募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＼2026年3月開業の新施設／ 【OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪】 NEWoMan高輪「MIMURE（ミムレ）」に、 小川珈琲グループの新たな体験型複合外食施設が誕生しました！ オープンしたばかりの当施設にて、 ブリュワリー（ビアバー）部門でのお仕事をお任せします！ ＜＜大歓迎いたします！＞＞ ✅17:00～23:30の時間帯勤務できる方 ※終電に余裕のある方！ ●全体の業務内容● ビール醸造所で、仕込み作業の準備や器具の洗浄、材料の運搬など、醸造スタッフのサポート業務を担当します。 個性豊かなクラフトビールを、客席からも眺められる設計で醸造しています！ 「原料」「酵母」「温度」「時間」すべてに丁寧に向き合いながら、仕込みから発酵、完成に至るまでの工程の補助と、 お客様への接客・ご提供をご担当いただきます。 安全を守り、最高のビールをお届けするため、醸造スタッフと密に連携を取りながら、慎重に作業を進めていきましょう。 クラフトビールづくり経験や知識のある方は、すぐに活躍できる環境です。 ●仕事内容詳細● ＊接客・ご提供 ＊セラー管理 ＊ビールの移送 ＊タンクの洗浄・殺菌 ＊パッケージング補助など ●仕事の魅力について● ✨ビールづくりの秘密を体感 ビールづくりの現場に参加でき、製造の裏側を学べる環境です！ ✨集中して作業する達成感 手を動かしながら集中して作業でき、達成感があります！ ✨チームで味わう一体感 モノづくりの場ならではの空気感やチームワークを楽しめます！ ✨着実にステップアップ シンプルな作業から始め、少しずつステップアップできる環境です！ ✨学びたい気持ちを応援 希望に応じて、品質管理や製造工程について学び、成長を目指せます！ ✨未経験からの成長とキャリアアップの機会 未経験の方でも安心して成長できる環境があり、希望に応じて正社員への登用や、さらに上のキャリアへの挑戦もできます！ ●今年3月にオープン！複合施設「MIMURE」について● ＜コンセプト＞ 「日常の小さな幸せの積み重ね」をテーマに、お客様にも一緒に働くスタッフにも、「食」を通じて小 さな幸せが積み重なり、世代を超えて受け継がれていく。 そんな持続可能なコミュニティ創造をコンセプトとしています。 ＜施設の概要 ～サービスについて～＞ 当施設は私たちが長年生業としてきたコーヒーはもちろんの事、レストランやベーカリー、ビール、ワイン、デリ、スイーツなど、12の「食」に特化したラボラトリーが一体となった総合外食施設です。 それぞれのラボラトリーにプロが集まり、お客様の心身の健康に配慮した本質的な価値がある商品やサービスを提供します。 ＜施設の概要 ～空間について～＞ あえて余白を広く設け、素材を最小限に抑えたシンプルな空間、視覚的・物理的に境目のない設計により、自然と心がやすらぐ時間を演出。 素材の仕込みから全ての調理をお客さまがご覧いただける設計となっており、ホールやキッチンのクルーの皆さんが誇り高く働ける空間です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜＜大歓迎いたします！＞＞ ✅17:00～23:30の時間帯勤務できる方 ※終電に余裕のある方！ 経験は不問です◎ビールが好きな方にオススメ♪ 【こんな方を歓迎します】 ＊体を動かす作業が好きな方 ＊丁寧にコツコツ作業を進められる方 ＊チームで協力して働くことができる方 ＊掃除が構わない、精密さを大事にする人 ＊安全ルールや衛生管理を守って作業できる方 ＊重量物（麦芽袋・樽など）の持ち運びに抵抗のない方 ＊パソコンやタブレット入力ができる方（在庫・発注補助など） ※製造・工場・クラフトビールでの経験をお持ちの方を優遇します 【こんな方にピッタリ】 ＊ブリュワリーで働いてみたい、クラフトビールが大好きな方 ＊フリーターの方、しっかり働きたい方 ＊土日どちらか勤務できる方歓迎 |
勤務地 | OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/株式会社小川珈琲クリエイツ 108-0075東京都港区港南2丁目21-1 勤務地 NEWoMan高輪「MIMURE」内 |
アクセス | 交通・アクセス JR「高輪ゲートウェイ駅」徒歩1分／都営浅草線、京急本線「泉岳寺駅」徒歩3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 10:00～23:30 ※週3日～、1日4時間～OK！ →17:00～23:00の時間帯勤務できる方（閉店は23:00） 終電に余裕のある方！大歓迎です！ ※シフト制：学校・家庭との両立に配慮します！ |
給与 | 時給1,500円以上 給与詳細 基本給：時給 1500円 〜 【給与例】 給与例 ＜週3日勤務の場合＞ 時給1500円、週3日、1日4時間で勤務。 月々7万2000円の収入。 (月4週換算で計算した目安金額です。) ＜週2日勤務の場合＞ 時給1500円、週2日、1日4時間で勤務。 月々４万8000円の収入。 (月4週換算で計算した目安金額です。) |
休日休暇 | 休日休暇 ・シフト制 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・制服貸与 ・社割制度あり ・交通費支給 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ＼まだまだオープンしたばかり♪／パンやチョコレート、ビールやレストランなど「本物」の体験ができる12のラボラトリーで、素材の仕込みから丁寧に調理する様子をお客様に見ていただける環境です。各ラボラトリーの専門家たちが連携し、お客様にサービスを提供します。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
