募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: ＜結婚式場の調理スタッフ募集＞ フレンチをベースにした婚礼料理やレストランメニューの調理業務を担当していただきます。 【具体的には】 ・婚礼コース料理の仕込み、調理、盛り付け ・レストランメニューの調理、盛り付け ・見学のお客様向けの試食料理の調理、盛り付け、提供 ・食材の仕込み、管理 ・厨房内の衛生管理、清掃 ・経験に応じたメニュー開発、食材提案 【やりがい】 地産地消の食材を使った料理を提供しています。 フレンチをベースにしながらも、熊本の風土に合ったジャンルにとらわれない料理づくりに携われる環境です。 婚礼料理は一組ごとの披露宴に合わせて提供するため、コース料理の調理技術だけでなく、盛り付け、食材知識、提案力も磨けます。 【施設情報】 2025年11月にリニューアルオープンした施設です。 貸切邸宅型のウェディング会場として、会場・料理・サービスを通じた上質な結婚式づくりに取り組んでいます。 定休日：火曜日 |
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対象となる方 | 求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・社員として1年以上の調理経験がある方 ※料理ジャンルは問いません 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテルやレストラン、結婚式場でフレンチや洋食の調理経験がある方 ・ブライダル業界を志望する方 |
勤務地 | BLD WEDDINGS株式会社 熊本県熊本市北区弓削5丁目1-10 勤務地: 熊本県熊本市北区弓削5丁目1-10 |
アクセス | アクセス: 阿蘇高原線 光の森駅から徒歩10分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：8:00〜20:00の間で実働8時間／シフト制 【シフト例】 ・早番 8:00〜17:00 ・遅番 11:00〜20:00 ※週末は変則シフト ■休憩時間：60分 |
給与 | 月給258,000円～400,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥258,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥47,500〜￥73,500（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：258,000円〜400,000円 |
休日休暇 | 休暇・休日: ■休日：月9日休み（年間休日115日） ※希望休の申請可 ■休暇 ・夏季休日（3日） ・年末年始休暇（5日） ・特別休暇（年次有給休暇・慶弔休暇等） ・産前産後休暇 ・育児休業 ・介護休業 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ◎交通費支給 ◎制服貸与 ◎社会保険完備 ◎資格支援制度 ◎スクール受講＆研修制度（サテライト有） ◎社内イベント ◎家賃手当（規定あり） ◎独立支援制度（規定あり） |
採用予定人数 | 2名 |
その他 | その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼婚礼料理で経験を広げる／ 洋食やレストラン調理の経験を活かし、婚礼料理に挑戦したい方に特におすすめしたい求人です！ 地産地消の食材を使ったフレンチベースの料理に携われるため、技術だけでなく盛り付けや食材理解も深められます。 待遇面も、月給25.8万円以上・年間休日115日と魅力的な内容です。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 6631 雇用形態: 正社員 給与: 258,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 |