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有限会社秀吉 『三陸和酒磯乃』 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/30

和食レストランの調理スタッフ

正社員

【和食スキルが身につく】未経験OK◎盛岡駅チカ・まかない有り

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
その他シェフ/料理人
食品衛生法
食品衛生管理者
調理師
食品衛生責任者
専門調理師・調理技能士
調理
仕込み
盛り付け
材料発注
下処理
揚げ物
和食調理
炒め物
洗い場
煮物/シチュー
食品
食材
在庫管理
シフト管理
イベント企画
レシピ開発
スタッフ採用
顧客層 ファミリー
ホテル
衛生管理

掲載開始日:2026/10/30

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当社について _________________◢ 当社は1975年創業の 盛岡に密着した企業で、 和気あいあいとした雰囲気の職場です。 創業から約50年、飲食業から始まり 様々な事業にチャレンジしていますが、 創業当初からの飲食部門は 今も弊社の重要な柱の一つです。 今回は業務拡大に伴う採用で、 長期で安心して活躍していただけます。 ★───────仕事内容───────★ 調理業務全般をお任せします。 刺身、天ぷら、焼き物、 麺類等の調理全般をお願いします。 経験者優遇しますが、 未経験者でもやる気のある方は 歓迎します✨ 経験、未経験問わず しっかりフォローしていきますので、 安心してお仕事いただけます! ★──────────────────★ 【代表/渡邉史隆からのメッセージ】 このたびは、弊社求人に ご関心いただきまして、 誠にありがとうございます。 私たち、秀吉グループは 「一期一会」を大切に 岩手に貢献できるよう、 チャレンジを続ける会社です。 盛岡市は2023年頃に海外のメディアに 取り上げられて以降観光客も多く、 街は賑わっております。 そんな賑わいのなか、 弊社の求人をご覧いただき、 ありがとうございます。 ぜひ私たちチームの仲間に なってみませんか? 地域の方や旅行客など いろいろな方と触れ合ったり、 お食事を提供できるやりがいがあります。 岩手で約50年、知名度もあり 複数の店舗や事業を経営している 老舗安定企業だからこそ、 福利厚生なども充実しています。 あなたの力で新しい風が吹くことを 期待しています。 ⭐スタッフインタビュー⭐ [ホールスタッフ(アルバイト)Yさん] 「お店に偶然食べにきたときに、 スタッフの皆さん同士が仲良く、 接客も感じが良くて、 美味しくいただけました。 素敵な店だなと思っていたら、 アルバイトを募集していることを知り、 ちょうど探していたので応募しました。 授業やテスト休みなどの 希望休も聞いていただいて、 学業との両立ができています。 また体育系サークルに加入しているので、 まかないをお腹いっぱい食べられて 嬉しいです(笑)!」

対象となる方

求めている人材 ■以下のような思いをお持ちの方を 募集しています! ・未経験から調理スキルを身につけたい方 ・イチから丁寧に教えてほしい方 ・和食や調理が好きな方 ・食に関心のある方 ・仲間と協力して働きたい方 ・一期一会を大切にできる方 上記に一つでもあてはまる方は ぜひご応募ください! 【必須条件】 ・特になし 【歓迎条件】 ・調理経験をお持ちの方(和洋中問わず) ・飲食業界での勤務経験がある方 【入社後の流れ・スキルアップ】 未経験者でもやる気のある方は大歓迎です! まずは簡単な仕込みや盛り付けからスタートし、 少しずつ業務範囲を広げていきます。 徐々に刺身や天ぷら、 焼き物といった本格的な和食の調理技術が 身につき、一生モノの調理スキルや 実践経験としてしっかり活かせる環境です。 しっかりフォローしていくので、安心して技術を 習得できます。 年数にかかわらず本人の実績や意欲に 応じた評価や昇進も可能です。 ぜひご応募ください!

勤務地

有限会社秀吉 『三陸和酒磯乃』 020-0034岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44盛岡駅ビルフェザンB1F『三陸和酒磯乃』 勤務地 〒0200034岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44盛岡駅ビルフェザンB1F『三陸和酒磯乃』

アクセス

交通・アクセス 盛岡駅徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 10:00~21:00 内8時間以上。 シフト交代制につき、 仕込み準備等の仕事量により調整します。

給与

月給280,000円~305,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 17万6000円 〜 19万2000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり9万9000円 〜 10万8000円(固定残業時間:1ヶ月あたり60時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり5000円 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ・交通費補助(一律月 5000 円) ・残業手当 ・深夜手当 ・子供手当制度(月5000円~) ・昇給あり ・賞与あり(年2回) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 ・シフト制になります。 毎月、勤務希望日を調整します。 ・6ヶ月経過後に年次有給休暇10日付与 ・産休&育休支援制度 (取得実績、復職実績あり) プライベートの時間も 大切にしながら働けます!

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【未経験から 無理なく成長できるサポート体制!】 ✨段階的なスキル習得を応援 ✨仕事は丁寧なフォローあり ✨定期健康診断 ✨インフルエンザ予防接種全額補助 ✨財形貯蓄制度 ✨退職金制度&独立支援制度 ✨昇格・昇進制度 (勤続年数問わず実績や意欲で昇進可能) ✨創業約50年の安定基盤 ✨グループ店舗・EC20%OFF ✨アルバイト紹介報酬制度 ✨社員研修旅行 ✨まかないあり (美味しいまかない・ごはんおかわり自由) ✨車通勤可 (契約駐車場あり・自己負担なし)

職場環境・雰囲気

職場環境 創業約50年の安定基盤のもと、幅広い世代が活躍しています。 正社員として年数にかかわらず、本人の実績や意欲に応じた昇進が可能な環境です。 温かい雰囲気の中で長期的に働きやすく、安心してキャリアを形成できます。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 店舗前に喫煙室あり

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

有限会社秀吉

代表者

渡邉史隆

所在住所

岩手県盛岡市黒石野1丁目30番16号

お問い合わせ先

09022786191

事業内容

レストラン・カフェ

ホームページ

https://hideyoshi-inc.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 1. 応募 ↓ 2. 担当者より面談・面接調整のご連絡 ↓ 3. 面談・面接実施 ↓ 4. 採用決定のご連絡 ↓ 5. お仕事開始 エントリー後、担当者より電話または メールにてご連絡差し上げます。 (※携帯電話からのご連絡の 場合もございます。) その際に、面接など 今後のスケジュールを お伝えいたします。

原稿ID : 44c582b3c253306a