募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、パン職人、飲食調理スタッフ ＼✨新工場稼働1周年✨／ パン工場の製造スタッフとして、生地の計量 から焼成・包装、新商品開発まで幅広い工程 に携わります。 【仕事内容】 ・仕込み：生地の計量・ミキシング ・成形：手作業・機械併用のパン成形 ・焼成：オーブン管理・焼き上がり調整 ・品質管理：温度・湿度管理の発酵確認 ・包装：焼きあがった商品の仕上げ・包装 ・新商品開発：1年目からアイデア発案 ※担当工程を基本としつつ、時期やスキルに 応じて順次携わる範囲を広げていきます。 ★新商品開発について 1年目から自由な発想で参加可能！ 素材選びや味付けの工夫から自由に提案・反映 できるため、あなたのアイデアが商品に！ 自社ブランド「湘南藤沢小麦」を使用した商品 開発をはじめ、大きな裁量を持って挑戦できます。 ▼ STEP 1 ／ 入社〜1ヶ月 まずは覚えやすい業務からお任せ！ 焼きあがった商品の仕上げ・包装や 製品の成形からスタート！ スクラッチ＆工場の2ラインの基礎を 学びます。 ↓ ▼ STEP 2 ／ 2〜3ヶ月後 手作業・機械を併用したパンの成形中心に、 スキルに応じてオーブン管理（焼成）を 担当。温度・湿度管理、発酵チェック等 の品質管理も習得。 ↓ ▼ STEP 3 ／ 入社1年目〜 新商品開発にも1年目から参加可能！ 自社ブランド「湘南藤沢小麦」を使用した 商品開発や幅広い工程に裁量を 持って 関われます。 ■製造ラインと商品実績 ・スクラッチ＆工場の2ラインで製造 ・湘南藤沢小麦を使用した商品展開 ・有名ホテルやレストランへの納品実績 ・神奈川県内5市の学校給食を製造 ・直営店2店舗・売店10か所の運営 ・水族館の飲食売店で販売中 ■職場環境と待遇 今年で100周年を迎える安定企業！ ・全社員平均年10日以上使用実績（有給） ・希望休制度あり（毎月柔軟なシフト調整） ・充実の社外研修やインセンティブ制度 （資格取得褒賞 ～10万円） ・プライベートの変化に応じた働き方変更 （社会保険加入のフルタイムパートさんも多数在籍） 【応募受付について】 ●WEB応募なら1〜2分で完了！ ●ご応募・ご質問も歓迎！ |
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対象となる方 | 求めている人材 ＼パン作りの経験を次のステージへ／ 転職経験者も活躍中！ 【こんな方を歓迎します】 ✅仕込み〜焼成まで幅広く挑戦したい方 ✅アイデアを自由に活かして働きたい方 ✅スクラッチ・工場の2ラインで腕を磨きたい方 ✅実力や意欲で正当に評価されたい方 ✅後輩育成やリーダー業務に挑戦したい方 ✅未経験でもチームワークを大切にできる方 ✨ こんな方にもピッタリ ✨ ✅素材選びや味付けから新商品を提案したい方 ✅段階的に担当工程の範囲を広げたい方 ✅将来はパン屋の開業を目指している方 【必須条件】 チーム内での密な連携のため、 日本語能力試験N2相当以上かつ 円滑な日本語でのコミュニケーションができる方 |
勤務地 | 長後製パン株式会社 252-0802神奈川県藤沢市高倉877 勤務地 〒2520802神奈川県藤沢市高倉877 |
アクセス | 交通・アクセス 小田急線長後駅から徒歩5分 ★バイク・自転車通勤OK(車通勤は応相談) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 入社時 6：30～15：30（実働8時間/休憩1時間） →キャリアアップを目指す場合 5：30～14：30（実働8時間/休憩1時間）になります。 ※製造量が多い日は、2交代制の遅番シフトが発生します。 遅番シフトは 8時～15時 の間に出勤し、実働8時間/休憩1時間です。 |
給与 | 月給243,231円～370,952円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 22万1870円 〜 28万6000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり1万6361円 〜 2万4952円（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり5000円 〜 6万円 ■昇給年1回（10月） ■賞与年2回（8月・12月） ■一律手当：役職手当5,000円～60,000円 ※経験者の方については、前職給与やこれまでのご経験を十分に考慮し、 一方的な条件提示ではなく、面接の中でご希望を伺いながら決定していきます。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※勤務開始日が月中の場合は日割り計算となります。 ※また、病欠等も場合も同様に日割りで計算致します。 【給与例】 給与例 ＜入社2年目以降の月収例＞ ●入社2年目/一般社員（20代） 月収31万6000円 (基本給25万7500円＋役職手当＋残業・各種手当) ●入社4年目/現場責任者（30代） 月収43万0000円 (基本給30万8000円＋役職手当＋残業・各種手当) ＜入社2年目以降の年収例＞ ●入社2年目/一般社員（20代） 年収404万円（残業代含む） (月収31万6000円＋賞与) ●入社5年目/現場責任者（30代） 年収595万円（残業代含む） (月収43万0000円＋賞与) |
休日休暇 | 休日休暇 年間休日105日＋有給休暇 →有給休暇平均取得日数：10日 ・年末年始休暇（５連休） ・夏休暇（５連休） ・春休暇（３連休） ・男性育休取得実績あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※勤務開始日が月中の場合は日割り計算となります。 ※また、病欠等も場合も同様に日割りで計算致します。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■各種社会保険完備 ■交通費全額支給 ■昇給年1回（10月） ■賞与年2回（8月・12月） ■インセンティブ制度 （パン技能検定・製菓衛生士等の資格取得褒賞） ■残業手当 ■役職手当（～60,000円まで） ■家族手当 （18歳未満の扶養家族1人につき5,000円/月） ■住宅補助( 社内規定有り） ■制服貸与 （洗濯・クリーニングは会社で実施します） ■退職金制度（勤続3年以上） ■昼食補助 （税込100円から食べられます！） ■社内研修 ■社外研修（イベント試食会など） ■社員割引 （20%オフで購入可能） ■バイク通勤可（車通勤応相談） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 スクラッチ（手作り）型と量産型の2ラインがあり、幅広いパン作りに関わることが可能です！ また、自社ブランドの小麦・湘南藤沢小麦を使ったパンなどのこだわりも魅力の一つです★ 業務用パンは水族館などで見かけるかわいらしいキャラクターパンの製造も行っています！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外） ※受動喫煙対策あり |
採用予定人数 | 2名 |