募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パン職人、飲食調理スタッフ、品質管理（食品/飲料/たばこ） ✅パン製造経験者を大募集します！ ✅3月オープン！立ち上げから参加！ ✅月給28万～40万円！経験能力考慮 ✅既存店で事前研修があるので安心！ ✅まかない付きで食事代を節約できる！ ✅社員割引でお得にお店を利用可能♬ ━━━━━━━ ✨仕事内容✨ ━━━━━━━ ベーカリーカフェ「THE NEXTT BAKERY」で、 パンの製造業務をお任せします。 毎朝焼き上げるこだわりのパンで、 お客様の一日を彩るお仕事です。 【具体的には】 ■パン生地の仕込み、計量、ミキシング ■生地の分割、成形、発酵管理 ■オーブンでの焼成、仕上げ ■惣菜パンや菓子パンなどの製造 ■材料の在庫管理、発注補助 ■製造器具や作業場の清掃、衛生管理 これまでのパン製造経験を活かし、 仕込みから焼き上げまで、 幅広い工程に携わっていただきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨製造経験を活かして新たなステージへ✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今回の募集では、パン製造の 実務経験をお持ちの方を募集。 これまで培ってきた知識や技術を、 新しい環境で存分に発揮できます。 月給は28万円～40万円。 経験や能力、前職給与も考慮し、 これまでの頑張りを評価します。 さらに賞与年2回、昇給制度もあり、 長く働きながら収入アップを 目指せる環境が整っています。 パン職人としての経験を活かし、 新しいステージで活躍しませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ベーカリーを仲間とつくる楽しさ✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 舞台となるのは、立川に誕生する 「THE NEXTT HOTEL」内の 50席を備えたベーカリーカフェ。 毎朝焼き上げるパンを中心に、 ランチプレートなども提供するお店です。 今回は新店舗の立ち上げに伴う募集。 同期の仲間と同じスタートラインに立ち、 お店の雰囲気や商品の品質を 一緒につくっていくことができます。 「もっと美味しく仕上げたい」 「こんなパンも喜ばれそう」 そんな現場での気づきやアイデアも、 お店づくりに活かせる環境です。 完成されたお店に入るのとは違い、 自分たちの手で新しい歴史をつくれる。 オープニングならではの特別な経験を、 ここで味わってみませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨こだわりのパンづくりを追求できる✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ パンづくりの面白さは、 同じレシピでも生地の状態や温度、 発酵時間によって仕上がりが変わること。 毎日の小さな変化を見極めながら、 理想の食感や風味を追求していく。 そんな奥深い仕事に携われます。 仕込みから成形、焼成まで、 これまで培ってきた技術を活かし、 さらに腕を磨ける環境です。 自分が手がけたパンが店頭に並び、 お客様に選んでいただける。 そんなパン職人ならではの喜びを、 新しいお店で感じてみませんか？ |
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対象となる方 | 求めている人材 ／ パン製造経験者を募集します！ ＼ これまで培ってきた知識や技術を活かし、 新店舗で活躍したい方を歓迎します✨ 【必須条件】 ✅パン製造の実務経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ⏩ベーカリーでの製造経験がある方 ⏩ホテルやレストランでの製パン経験者 ⏩生地の仕込みから焼成まで経験がある方 ⏩商品開発や新メニュー考案の経験者 ⏩新しいお店づくりに興味がある方 【こんな方にピッタリ】 ✋パンづくりが好きな方 ✋これまでの経験を活かしたい方 ✋チームワークを大切にできる方 ✋技術を磨きながら成長したい方 ✋新店舗の立ち上げに挑戦したい方 ★経験者歓迎 ★資格者歓迎 ★学歴不問 ★長期歓迎 ★ブランクOK 【活かせる経験・スキル】 パン製造／製パンスタッフ ベーカリースタッフ／パン職人 ブーランジェ／ベーカリー製造 ホテルベーカリー／製パン工場 品質管理／衛生管理／在庫管理 商品開発／メニュー考案 など◎当てはまる方のご応募もぜひ✨ |
勤務地 | THE NEXTT BAKERY(THE NEXTT HOTEL内)/株式会社MOTHERS 190-0012東京都立川市曙町2-40-15 勤務地 〒1900012東京都立川市曙町2-40-15 |
アクセス | 交通・アクセス 各線「立川駅」北口より徒歩5分（歩行者デッキ直結）／多摩モノレール「立川北駅」より徒歩3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 ⏰5:30～20:00の間でシフト制 ※実働7～12時間 ※休憩あり ※終電考慮あり ※月平均所定労働時間172時間 【店舗の営業時間】 ⏰6:30～19:00 |
給与 | 月給280,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 給与には固定残業代57,500円～ 113,700円(35~60時間分)を含み、 深夜固定手当0~60時間分を含みます。 ※超過分は別途支給 ※36協定締結済み ※給与は経験・能力を考慮の上 決定いたします 【昇給・賞与】 ⭐昇給あり（年2回／規定あり） ⭐賞与年2回（業績による） 【各種手当】 ⭐交通費全額支給 ⭐家族手当 （配偶者・扶養家族1人につき月1万5000円） ⭐残業手当 ⭐責任者インセンティブ制度 |
休日休暇 | 休日休暇 ＜年間休日115日以上＞ ⭐月8～10日休み（シフト制） ⭐夏季休暇 ⭐冬季休暇 ⭐慶弔休暇 ⭐有給休暇 ⭐産前産後休暇 ⭐育児休暇 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ⭐社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ⭐交通費全額支給 ⭐昇給年2回（規定あり） ⭐賞与年2回（業績による） ⭐家族手当 ⭐残業手当 ⭐責任者インセンティブ制度 ⭐まかないあり ⭐社内割引あり（最大30％） ⭐制服貸与 ⭐研修制度あり （理念研修・導入研修・ソムリエ・英会話） ⭐既存店での事前研修兼就業あり ⭐資格取得支援制度 ⭐海外研修 ⭐独立支援制度 ⭐定期健康診断（年1回） ⭐社員旅行・BBQ ⭐社員総会・MVPアワード ⭐スタッフ紹介手当 ⭐繁盛店視察 ⭐転勤なし |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 2027年3月オープン予定の ホテル内ベーカリーカフェで 同期の仲間と一緒にスタート！ MOTHERSは全国でレストランや ホテルなど約30店舗を展開。 職種や経験に関係なく 意見を交わせる風土があり、 チームで協力しながら お店づくりに参加できます！ |
