Comer(コメール)

仕事情報

仕事内容

仕事内容
地元金沢の市場で仕入れた新鮮な魚介を用いたスペイン料理をお客様に堪能のいただく調理をになっていただきます。
■スペイン料理の調理、盛付け
■調理器具や食器などの洗いもの
■料理の配膳、片付け
などをお任せします。

北陸のモダンスパニッシュ『レスピラシオン』が展開するガストロバルコース料理やアラカルトでカジュアルに楽しめる。
お料理はスペインビールやナチュラルワインと共に。

＜当店について＞
石川県金沢市にあるスペイン料理店の「レスピラシオン」が手掛けるスペインバルが当店の「Comer(コメール)」。
店内はとても落ち着いた雰囲気で、バルという形式のため気軽に訪れることができるお店となっています。

コース料理から前菜をゆっくり楽しんでいただくことをオススメしており、
デートや誕生日、記念日といったイベントごとでご利用いただく方もいらっしゃいます。
また、おひとり様からご利用できるようにカウンター席もご用意！

バルセロナのミシュラン星付き店での修行経験のある方々とお仕事が一緒にできますので、料理を学びたい方にもピッタリ！

【Comer(コメール)のホームページ】
https://comer.gorp.jp/

＜会社情報について＞
＊食を中心として営業している株式会社Hife
＊当社は5店舗を運営しています。

【当社の魅力】
＊合同会社で運営しているアパレルも展開しており、多方面の飲食店の集客も実現！
＊国内外問わず、株式会社Hifeの運営店舗に行くために旅行を組みましたとお客様から言っていただけるぐらい魅力のある飲食店

【運営店舗】
◆スペイン料理店
＊respiracion (レスピラシオン)
＊Comer(コメール)
◆チーズケーキ店
＊Piso by respiracion(ピソ)
◆焼肉店
＊やいとい亭
◆セレクトショップ(合同会社として経営)
＊Pan Kanazawa (パン)

職場環境

職場環境
社長以外は全員20代のスタッフ！
フォロー体制もしっかりとしているので、経験問わず安心できる職場です！

喫煙所：喫煙所あり（屋外）
店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)