CROSS~農家の食卓~

仕事情報

仕事内容

仕事内容
オシャレな肉バルをモチーフに
自社ブランド「宝石野菜」を使った
美味しい料理を提供する、
店舗スタッフをお任せします。

＜主な仕事＞
・野菜の集荷
・開店準備、仕込み
・ホール業務
・キッチンでの調理

＜1日の流れ＞
15：00 農場で新鮮な野菜を集荷
16：00 開店準備、仕込み
17：00 ホール業務＋調理
20：00 休憩
23：00 閉店準備
24：00 閉店後そのまま直帰

仕事に慣れてきたら店舗運営や売上管理、
スタッフの管理をお任せします。
ゆくゆくは＜やりたい＞お店の提供スタイルや
接客スタイルを考案から定着なども
お任せします。

～採れたての新鮮な野菜～
東京ドーム1個分以上の大きさがある
自社の農場では、
「白ナス」「小松菜」「水菜」
「トウモロコシ」「オクラ」を栽培。

開店前に農場へ行って野菜を集荷し
素材の味を活かした料理をつくります。

～アイデアを発信～
肉バルをコンセプトに新鮮野菜を
融合させたメニューを自由に創作できます。

～安心のサポート～
売上は本社と連携して管理を行うため
店舗運営の経験がない方もサポートが
しっかりしているので安心です。

職場環境

職場環境
本店では自社の農業スタッフが
育てた野菜をたっぷり使用した料理を提供。

無農薬・有機栽培のブドウを使用した
自然派ワインも大人気！
スタッフ一同心を込めた接客で
おもてなしをしています。

喫煙所：喫煙所あり（屋外）
所定の場所以外は禁煙