募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 NY発祥の人気ベーカリー！未経験から本格的なパン・菓子製造のスキルを磨けるセントラルキッチンのお仕事 ＼東京や大阪で圧倒的な知名度を誇る「THE CITY BAKERY」の裏側を支える！／ ニューヨークオリジナルレシピで作るクロワッサンやクッキーの製造スタッフを大募集。 「おしゃれなブランドが好き」「将来もっと本格的なパン作りを極めたい」「モクモクと集中して作業するのが好き」そんな想いを叶える環境がここにあります。 セントラルキッチンでの製造に慣れた後は、希望に応じて名古屋市内の各店舗工房（シティベーカリーや「沢村」）への異動も可能！ ハード系から小物パンまで幅広い技術を身につけながら、長く安心して働き続けられる新しいワークスタイルを実現しませんか？ ニューヨーク・マンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェの味を支える、セントラルキッチンでの製造業務をお任せします。 ★クロワッサン製造：仕込み、生地の折り込み、成型 ★クッキー製造：仕込み、成型、焼き上げ ※全国の店舗へお届けする、成型冷凍された商品およびクッキー生地の製造がメインとなります。 ＼おすすめ魅力ポイント／ ◎こだわりの自社製造 店舗が増えても、小麦粉や副材料の選定から丁寧な手仕事による自社製造にこだわっており、本場のクオリティを間近で学べます。 ◎将来のキャリアパスが豊富 まずは香呑セントラルキッチンでの製造に特化してスキルを磨けますが、ゆくゆくは名古屋市内の製造工房（シティベーカリーや「沢村」）への異動も可能。 ハード系や小物パンなど、さらに幅広いパン製造の技術を習得できます。 ◎働きやすい充実の環境 年間休日112日～148日、週休3日制やノー残業制など多様なワークプランを導入しており、「飲食業界はきつい」というイメージを変える働きやすさが整っています。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】 |
|---|---|
対象となる方 | 資格 【必須条件】 ・パンや菓子製造の業務経験がある方 ・朝5時からの出勤が可能な方（交通手段も含めて） 【求める人物像】 ・20代～30代の若手スタッフが活躍中で、新しいことを学ぶのが好きな方 ・黙々と集中して作業に取り組むのが好きな方 ・将来に向けて確かな製造スキルを身につけ、長くキャリアを築いていきたい方 |
勤務地 | 株式会社フォンス 〒451-0015愛知県名古屋市西区香呑町３丁目８５番地２ 勤務地備考 〒451-0015 愛知県名古屋市西区香呑町３丁目８５番地２ |
アクセス | アクセス 名古屋市営鶴舞線 庄内通エレベータ出入口徒歩約9分、名古屋市営名城線 黒川（愛知県）2番口徒歩約20分 公共交通機関 ※早朝のため、徒歩や自転車で通勤ができる方 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 5:00～17:00 上記の時間内でシフト制（半月毎） ◎5:00（始発の関係でどうしても間に合わない方は応相談）からの勤務開始に対応いただける方大歓迎です！ シフト一例 １） 5:00～14:00 ２） 6:00～15:00 ３） 8:00～17:00 |
給与 | 年俸3,000,000円～4,500,000円 給与 年俸制 300万円～450万円 （一律手当を含む） ★月給 26万円～35万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代： 1ヶ月あたり3万3760円～4万5620円 (固定残業時間：20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ★試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力考慮うえ決定いたします。 ※昇給随時 ※超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ※賞与（2年目より査定対象/業績連動） ★交通費： 交通費支給 1日1,000円/月2万円上限 交通費：交通費支給 |
休日休暇 | 休日 ★年間休日112日～148日 月9日（シフト制） 有給休暇制度 リフレッシュ休暇制度（年10日支給） 産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） 慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ▼各種手当・待遇 ・交通費支給（1日1,000円／月2万円まで） ・賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による） ・家族・扶養手当（入社後に出産した子ども1人につき月1万円） ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日500円） ・大入り手当（売上達成時に支給） ・超過残業代別途支給 ・店舗異動時のサポート制度（住居手配・移動交通費など） ▼福利厚生 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ▼社員割引・社内制度 ・社員割引（ベーカリー商品・グッズ10％OFF、系列レストラン30％OFF） ・食事会制度（他ブランドでの食事代を会社が負担） ▼研修制度 スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 研修例：バリスタ研修、パン勉強会、包丁講習、蕎麦打ち講習、日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒蔵見学、海外研修など |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社フォンス 所在地：愛知県名古屋市西区香呑町３丁目８５番地２ |