募集情報
職種/仕事内容 | 軽井沢｜月35～45万！残業代別途 KPG HOTEL&RESORT 正社員調理｜社員寮2万円 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル レストラン スタートアップ研修あり 交通費支給 介護休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 特別休暇あり 連続休暇取得可能 制服あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 業務内容 長崎県長崎市の施設にてキッチン全体を統括する料理長（候補）を募集します。食材の選定・仕入れから、一品料理・コース料理・宴会料理の仕込み・調理・盛り付けまで、調理全般をお任せします。日々の調理品質の維持向上に取り組みながら、お店の味を作り上げていただきます。 定期的な新メニューの開発・試作に加え、売上管理・発注業務・在庫管理など厨房運営全般を担います。キッチンスタッフの育成・マネジメントやシフト管理、オペレーション改善の提案なども重要な役割です。 株式会社KPG HOTEL&RESOARTでは、入社後スキルに合わせた業務からスタートでき、段階的に仕事の幅を広げられます。独立支援制度も整っており、将来的なキャリアアップや独立をめざすことも可能です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 KPG HOTEL&RESORT 正社員調理｜社員寮2万円 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ホテル、旅館、ウェディング、レストラン、バンケット、スパ、物販の運営 |
|---|---|
対象となる方 | 求める人物像 ・調理スキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等） |
勤務地 | 株式会社KPG HOTEL&RESORT 〒851-1201長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7 就業場所 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7 勤務先名 株式会社KPG HOTEL&RESORT |
勤務時間 | シフト制 就業時間 06:30:00～22:00:00 |
給与 | 月給304,027円～351,718円 給与 月給：304,027円 〜 351,718円 固定残業：なし ※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月45時間分8万4,263円～）および、固定深夜手当（月22時間分8,239円～）が含まれています。超過分は別途支給 試用期間 試用期間：なし |
休日休暇 | 休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 ＜年間休日107日＞ ■月9日（2月のみ8日） 有給休暇 慶弔休暇 育児休暇 介護休暇 特別休暇 その他休暇あり ※年5連休取得推奨 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 独立支援制度 社宅・社員寮あり 【備考】 慶弔見舞金制度 グループ企業施設利用割引（全施設対象) 社内預金（利率は最大4%） 家電付き単身寮（規定あり）寮費2万円/月、単身赴任1万円/月、水光熱費は別途自己負担 60歳定年制（65歳まで再雇用制度あり） 禁煙外来補助制度 ヘルスケアサポート・健康診断補助制度 スタッフ紹介制度（謝礼金支給） 資格取得お祝い金制度（ソムリエ/サービス接遇検定/衛生管理者など） 懇親会（各店舗にて年1回） ＜教育制度＞ 入社時研修、トレーナー研修、エグゼクティブセミナー、トップマネジメント研修（代表講義含む）、マネジメント育成研修、ソムリエ資格取得セミナー、日本料理サービス研修、中途採用者合宿研修、施設間のクロス研修 、ワークショップ 社内e-Learningコンテンツ100講座以上 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
職場環境・雰囲気 | 勤務先従業員数 300 |
その他 | 受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.kpg.gr.jp/store/det-bf1zb.html 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912 |