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CARVAAN TOKYO の求人詳細

掲載開始日:2026/10/21

【渋谷に隠れる絶景レストラン】ヴィーガン・ハラールなど多様な食文化と出会える 店舗運営社員

正社員
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渋谷から、世界に繋がる。多様な価値観に応えるレストランで、食文化を届ける店舗運営社員を募集します。

飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
その他サービス業接客/フロアスタッフ

掲載開始日:2026/10/21

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ■仕事内容 渋谷スクランブルスクエア12F。世界28カ国の貿易会社が手がける、地中海・アラビア料理レストランです。東京の夜景を臨む異国情緒あふれる空間で、世界の食文化とストーリーをお客様にお届けする仕事です。 【お任せする仕事内容】 ・お客様のお出迎え、ご案内 ・オーダーのお伺い、料理の配膳、ドリンクサーブ ・自社醸造クラフトビールの提供 ・スタッフの育成、シフト管理 ・衛生・在庫管理 ・イベントの企画から運営(団体貸切パーティー・音楽イベントなど) 世界の食材・スパイス・自社醸造クラフトビールに囲まれて、お客様にワクワクするようなストーリーをお届けする。そんな日々の中で、自然と異文化への理解と接客の幅が広がっていきます。 ■アピールポイント <株式会社FAR EASTについて> 私たちFAR EASTは、アフリカや中東など世界28カ国と直接取引する貿易会社です(1994年創業)。食材の輸入から開発、デザイン、店舗運営まで一気通貫で行っています。店内のアラベスクランプ、食器、家具――これらはすべて自社のバイヤーが世界各地を歩き回り、見つけてきたもの。お料理・お酒・空間とともに文化と歴史を伝えることが、CARVAANの仕事の醍醐味です。 <語学も活かせる・伸ばせる> CARVAANには、語学や異文化に興味のあるスタッフが多く活躍中。渋谷という立地柄、海外からのお客様も多く、学んだ言葉を実践で活かせる環境です。世界の食文化に囲まれながら、英語をはじめ語学を伸ばしたい方にぴったりです。(語学力は不問です) <入社後ステップ> ・3ヶ月:業務を覚え、料理やお酒の背景を自分の言葉で語れるように ・半年:フロアを任され、スタッフ育成や衛生・在庫管理などの中核業務を担う ・1年:店長・マネージャーとして、店舗運営を担う 現場のOJTに加え、本社・醸造所などの製造現場、本店レストラン、ホップの収穫体験といった体験型の研修も用意しています。第二新卒・未経験からでも、自律的に成長できる環境です。 渋谷から、世界の食文化を届ける――それが、ここでのお仕事です。

対象となる方

資格 学歴不問 / 未経験OK \こんな方を歓迎します/ ・異文化や世界の食文化に、本気で興味を持てる方 ・好きなことを、とことん突き詰めたい方 ・これまでの経験も、これからの出会いも、自分の成長につなげていける方 ※既卒・第二新卒歓迎。他業種からの転職も歓迎します。 ※日本語での接客・マネジメント業務が中心となります。

勤務地

CARVAAN TOKYO 〒150-6112東京都渋谷区渋谷2-24-12渋谷スクランブルスクエア12F 勤務地備考 東京都渋谷区渋谷2ー24ー12渋谷スクランブルスクエア 12F

アクセス

アクセス 東急東横線 渋谷C1口徒歩約1分、東急田園都市線 渋谷C1口徒歩約1分、JR山手線 渋谷新南口徒歩約4分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 シフトサイクル:1ヶ月 9:30~23:45の間でシフト制 1日あたりの実働時間:8時間 ※繁忙期やシフト状況によって変動あり

給与

月給280,000円~400,000円 給与 月給 28万円~40万円 (一律手当を含む) *固定残業代1ヶ月あたり5万5000円~17万5000円支給(固定残業時間1ヶ月あたり33時間45分~45時間/超過分別途支給) *交通費月2万円まで支給 *昇給機会年2回(半期に一度、人事評価による) 交通費:交通費支給 月2万円まで支給 【給与例】 給与例 <年収例> 3,360,000円/入社1年目・25歳入社時 4,000,000円/入社3年目・28歳店長 4,800,000円/入社5年目・30歳エリアマネージャー/本社

休日休暇

休日 ■シフト制(月8日~9日休み) ■有給休暇 ■産前・産後休暇※産休・育休取得実績あり ■育児休暇※産休・育休取得実績あり ■介護休暇 ■慶弔休暇 ※上記を含め、5日以上連続休暇の取得可

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1~6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 契約社員として1~6ヶ月研修後(平均3ヶ月)、契約期間の実績/試験により正社員へ登用。 そのほかの条件に変更はありません。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【ここで身につくもの】 ・状況全体を見て、自分で考えて動く力 ・多様な価値観の人と向き合う、柔軟なコミュニケーション力 ・世界の食文化から学ぶ、幅広い教養 【制度】 ◎社員割引制度あり ◎ソムリエ資格取得支援あり ◎まかない補助あり(世界の料理を味わえます) ◎社員登用・キャリアチャレンジ制度(就きたい仕事に立候補できます) ◎カムバック制度(退職後の復職歓迎) ◎健康診断(年1回) ◎制服貸与 ◎永年勤続表彰 ◎半期に一度、人事評価による昇給機会あり 【研修・環境】 ◎産地研修・醸造所見学 ◎本店レストランでの研修 ◎ホップの収穫体験など体験型研修 ◎商品ストーリー研修 ◎展示会・イベント参加 など FAR EASTでは、日常のたわいもない雑談から真面目な仕事の話まで、"深く繋がる"関係性を大切にしています。働くスタッフと生産者、お客様、お店の仲間、他部門の仲間…関わる人たちとの繋がりを強く持てる場や機会を提供します。

職場環境・雰囲気

職場環境 【従業員構成】 ・男女人数 男性:11人 女性:14人 ・年齢層 20代:11人 30代:9人 40代:5人 ・職種 大学生・短大・専門学校:7人 主婦・主夫:3人 社員(契約・派遣含む):5人 フリーター・アルバイト:10人 学生アルバイトから経験豊富な社員まで、さまざまな経歴のスタッフが働いています。飲食や接客の経験者はもちろん、まったく別の道から飛び込んだ仲間も多く、それぞれの背景を活かしながら、CARVAANならではの食体験をつくっています。 公式Instagram:@carvaan_official 各店の店舗情報や実際に働くスタッフのインタビューなどを掲載しています! 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い

その他

その他 職場見学可 【ブランド名】 CARVAAN 【事業内容】 レストランの運営

企業情報

会社名

株式会社 FAR EAST

代表者

佐々木 敏行

所在住所

埼玉県飯能市大字大河原33番地1

代表電話番号

0429732060

事業内容

食品・飲料メーカー

応募情報

選考プロセス

選考プロセス STEP1 人事によるオンラインカジュアル面談(ざっくばらんにお互いのことを知るための機会です。少しでも興味があればぜひ、お話ししましょう!) STEP2 現場担当者による面接(実際に働く現場の雰囲気・業務・仲間を等身大で見ていただけます) STEP3 マネージャー・責任者による最終面接・オファー面談(入社後のギャップを可能な限り少なくして安心して働いていただけるようすり合わせを行っています) 応募方法 まずはお気軽にご応募ください。 少しでも興味があれば、カジュアルにお話ししましょう。

原稿ID : 4135cac87483014a

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