募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 自家製チャーシューを仕込み、 ゆでたての麺に具材を盛り付ける。 看板の鶏白湯そばを、 自分の手で仕上げる仕事です。 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 今福鶴見駅から徒歩約3分。 『鶏白湯そば 彌（わたる）』で、 ラーメンの調理や盛り付け、 自家製チャーシューの仕込みを お任せします。 注文に合わせて麺をゆで、 スープと具材を合わせて一杯に。 ホールの仲間と声を掛け合い、 できたてをお客様に届けます。 調理を中心に、接客にも携わります。 ≪お仕事内容≫ ●食材の準備・下ごしらえ ●自家製チャーシューの仕込み ●ラーメンの調理・盛り付け ●調理器具の洗浄・厨房の衛生管理 ●お客様のご案内・接客のサポート ■□～ ここで働くポイント ～□■ ◇オーナーから調理の基本を学べる◇ 最初の1ヶ月は、オーナーが マンツーマンで指導します。 マニュアルで手順を確認しながら、 食材の準備や盛り付けなど、 一つずつ作業を覚えていけます。 ◇仕込みから、一杯の仕上げまで◇ 自分で仕込んだチャーシューを、 鶏白湯そばの一杯に盛り付けます。 仕込みと営業中の調理を経験し、 注文が重なるときの段取りも 身につけていけます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【応募資格】 ■ 学歴不問・未経験歓迎 ■ 第二新卒・異業種からの転職歓迎 ■ 特別な資格は必要ありません 【歓迎する経験・スキル】 ■ 飲食店での仕込み・調理経験 ■ ラーメン店での勤務経験 ■ 肉の下ごしらえや加熱調理の経験 【こんな方を歓迎します】 ■ ラーメンづくりを基礎から学び、 一杯を自分で仕上げたい方 ■ 仕込みや盛り付けの手順を 一つずつ丁寧に覚えられる方 ■ 作業台や調理器具を清潔に保ち、 気持ちよく仕事を進められる方 ■ 注文が重なるときも、 仲間と声を掛け合える方 |
勤務地 | 坂田フードサービス 538-0053大阪府大阪市鶴見区鶴見4-9-26 勤務地 〒5380053大阪府大阪市鶴見区鶴見4-9-26 店舗名：鶏白湯そば 彌 |
アクセス | 交通・アクセス 大阪メトロ長堀鶴見緑地線「今福鶴見駅」 3番出口より徒歩約3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり190時間 |
給与 | 月給253,000円以上 給与詳細 基本給：月給 25万3000円 〜 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【給与】 月給253,000円～ ※月給には固定残業代20時間分を 含みます。 ※固定残業代の金額・超過分の 支給条件は確認中です。 【昇給・賞与】 ■ 昇給あり ■ 業績賞与あり ※会社・店舗の業績によります。 |
休日休暇 | 休日休暇 【休日】 月8日休み（シフト制） 有給休暇あり |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【各種手当・福利厚生】 ■ 役職手当あり ■ 交通費支給 ■ 社会保険完備 ■ まかないあり ■ 制服貸与 |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 所在地：東京都新宿区西新宿１丁目２５番１号 【紹介先企業】 会社名：坂田フードサービス 所在地：大阪府大阪市鶴見区鶴見4-9-26 |