募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ ＼これまでの経験を、次の商品・お店づくりに活かしませんか？／ NODEでは、パティシエ・製菓・調理の実務経験をお持ちの方を対象に、正社員スタッフを募集しています。 ケーキやデザート、料理の仕込み・製造だけではなく、新商品や季節メニューの企画・開発にも携わっていただける環境です。 【この求人のポイント】 ✅ 月給24万円〜！経験・スキルをしっかり評価 ✅ パティシエ・製菓・調理経験者を募集 ✅ ケーキ・デザート・料理など幅広く携われる ✅ 新商品・季節メニューの企画や試作にも挑戦可能 ✅ 週休2日制＆希望休も相談OK ✅ 経験や得意分野に合わせて業務をお任せ ✅ 将来的には商品開発や店舗運営の中心メンバーへ ✅ 車通勤OK・駐車場あり 「ただ決められたものを作るだけ」ではなく、これまで培ってきた技術や経験、アイデアを活かして、一緒により良い商品・お店をつくっていただきたいと考えています。 【具体的な仕事内容】 ・ケーキ、焼き菓子、デザートの製造・仕込み ・料理の仕込み、調理、盛り付け ・新商品、季節商品の試作・開発 ・ショーケース商品の製造、仕上げ ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理、清掃 ・原価や製造工程の管理・改善 ・店舗営業、ホール業務のサポート など 経験や得意分野に合わせて、担当していただく仕事内容を相談しながら決定します。 業務に慣れてきた後は、商品開発や製造工程の改善などにも積極的に携わっていただけます。 【NODEについて】 NODEは、料理・デザート・接客・空間まで含めて、**「ここでしか体験できない時間」**をつくることを大切にしているカフェです。 「こんなケーキを作ってみたい」 「季節に合わせてこんなデザートを出したい」 「この食材を使った料理があったら面白そう」 そんなスタッフのアイデアも、実際の商品やお店づくりに活かしていきたいと考えています。 決められたレシピを作るだけではなく、自分の経験や技術を活かして新しい商品を生み出すことにも挑戦できる環境です。 これまでの経験を次のステップにつなげたい方をお待ちしています。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【応募条件】 ・学歴不問 ・パティシエ、製菓または調理の実務経験をお持ちの方 ・経験年数不問 【こんな経験をお持ちの方歓迎】 ・パティシエとしての勤務経験 ・洋菓子店、製菓店での製造経験 ・カフェ、ホテルなどでの製菓経験 ・レストラン、カフェ、ホテル、飲食店などでの調理経験 ・ケーキ、焼き菓子、デザートなどの製造経験 ・新商品、季節商品の開発経験 ・厨房や店舗でのリーダー経験 【こんな方にぴったり】 ・これまでの製菓・調理経験を活かしたい方 ・新しい商品づくりに挑戦したい方 ・料理やお菓子づくりが好きな方 ・自分のアイデアを商品として形にしたい方 ・チームで協力してお店をつくっていきたい方 ・将来的に責任者やリーダーを目指したい方 |
勤務地 | 株式会社家元 Cafe&Restaurant Node 920-0061石川県金沢市問屋町1丁目27番1 勤務地 〒9200061石川県金沢市問屋町1丁目27番1 |
アクセス | 交通・アクセス 三口駅出口から徒歩約16分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 9:00～21:00の間でシフト制（実働8時間／休憩60分） ※シフトにより勤務時間は前後します ※休憩時間は法定通り取得 ※勤務時間帯は相談の上決定します |
給与 | 月給240,000円以上 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給240,000円～ 経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※昇給あり ※賞与あり（業績による） 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ・週休2日制（シフト制） ・有給休暇（法定通り付与） ・慶弔休暇 ・年末年始休暇（店舗カレンダーによる） ※シフトは希望を考慮しながら決定します ※連休取得の相談も可能です |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費定額支給 ・駐車場有 ・ネイル禁止 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 落ち着いた雰囲気で、お客様との会話を大切にできる職場です。 スタッフ同士の連携もよく、未経験の方も安心して働けます。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |