鴨ときどき馬 浜松町本店【2060】 の求人詳細

経験ゼロからでも安心スタート｜従業員5000人以上の大手グループの正社員募集

アピールポイント: 【✨専門食材を扱えるから、技術が身につく】 飲食店で働くなら、 将来にも活かせる技術を身につけたい。 そんな方におすすめです。 鴨ときどき馬では、 店名の通り「鴨」と「馬」が主役。 岩手鴨を使った鴨葱焼き・鴨しゃぶや、 馬刺し、馬肉料理などを提供しています。 普段の生活では なかなか扱う機会のない食材だからこそ、 ・食材についての知識 ・包丁の使い方 ・仕込み ・火入れ ・盛り付け ・鍋料理 など、働きながら さまざまな知識や技術を吸収できます。 最初からできる必要はありません。 「料理を覚えたい」 その気持ちを、 少しずつ本物のスキルに変えていきましょう。 【✨専門食材を楽しめる浜松町の店舗】 浜松町本店は、 大門駅から徒歩4分、 浜松町駅から徒歩5分。 落ち着いた店内で、 鴨と馬肉を使ったさまざまな料理を 楽しんでいただける店舗です。 普段なかなか扱う機会のない食材について学び、 仲間と一緒に料理や調理の経験を積んでいく。 そんな面白さも感じられる環境です。 【✨大手グループだからキャリアも広がる】 料理や調理の基本を身につけた後は、 本人の希望や適性に合わせて 次のキャリアを考えていけます。 ・調理技術をさらに磨く ・食材の知識を深める ・店長を目指す ・料理長を目指す ・スタッフ育成に挑戦する ・店舗運営を学ぶ ・別ブランド、別業態に挑戦する 「料理人になりたい」 という方はもちろん、 「まだ将来は決まっていないけれど、 飲食の仕事に興味がある」 という方も歓迎します。 大手グループの環境を活かしながら、 働く中で自分に合ったキャリアを 見つけていきましょう。