募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 特別な空間で上質な銘柄和牛を提供する「ステーキ＆ワイン シュバルージュ」 産地を限定せずその時季に最も上質な銘柄和牛や 厳選された海鮮を仕入れ、熟練の技で焼き上げる鉄板焼 レストラン。素材を知り尽くしたシェフが、 一つひとつの食材の魅力を最大限に引き出した逸品を 提供しています。 また、ワインセラーには有名銘柄から希少なワインまで 幅広く取り揃え、お肉やシーフードとの相性を 考えたご提案も大切にしています。上質な食材やワインの知識、 熟練の技術、お客様一人ひとりに合わせたおもてなしに 触れながら、専門性を高めていける環境です。 料理やサービスへのこだわりを学び、ワンランク上の スキルを身につけたい方にぴったりの職場です。 只今、ステーキ＆ワイン シュバルージュでは、 一緒に働いて頂ける「鉄板焼きのサービススタッフ」 の方を募集しています。 ご興味のある方は是非、お問い合わせください。 【日本酒やワインに興味のある方】 【チームワークを大切にできる方】 【接客経験者歓迎】 【未経験でチャレンジしてみたい方大歓迎】 【髪色自由】 【仕事内容】 【鉄板焼きのサービススタッフ】 ＜具体的な業務内容＞ お客様の出迎えからお見送りまで、お店の「顔」 として心地よい空間を提供する接客業務全般をお任せします。 具体的な仕事内容は、 ・ご予約のお客様の出迎え、コートのお預かり、お席へのご案内 ・お客様の状況に合わせた、きめ細やかな目配り・気配り ・オーダー・お料理の提供 ・コース料理のご説明、ご注文の受付 ・カウンターの調理スタッフ（シェフ）と息を合わせ、 お客様の食べるペースに完全に合わせた絶妙なタイミング でのドリンクやお料理の提供 ・ワインやドリンクの提案・サーブ ・お肉や海鮮など、ご注文いただいた料理に最適なワインの ペアリングをご提案 ・お好みに合わせたお酒のサーブ ・空間の演出・クリンリネス ・テーブルセッティング、グラスやカトラリーの磨き上げ 経験に応じて、お任せする仕事内容なども変わってきます。 経験が無くても、出来る事から少しずつ慣れて 頂いたら大丈夫です！ ＜仕事のやりがい＞ 最高峰の食材を見極める目や洗練された鉄板焼の 調理技術はもちろん、 北新地という土地柄、一流のビジネスパーソンや VIPのお客様も来店されるため、 一生モノの上質な接客マナーやコミュニケーション 能力が身につきます。 また、料理に合わせたワインの知識など、 専門性の高いスキルを働きながら深く学ぶことが可能です。 ＼おすすめpoint！／ 厳選食材を活かした鉄板焼と洗練されたおもてなしを 通してお客様に特別な時間をお届けしませんか？ 【幅広い年代が活躍中】調理技術も接客も間近で学び、 着実にステップアップできる環境が整っています！ ＜アクセス＞ JR「北新地」駅 徒歩5分 JR「大阪」駅 徒歩10分 京阪中之島線「大江橋」駅 徒歩5分 |
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対象となる方 | 資格 未経験歓迎 【ステーキ＆ワイン シュバルージュより】 ＜求める人物像＞ ・飲食店、接客業経験をお持ちの方歓迎です ・チームワークを大切にできる方 ・企画を考えるのが好きな方 ・業界未経験の方、チャレンジしてみたい方も大歓迎 ・お客様はもちろん、スタッフ間でも丁寧な応対ができる方 ・日本酒やワインに興味のある方 【日本酒やワインに興味のある方】 【チームワークを大切にできる方】 【接客経験者歓迎】 【未経験でチャレンジしてみたい方大歓迎】 「ステーキ＆ワイン シュバルージュ」のサービススタッフのお仕事にご興味のある方はお気軽にお問合せください。 また、勤務開始日や雇用条件、その他待遇については、面接時にお気軽にご相談くださいね♪ |
勤務地 | ステーキ&ワイン シュバルージュ|株式会社シュバルージュ 大阪府大阪市北区堂島1-4-2ビールディング北新地B1F 勤務地備考 大阪府大阪市北区堂島１ー４ー２ビールディング北新地B１F |
アクセス | アクセス JR「北新地」駅 徒歩5分 JR「大阪」駅 徒歩10分 京阪中之島線「大江橋」駅 徒歩5分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 ■シフト交代制 1箇月単位の変形労働時間制 【勤務時間】 10:00~23:00 ＜雇用期間＞ 即日＊勤務開始日はご相談ください。 |
給与 | 月給277,000円～351,000円 給与 月給 27万7000円～35万1000円 （一律手当を含む） ※試用期間有 ※前職のキャリアにより、給与は決定させていただきます。 ・ホール経験者：月給30万円～ ・ホール未経験者：月給27.7万円 【その他】 ・賞与：あり（業績による） ・昇給：あり（随時） ・固定残業代：あり 固定残業時間超過時の追加残業手当支給：あり 交通費：交通費支給 支給あり（全額支給） |
休日休暇 | 休日 【年間休日】110日 【毎月】8日～9日 【その他】 年末年始 ・半日休みあり ・連休取得もOK ・家庭都合の休み調整可(不定休) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・髪色自由(派手髪NG) |
その他 | その他 職場見学可 【ブランド名】 株式会社イヴリード 【事業内容】 社員の人材紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社Eve Lead 所在地：京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町７２１番地１ 【紹介先企業】 会社名：ステーキ＆ワイン シュバルージュ｜株式会社シュバルージュ 所在地：大阪府大阪市北区堂島1-4-2ビールディング北新地B1F |