盛岡冷麺と焼肉 トトリ本店 の求人詳細

アピールメッセージ 調理の経験を活かして、肉の仕込みや味づくりだけでなく、発注・原価管理・スタッフ育成まで。経験を積んだ先には、店舗運営を任される道も、将来の独立を考える道もあります。 飲食店や調理の経験を、次のステップにつなげませんか。 トトリでは、まず仕込みや盛り付けからスタートし、仕事に慣れてきたらビビンバや冷麺などの調理にも挑戦。肉の扱いや仕込み、味づくりなど、焼肉ならではの仕事を一つずつ身につけていきます。 さらに経験を積めば、食材の発注や原価管理、スタッフの育成など、店舗を運営するうえで必要な仕事にも携われます。 将来的には、キッチンの中心としてスタッフをまとめたり、店舗運営を任されたりすることも。その経験を活かして、いつか自分の店を持つことを考えるのも一つの道です。これまでの経験を土台に、できることを増やしながら、自分に合ったこれからを考えていける環境です。