募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【お肉料理や石窯ピッツァが人気の、 おしゃれな肉バル！】 お肉を使った豊富なメニューや、 石窯で焼き上げる本格ピッツァなどを 楽しめるお店です。 学生さん中心の賑やかな居酒屋というより、 落ち着いた年代のお客様や、 会社でのお食事・飲み会などで利用されることも 多いお店。 料理を楽しみに来てくださるお客様へ、 一緒に美味しい料理を届けていきませんか！？ これまでの調理経験やスキルがどのように 評価され、 ステップアップにつながるか、 入社後の流れをご紹介します。 ▼ STEP 1 ／ 入社～1ヶ月 最初はお店のメニューや仕事の流れを 先輩スタッフと一緒に覚えていただきます。 仕込みや基本的な調理からスタートし、 お店の味やキッチンの設備に 慣れていきましょう。 ↓ ▼ STEP 2 ／ 2～3ヶ月後 慣れてきたら、 一つのポジションをお任せしていく予定です。 得意な調理ジャンルやこれまでのスキルに 応じたポジションで、 手際よく料理を 提供する中心メンバーとして活躍できます。 ↓ ▼ STEP 3 ／ 半年～1年後 年1回の評価機会を設けており、 店舗の業績や個人の貢献度に応じて 昇給額を決定・還元します。 新作料理や季節メニューの考案などにも 積極的に参加できます！ 「こんな料理を出してみたい」 というアイデアをカタチにしたり、 「調理に集中したい」という方は専門スキルを 深めたりと、 得意なことを活かして評価を 高めていける環境です。 ↓ ▼ STEP 4 ／ 1年以上～ 複数店舗を運営する会社だからこそ、 1つの店舗にとどまらず、経験を 積みながら活躍の幅を広げられます。 店舗管理やメニュー開発の主担当など、 さらなるキャリアアップと待遇面への還元を 目指せます。 ―――――――――――――― 【仕事内容】 キッチンでの調理業務を中心にお願いします。 ・メニューの調理、提供 ・食材の仕込み ・調理器具や厨房の清掃、衛生管理 ・食材管理 ・新メニューの開発、提案 など まずは経験やスキルに合わせて、 できる仕事からお任せしていきます。 ―――――――――――――― 【未経験の方は“慣れること”からスタート！】 飲食店で働いたことがない方に、 いきなり難しい仕事をお願いすることはありません。 まずは、 ・飲食店の雰囲気に慣れる ・キッチンでの仕事の流れに慣れる ・勤務時間や環境に慣れる ・夜の時間帯の勤務に慣れる など、本当に基本的なところから始めましょう。 仕込みや簡単な調理など、 できることを 一つずつ増やしていけば大丈夫です。 未経験からいきなり正社員になることに 不安を感じる方は、 アルバイトからスタートすることも可能！ レギュラーアルバイトとして働きながら、 「ここなら続けられそう」 と思ってから正社員を目指すこともできます。 ―――――――――――――― 【当社について】 当社は飲食事業を20年以上続けています。 現在は、 ■垂水エリア／1店舗 自家製ピッツァ&ステーキ 肉バル ビステッカ 垂水店 ■住吉エリア／1店舗 オマール海老&ラクレットチーズ 魚×肉バル オマール 住吉店 ■西宮北口エリア／3店舗 鉄板ビストロ Omar's 西宮北口店 昼はスパイスカレー夜は チーズ&ワインバル アチャパンナ 窯焼ピッツァ＆肉バル ビステッカ 西宮北口店 ■阪神西宮エリア／1店舗 大衆焼肉＆ホルモン 牛よし を運営しています。 長い店舗ではオープンから12～13年ほど。 新しいお店を次々につくるだけではなく、 地域のお客様に長く利用していただける お店づくりを大切にしてきました。 現在、社員は11名在籍。 20代～40代まで幅広い年代のスタッフが 働いています。 複数店舗を運営する会社だからこそ、 一つのお店だけにとらわれず、 経験を積みながら活躍の幅を 広げていくこともできます。 【こんな方にピッタリです！】 「料理を仕事にしてみたい」 「飲食未経験だけど、正社員を目指したい」 「これまでの調理経験を活かしたい」 「新しい料理やメニューを考えてみたい」 「接客よりも、キッチンで料理に集中したい」 「長く続いている会社で腰を据えて働きたい」 始める理由は、それぞれで大丈夫です。 未経験から料理を覚えたい方も、 経験を活かしてさらに ステップアップしたい方も。 あなたに合った働き方・ポジションを 一緒に見つけていきましょう！ |
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対象となる方 | 求めている人材 【応募条件】 ・経験・資格は問いません ・飲食店未経験の方歓迎 ・調理経験をお持ちの方歓迎 【求める人物像】 ・これまでの調理経験やスキルを活かしたい方 ・得意な作業に集中してスキルを磨きたい方 ・アイデアを活かしてメニュー開発に 挑戦したい方 ・未経験から少しずつ料理を覚えたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 【入社後の活躍イメージと評価】 これまでの飲食店勤務や 調理の経験・スキルをお持ちの方は、 スタート時の給与や待遇面でしっかりと 評価し還元します。 まずは当店のメニューや仕事の流れを 覚えていただき、 慣れてきたらポジションをお任せしていきます。 年1回の評価の場を設けており、店舗の業績や個人の貢献度、身につけたスキルに応じてしっかりと昇給や給与の見直しを行います。 アイデアを出すのが好きな方は、新作料理や 季節メニューの考案・開発にも参加可能です。 「決められた調理を丁寧に行うのが得意」 という方は、メニュー開発ではなく調理業務に 専念していただく形でも大歓迎です。 それぞれのスキルや強みを 活かした評価・給与還元を行っていきます。 【未経験からスタートする方へ】 飲食店での勤務経験がない方は、仕込みや 簡単な調理など基本的な業務から順を 追って進めていきます。 また、最初から正社員として働くことに 不安がある方は、アルバイトから 始めてお店の雰囲気に慣れていく働き方も 選択可能です。 |
勤務地 | 窯焼ピッツァ&肉バル ビステッカ 西宮北口店 663-8204兵庫県西宮市高松町10-9 勤務地 〒6638204兵庫県西宮市高松町10-9 |
アクセス | 交通・アクセス 阪急「西宮北口」駅より徒歩2分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 25日 11:30〜14:30 17:30～22:30 ※曜日によって多少残業有。 |
給与 | 月給300,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万2056円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万7944円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし これまでの調理経験やスキルを正当に評価し、スタート給与や待遇にしっかり還元します！ 即戦力として厨房を引っ張ってくださる方はもちろん、これまでの経験を活かしてステップアップしたい方の挑戦も歓迎。 入社後も、店舗の業績や個人の貢献度に応じた年1回の評価で、昇給や給与の見直し、賞与でしっかり成果に応えます。 ※月平均残業時間は13時間ぐらいになります。 （未経験の方は月給25万円～） 試用・研修期間：1~3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 週休2日制（月6日） ・慶弔休暇など |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：1~3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・食事付 ・昇給有（年1回） ・賞与有（年2回）※業績による 【経験やスキルを還元】 これまでの調理経験や能力に応じて、 スタート時の給与や待遇を考慮・優遇します。 年に1回の評価機会を設けており、店舗の業績や 個人の貢献度に応じて昇給額や給与を見直します。 スキルアップや日々の努力の成果がしっかりと 給与へ反映されるため、目標を持って活躍できます。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 飲食事業を始めて20年以上。 垂水・住吉・西宮北口・西宮エリアで複数店舗を 展開する安定企業です。 社員11名（20代～40代）が在籍。 経験や能力はスタート給与や 手当でしっかり評価還元！ これまでの調理スキルを 活かしてステップアップできる環境です。 |