方でも包丁の使い方から丁寧に指導します。
先輩スタッフがサポートするので安心してください。

個人のペースに合わせて、約3ヶ月で基本的な業務の流れを、
約2年で全ての業務を一人でこなせるようになることを目指せます。
調理技術だけでなく、食材知識や衛生管理も学ぶことができます。

キャリアアップの道も多数！
調理スタッフとして経験を積んだ後は、
料理長、副料理長へのステップアップはもちろん、
メニュー開発や食材の選定など、
幅広い業務に挑戦できるチャンスがあります。
あなたの成長意欲を全力でサポートします！

職場環境

職場環境
【キャリアコースについて】
・全国型のグローバルマネジメントコース
・地域限定型のエリアマネジメントコース
今回の求人では基本的に広島限定での勤務となりますが、
入社後あなたのキャリア志向やライフイベントにあわせて変更できます◎

喫煙所：喫煙所あり（屋外）