募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼人気のレトロ酒場で料理の腕を磨こう！／ 昔ながらの雰囲気を楽しめる店内で、 親しみやすい酒場メニューをつくるキッチン業務です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜おすすめポイント☆＞ ◆定番の酒場メニューを幅広く学べる！ ◆経験を活かしてさらに調理スキルを磨ける！ ◆新メニューやおすすめ料理の提案にも挑戦できる！ ◆にぎやかな厨房で仲間と楽しく働ける！ どこか懐かしい昭和の雰囲気と、 リーズナブルに料理やお酒を楽しめる気軽さが魅力のお店。 一人飲みから仲間同士、家族連れまで、 幅広いお客様に「明日も頑張ろう！」と思ってもらえるような 料理を届けていきます♪ ＜具体的なお仕事＞ ■食材の仕込み ■料理の盛り付け ■焼き物・揚げ物・炒め物などの調理 ■定番の酒場メニューの調理 ■食材・在庫管理 ■厨房内の清掃・整理 ■ホールスタッフとの連携 入社後は、仕込みや盛り付けなど、 経験やスキルに合わせた業務からスタート！ 仕事に慣れてきたら、 焼き物・揚げ物・炒め物など、 お酒に合う定番メニューを中心に さまざまな調理をお任せしていきます。 スピード感のある厨房だからこそ、 自然と段取り力やチームワークも身につきます！ ＼こんな方にピッタリ！／ 「料理をつくることが好き」 「活気のある厨房で働きたい」 「自分の料理でお客様を元気にしたい」 経験が浅い方も、 基本的な作業から一つずつ覚えていけるので安心♪ 慣れてきたら、 後輩スタッフのフォローだけでなく、 季節限定メニューやおすすめ料理の提案などにも挑戦できます◎ 「こんな一品があったら楽しそう！」 「この料理ならSNSでも話題になりそう！」 そんなアイデアも歓迎☆ 昔ながらの酒場らしい親しみやすさに、 新しい発想をプラスしながら、 みんなで楽しいお店をつくっていける環境です！ |
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対象となる方 | 求めている人材 ＼料理が好きなら大歓迎◎調理経験を活かしたい方もぜひ！／ これまでの経験だけでなく、 「もっと料理を覚えたい」 「自分のつくった料理で人を喜ばせたい」 という気持ちを大切にしています。 ▼こんな方におすすめ！▼ ■料理をすることが好きな方 ■昔ながらの酒場メニューに興味がある方 ■幅広い調理スキルを身につけたい方 ■にぎやかで活気のある職場が好きな方 ■テキパキと仕事を進めることが好きな方 ■仲間と声を掛け合いながら働きたい方 ■飲食店での調理経験を活かしたい方 ■新しいメニューを考えることが好きな方 ■SNS映えする料理や盛り付けに興味がある方 ■自分のアイデアをお店づくりに活かしたい方 ■将来的にキッチンの中心メンバーとして活躍したい方 |
勤務地 | やる気酒場 豊橋広小路店/5370 440-0881愛知県豊橋市広小路1-14スカラ座ビル2F 勤務地 〒4400881愛知県豊橋市広小路1-14 スカラ座ビル2F |
アクセス | 交通・アクセス 豊橋駅 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働7時間/残業あり) ※シフトは1ヶ月毎に作成（希望を考慮します） ※所定労働時間 177時間（31日/月）、171時間（30日/月）、160時間（28日/月） |
給与 | 月給211,200円以上 給与詳細 基本給：月給 21万1200円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ・公休：月6日（2月は5日） ・夏季休暇（2日） ・冬季休暇（3日） ・年次有給休暇（初年度入社半年後10日付与） ・連続8日間休暇制度（または4日×2回） ・永年勤続休暇 ・消滅年次有給積立制度 （失効した有休休暇を積立、病気やけがの治療等が発生した際に利用できる制度） ・特別休暇（慶弔関連） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 □生活支援 ・総合型福利厚生サービスである「DLベネフィットpremium」の利用できます。 ・食事補助（1食150円で提供） ・労働組合・共創会制度 ・総合福祉団体定期保険制度 ・従業員割引 ※大庄提携施設（マメゾン西湖等）、当社店舗利用時は5％OFF □褒賞 ・永年勤続表彰 ・永年勤続補助金（年数に応じて最大20万円＋特別休暇） ・インセンティブ制度 ・社長特別報奨金制度 □資産形成 ・社員持ち株制度 ・財形貯蓄制度 ・慶弔見舞金 □健康支援 ・健康診断（年２回） ・インフルエンザ予防接種代の会社負担 ・精密検査受診に対する補助金 |