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楓の小舎 の求人詳細

掲載開始日:2026/06/09

和食調理師 | 中堅 | 全10室|全室離れの高級宿

正社員
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年収500万円!年休105日!賞与年2回!まかないあり!

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
エスプーマ
真空包装機
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
スモーキングガン
酵素接着剤/トランスグルタミナーゼ
アルギン酸ナトリウム
ゲル化剤
液体窒素
食品衛生法
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Onedrive
Excel グラフ
Google Docs
Google Spreadsheet
Zoom
Slack
栄養士
管理栄養士
介護職員初任者研修
MOS Excel一般
食品衛生責任者
防火管理者
調理師
食品衛生管理者
鮮魚士1級
専門調理師・調理技能士
製菓衛生師
ワインソムリエ
SAKE DIPLOMA
鮮魚士2級
ふぐ調理師
パン製造技能士2級
フードコーディネーター
専門調理師調理技能士
普通自動車第一種運転免許
野菜ソムリエ
顧客層 ファミリー
顧客層 カップル
調理
在庫管理
ホテル
イベント企画
シフト管理
スタッフ採用
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
炒め物
煮物/シチュー
揚げ物
和食調理
サービス提供

掲載開始日:2026/06/09

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ✅月給33万~41万円、賞与年2回あり ✅想定年収400~500万円! ✅年休105日/長期休暇取得可 ✅中堅ポジション・経験者活躍中 ==================== ✅まかない支給で食費も節約 ✅交通費全額支給 ✅退職金制度あり ■仕事のポイント ✨年収500万円射程の高水準ポジション ✨年休105日・閑散期は長期休暇も取得可 ✨中堅としてキャリアと収入を伸ばせる環境 \中堅として、自分の腕を磨きませんか/ 楓の小舎での中堅ポジションを募集します! <お宿について> ・客室数 10室 ・客室単価 40,000円 年収500万円も射程に入る高水準のポジションです。経験を活かして、収入もキャリアも伸ばせる環境です。 【✨1日の流れ(例)】 06:00 仕込み準備 ↓ 11:30 ランチ営業・提供 ↓ 14:00 休憩(または翌日仕込み) ↓ 18:00 ディナー営業・提供 ↓ 22:00 営業終了・片付け ※シフト制/上記時間内で実働8h 【✨スタッフインタビュー_30代_男性】 ──この仕事を続けている理由は 「地方の飲食店から転職しました。ここは年収500万円が射程という高水準で、経験者として評価される環境が魅力です!」 ──仕事の魅力は 「15部屋以下の楓の小舎で、お客様に喜ばれる料理を提供できることがやりがいです。」 「年休105日でしっかり休めるので、プライベートも充実できます。」 【✨働く環境】 \楓の小舎/ 九州で人気の温泉地【湯布院】 ・日本で5本の指に入る名湯で九州でトップクラスの観光地! レトロな街並みが人気で田舎過ぎず都会過ぎず自然に囲まれた場所です。 ・九州の中心地【博多】まで車で2時間と便利な立地。 部屋数:15部屋以下 【応募後の流れ】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接(WEB可能) 4. 内定 【施設情報】 楓の小舎 https://www.yufuin-kaede.com/

対象となる方

求めている人材 <必須> ・経験者歓迎

勤務地

楓の小舎 879-5102大分県由布市湯布院町川上1270-28

アクセス

交通・アクセス 由布院駅から徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 シフト制/実働8時間/休憩60分

給与

月給330,000円~410,000円 給与詳細 基本給:月給 33万円 〜 41万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 給与320,000円~400,000円 ※給与は経験・スキルに応じて決定いたします。 【補足】 月収:32~40万円 年収:400~500万円 【給与例】 給与例 ■Aさん(年収400万円/30代/男性) 前職:地方飲食店(8年目) ■Bさん(年収500万円/40代/男性) 前職:飲食店勤務(15年目)

休日休暇

休日休暇 ・年間休日105日 ・週休2日制(シフト制)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・通勤手当あり ・退職金あり(3年以上勤務) ・社宅あり ・昇給あり ・賞与あり(前年度実績2カ月分支給) ・有給あり(入社半年後10日付与) ・まかない有り ・グループ運営施設社割適用 ・賞与年2回:2か月分) ・昇給あり

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

3名

その他

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名:楓の小舎 所在地:大分県由布市湯布院町川上1270-28

企業情報

会社名

採用商店株式会社

代表者

大橋恵

所在住所

福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20

お問い合わせ先

08031862790

事業内容

人材派遣・職業紹介

ホームページ

https://saiyo-shoten.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 勤務地:楓の小舎 勤務地:大分県由布市湯布院町川上1270-28 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 月給 ¥4000000 ~ ¥5000000+賞与年2回 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 ■面接フロー 1. 書類選考、 2. 面接(WEB可能) ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 有料職業紹介事業許可番号 :40-ユ-301339

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 47ecd224d3fc2a44

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