募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ 月給30万円～דリーダーを育てる会社” レイリーフードテックが運営する 『鮨酒肴 杉玉』で 次のキャリアをつかむ、 “調理補助スタッフ”募集！ ＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ ＼レイリーフードテックで働くポイント／ ★ 全員インセンティブ制度 → チームで成果をわかちあう文化 ★ “役職ではなく役割”を重視する、 人が育つ組織 ★ キャリアステップ明確 → 一般→店長→SV→部長→独立も ★ 飲食×マーケ支援の多角経営 → 成長性と安定性の両立 ★ 独立支援制度あり （店長経験3年～、資金含め伴走） ··—··—··—··—··—·· 【仕事内容】 まずは調理場でのサポート業務からスタート！ 「料理を正しく・丁寧に仕上げること」から 一緒に進めていきます。 ◆ 食材の下処理・下ごしらえ ◆ 焼く／揚げる／盛り付けなど、簡単な工程の担当 ◆ 洗い場対応・キッチン内の整理整頓 など 慣れてきたら、 「仕込みの段取りが組める → メインの工程を任せられる → 後輩に教えられる」 と、キッチン内での役割が広がっていきます。 ··—··—··—··—··—·· 【レイリーフードテックってこんな会社！】 代表の飯田・村上は、 元々同じ飲食企業で働いていた仲間。 「自分たちの力で、お店や人の未来を つくれる会社をつくりたい」 その想いから、2022年に レイリーフードテックを創業しました。 掲げたミッションは “ライズリーダー（リーダーを輩出する）”。 ★ 役職ではなく「役割」で評価する ★ 人が育てば、会社は強くなる ★ 「入ってよかった」と胸を張れる職場にする この価値観を軸に、 評価・研修・キャリア制度のすべてが “人を育てるため”に設計されています。 現在は、水戸・つくば・いわきにて 6店舗を展開。2036年に100店舗、 上場を目指し、拡大中です。 さらに、飲食だけでなくSNS運用支援、 マーケティング支援なども行い、 地方企業が「勝てる仕組み」を つくる力にもなっています。 ··—··—··—··—··—·· 【展開ブランド】 ・串かつのぶた。（自社業態） ・0秒レモンサワーときわ亭（FC） ・鮨酒肴 杉玉（FC） 【『鮨酒肴 杉玉』について】 大手回転寿司チェーン「スシロー」が 手がける話題の寿司居酒屋ブランド。 “おいしいお寿司と酒肴を、 気軽に楽しめる価格で” をコンセプトに、 ユニークなメニュー名と本格的な味が 人気のお店です。 鮮魚の仕込み・揚げ物・焼き物など、 和食を中心に多彩なメニューを提供。 また、効率的な導線設計により スタッフの負担を減らしながら スムーズなオペレーションを実現。 キッチンとホールが連携し、 チームでお客様を楽しませる空間です。 ··—··—··—··—··—·· 【ここが魅力！】 ◆ 評価は“リアルタイム推薦制” ◆ インセンティブは全員対象 ◆ 育成に強い会社 ◆ キャリアステップが明確で速い ◆ 実績 （副店長→2ヶ月で店長代行、店長→約1年でSV など） ◆ 独立支援制度あり ◆ 待遇面の安心感 （家族手当／まかない／資格支援／ネイル髪色自由 ほか） ··—··—··—··—··—·· 「仲間と店をつくる。自分の力で未来を切り開く。」 レイリーフードテックは、拡大期のど真ん中。 新しい役割もポジションも次々に生まれるため、 “役職の空き待ち”とは無縁です。 アルバイト→社員→店長→SV といったステップアップ事例も多数。 挑戦する仲間の背中が、 また次の挑戦を生んでいます。 その面白さを、ぜひ一緒に。 応募はお早めに◎ |
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対象となる方 | 求めている人材 ★未経験大歓迎★ 包丁の握り方から教えるのでご安心を！ ＼あてはまる方はなお歓迎！／ ◆ 仲間と協力しながら、 前向きに仕事に取り組める方 ◆ お客様やメンバーに “気持ちよく接する”ことを大切にできる方 ◆ 素直に学び、成長を楽しめる方 ◆ 将来の目標や「こうなりたい」が、 少しでも心の中にある方 ◆ リーダーシップに興味がある、 または挑戦してみたい方 ◆ 将来「独立したい」想いがある方 |
勤務地 | 鮨酒肴 杉玉 いわき駅前 970-8026福島県いわき市平田町1-1 勤務地 〒9708026福島県いわき市平田町1-1 ◆自転車・バイク・車通勤OK ◆従業員駐車場完備 |
アクセス | 交通・アクセス いわき駅から徒歩1分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり169時間 〜 214時間 【勤務時間】 10:00〜24:00（休憩あり） ※店舗・曜日により変動あり |
給与 | 月給300,000円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与はスキルや経験、年齢によって決定します └詳細は面接にてご説明します ◆昇給あり ◆決算賞与（業績による） ◆インセンティブ制度（全社員が対象） └個人戦ではなく団体戦！「店舗全体の目標利益」を基準にし、チームで助け合う文化です ◆子ども手当（1万円） 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 週休2日制（月8日休み） ◆有給休暇 ◆産休・育休 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆資格取得支援 └衛生管理責任者講習 └防火管理責任者講習 →取得にかかる費用を会社で負担 ◆自転車・バイク・車通勤OK ◆駐車場完備 ◆旅行など社内イベント ◆髪型自由 ◆ネイルOK ◆引越しを伴う転勤は希望者のみ |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【未来に挑戦できる成長フィールド】 人を育てる文化が根づき、評価は“リアルタイム推薦制”。 全員インセンティブで仲間と成果を分かち合える環境です。 明確なキャリアステップと独立支援もあります！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |