募集情報
職種/仕事内容 | 昇給あり、マイカー通勤可 ホテルの副料理長候補 大分県別府市上人ヶ浜町6-24 正社員 求人の特徴 キッチン 交通費支給 有給休暇あり 車通勤 OK 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 洋食調理の経験を活かし、キャリアをさらに広げたい方へ。 別府の海辺に佇む高級温泉リゾート「AMANE RESORT SEIKAI（潮騒の宿 晴海）」（大分県別府市）で、洋食部門のスーシェフ候補として朝食・ランチ・ディナーの調理を担当します。 ■朝食ビュッフェのライブキッチン演出 ■ランチ・ディナーのセット・コース料理の仕込みから盛り付け ■チームになじんだ後は、スタッフ育成や食材・オペレーション管理、メニュー開発 全室オーシャンビュー・露天風呂付きの上質な空間で多彩な洋食に携わり、厨房全体を支える役割へのステップアップを想定したポジションです。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は107日です。昇給は1月あたり2,000円〜10,000円（前年度実績）で、業績による決算賞与もあります。マイカー通勤も可能です（駐車場あり／月1,000円自己負担）。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ホテルの副料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 |
|---|---|
対象となる方 | 求める人物像 【必須】 ・高卒以上 ・レストラン、ホテルでの洋食調理経験3年以上 ・リーダー経験 【歓迎】 ・スーシェフや料理長補佐などの経験 ・調理師免許をお持ちの方 【こんな方に】 ・これまで培った洋食調理の技術を、新しい環境で発揮したい方 ・スーシェフ候補として、料理人としてのキャリアをさらに広げたい方 ・一皿一皿の味や仕上がりにこだわり、丁寧な仕事ができる方 ・周囲のスタッフと協力し、チームを支える役割にも挑戦したい方 ・別府のリゾートホテルで、腰を据えて長く活躍したい方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等） |
勤務地 | 株式会社松秀 〒大分県別府市上人ヶ浜町6-24 就業場所 大分県別府市上人ヶ浜町6-24 勤務先名 株式会社松秀 |
勤務時間 | シフト制 就業時間 6:00〜21:00 1か月単位の変形労働時間制（1日平均実働8時間・休憩あり） |
給与 | 月給310,620円～341,050円 給与 月給：310,620円 〜 341,050円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 55,620円 ※固定残業代30時間分55,620円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） 試用期間 試用期間：あり 期間：6カ月 条件：本採用時と同様 |
休日休暇 | 休日 シフト制／月8日以上 有給休暇 【備考】 年間休日107日 有給休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：あり 期間：6カ月 条件：本採用時と同様 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 【備考】 昇給：1月あたり2,000円～10,000円（前年度実績） 決算賞与あり（業績による） 交通費支給（月上限24,500円） マイカー通勤可（駐車場あり／月1,000円自己負担） 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
その他 | 受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://amane-resort.com/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912 |