募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 美味しいとんかつをお届け ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ✨未経験から調理の技術を身につけられる ✨簡単な仕込みや盛り付けからスタート ✨将来は店長やスーパーバイザーも目指せる ✨年1回、7～10連休のチャレンジ休暇あり ✨休暇取得時には会社から5万円支給 ⭐仕事内容 ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 株式会社どうきゆうが運営する 「とんかつ玉藤」で 調理スタッフとして働きませんか？ キッチン内で、とんかつを中心とした 調理業務全般をお任せします。 入社後は、経験や習熟度に合わせて できる仕事からスタート。 調理の経験がない方も、 一つずつ技術を身につけていけます。 ■最初にお任せする仕事 ✅レモンのカット ✅キャベツの盛り付け ✅揚がったとんかつのカット ✅パン粉作り 慣れてきたら、海老の仕込みや お肉のカットなどにも挑戦します。 ⭐未経験から技術を学べる ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「調理の仕事は初めて」 「飲食店で働いたことがない」 という方もご安心ください。 いきなり一人で作業を任せることはありません。 まずは先輩と一緒に仕事を進めながら、 道具の使い方や作業の手順を覚えていきます。 一つの作業ができるようになったら、 次の仕事へ。成長に合わせて 少しずつ担当できる業務を増やせます。 社員やベテランスタッフが店内にいるため、 困ったときや迷ったときも すぐに相談できます。 ⭐技術を磨く道も、店舗運営を担う道も ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 玉藤では、現場で調理や接客の技術を磨き、 専門性を高めていくことができます。 また、経験を積んだ先には、 副店長や店長、さらにスーパーバイザーや マネジャーへの昇進を目指す道もあります。 キャリアアップの目安 - 一般社員から副店長まで：約2年 - 副店長から店長まで：約3年 - 店長からスーパーバイザー・マネジャーへ：店長経験を積んだ後、本人の意欲や実績に応じて昇進を目指せます ※年数は目安です。昇進時期やキャリアは、本人の希望や経験、実績などによって異なります。 現場のスペシャリストとして技術を深めることも、 現場で培った経験を活かして店舗運営に携わることも可能です。 自分に合ったキャリアを目指していけます。 ⭐年に一度の「チャレンジ休暇」 ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年に一度、7～10日間の連休を取得できる 「チャレンジ休暇」があります。 取得時には、会社から5万円を支給。 旅行や趣味、家族との時間など、 自分の好きなことに使えます。 取得するタイミングは自分で選べるので、 仕事を頑張る時間と、しっかり休む時間の メリハリをつけながら働けます。 ⭐とんかつ玉藤について ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 運営会社の株式会社どうきゆうは、 昭和38年の創業以来、食を通じて 「従業員の幸せ」と「お客様の幸せ」を 追求してきました。 「とんかつ玉藤」は1952年に創業。 昔ながらの職人の技術や精神を大切にし、 「うまいとんかつ一筋」の店づくりを続けています。 未経験から調理の仕事に挑戦したい方、 専門店の技術を身につけたい方、 将来は店舗運営にも携わりたい方を歓迎します。 私たちと一緒に、お客様へ美味しいとんかつを お届けしませんか？ |
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対象となる方 | 求めている人材 経験や資格は問いません。 調理の仕事が初めての方、飲食店で働いたことがない方も歓迎します！ ■こんな方におすすめです ✅とんかつや料理に興味がある方 ✅未経験から調理の技術を身につけたい方 ✅仲間と協力しながら働くことが好きな方 ✅一つひとつ丁寧に仕事を覚えていきたい方 ✅現場で調理の腕を磨きたい方 ✅将来は副店長・店長や、店舗運営にも挑戦したい方 経験よりも、仕事を覚えようとする気持ちや、 お客様に美味しい料理を届けたいという思いを大切にしています。 あなたの希望や成長に合わせて、専門性を高める道や店舗運営を担う道を目指せます。 |
勤務地 | とんかつ 玉藤 登別店 株式会社どうきゆう 059-0032北海道登別市新生町１丁目１ 勤務地 〒0590032北海道登別市新生町１丁目１ |
アクセス | 交通・アクセス バス停「はまなす団地」から徒歩14分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 09：00～22：00の間で実働8時間 / 休憩1時間でシフト制 ※基本的に残業なし |
給与 | 月給230,000円～280,000円 給与詳細 基本給：月給 23万円 〜 28万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・交通費規定支給 ・食事補助あり(1食/151円) ・社員割引あり(系列店舗で使用可能) ・家族手当規定支給（配偶者18,000円、子ども6,000円※上限35,000円） ・昇給あり（年1回） ・賞与あり（年2回：昨年実績2～3か月分） 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 週休2日制（シフト制） シフト作成前に希望を申告いただければ、 希望休も考慮してシフトを作成します。 平日のみの勤務も可能です。 「土日は家族との時間にしたい」など、 希望の働き方があればご相談ください。 ⭐チャレンジ休暇あり ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年に1回、7～10日間の連休を取得できる 「チャレンジ休暇」があります。 休暇を取得した方には、会社から5万円を支給。 旅行や趣味、家族との時間など、 自分の好きなことに活用できます。 取得時期は希望に合わせて相談できます。 ⭐有給休暇 ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年次有給休暇を法定通り付与します。 仕事とプライベートのメリハリをつけながら、 無理なく働ける環境を整えています。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆食事補助(1食/151円) ◆制服貸与(クリーニング代会社負担) ◆車通勤可能 ◆駐車場完備 ◆更衣室 ◆従業員表彰制度(食事会・景品等) ◆社員割引有(系列店舗で使用可能) ◆退職金制度 ◆定期健康診断 ◆髪色自由 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 店内では、幅広い年代のスタッフが活躍中です。 忙しい時間帯も、スタッフ同士で声を掛け合い、 協力しながら料理を提供しています。 それぞれが「こだわりのとんかつで お客様に喜んでいただきたい」という思いを持ち、 チームでお店を支えています。 |
