バー リュトン

仕事情報

仕事内容

仕事内容:
【お客様への接客対応】

バーテンダーはお酒作りだけではなく、ほかにも重要な役割があります。お客様に至福の時間を過ごしていただくために、お酒と共に話題を提供したり、お話に耳を傾けたり、場の雰囲気を感じ取り、そっと沈黙を守ることも接客対応の技術です。日常生活では接する機会があまりないような肩書きを持つ方もいらっしゃいます。お店に一歩足を踏み入れた瞬間からプロの接客としてチェンジして下さい。

【カクテルや名酒などお酒の提供】

仕事の基本は、お客様のお好みに合わせたお酒の提供をします。 当店オリジナルの生果実のカクテルなど、様々な種類のカクテルを取り扱っています。カクテルの世界はとても奥が深く面白い。同じ名前のカクテルでもバーテンダーによりレシピやテクニックが異なります。お店のレシピやテクニックを習得していただき、自分のスキルを高めてほしいと思います。

【基本業務】
店内掃除、食材の買い出し、開店前の仕込み、テーブルの準備といった雑用もバーテンダーの仕事のうちです。当店では、お酒に合う簡単なおつまみや本格的な調理も行います。