募集情報

職種/仕事内容	仕事内容雇用形態：正社員職種：飲食調理スタッフ、商品企画 ✅月給42万円以上からスタート ✅月給42～64万円 ※固定残業代42時間分含む ✅惣菜の商品開発に特化した専任ポジション ✅商品開発経験者・料理人が対象 ✅味の独自性と店舗での製造しやすさを追求 ……………………………………＊＊スーパーの惣菜商品開発スペシャリスト …＊＊…………………………………… 株式会社ヒダカヤの惣菜部門で、オリジナル惣菜の商品開発を専門に担当していただきます。これまでの商品開発や調理の経験を活かし、独自のアイデアや味へのこだわりを取り入れた、高付加価値商品の開発に取り組む仕事です。目指すのは、他社にはないオリジナリティを持ち、実際の店舗でも製造できる惣菜商品。味や独自性だけでなく、店舗の製造工程や再現性まで考えながら商品を開発していただきます。 ✨料理の経験やアイデアを活かして、当社のオリジナル惣菜に￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＊* 商品開発の専任担当として、これまで培ってきた調理技術や商品開発の経験を活かせます。既存商品の管理ではなく、独自の発想や味へのこだわりを取り入れ、オリジナリティのある高付加価値商品の開発を目指します。料理人としての経験を持つ方も、商品開発の実務経験を持つ方も対象です。これまでの専門性を、スーパーで販売する惣菜の商品づくりに活かしていただきます。 ✨味だけでなく、店舗で再現できる製造工程まで考える￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＊* 商品開発で重視するのは、おいしさや独自性に加えて、実際の店舗で製造できることです。現場でスムーズに製造できる工程を意識しながら、店舗オペレーションに落とし込める商品を開発します。一度おいしい商品を作るだけでなく、店舗で同じ品質の商品を再現できることまで考える役割です。そのため、スーパーの商品開発や惣菜部門での知識・経験がある方は、特に歓迎します。
対象となる方	求めている人材【応募条件】以下のいずれかの経験をお持ちの方 ✅食品などの商品開発経験 ✅料理人としての実務経験（シェフ・調理師など）【歓迎条件】 ✅スーパーでの商品開発経験 ✅スーパーの惣菜部門に関する知識・経験【こんな方にピッタリ】 ⭐自分のアイデアや味へのこだわりを商品にしたい方 ⭐オリジナリティのある惣菜づくりに取り組みたい方 ⭐味だけでなく、製造工程や再現性まで考えられる方 ⭐専門的な経験を活かして商品開発に専念したい方株式会社ヒダカヤの理念・ビジョンに共感し、その実現に向けて自ら行動できる方を求めています。
勤務地	Hidaca京橋コムズガーデン店(株式会社ヒダカヤ) 534-0024大阪府大阪市都島区東野田町２丁目６−１勤務地〒5340024大阪府大阪市都島区東野田町２丁目６−１
アクセス	交通・アクセス【京橋駅から徒歩1分】
勤務時間	シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり21日〜 22日 6:00～22:00の間で実働8時間(休憩1時間) ※勤務時間帯はシフトにより決定します。
給与	月給420,000円～640,000円給与詳細基本給：月給 42万円〜 64万円固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり全員に一律で支払われるその他手当金額：なし交通費規定支給採用計画上の想定年収：600万円～900万円 ※月給は想定年収の下限600万円を14で割り、 1円未満を切り捨てた金額です。試用・研修期間：6ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：6ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金【福利厚生】待遇・福利厚生【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】 ■社会保険完備
職場環境・雰囲気	職場環境 ※複数店舗の指導・管理業務も含みます
採用予定人数	2名