募集情報

職種/仕事内容	仕事内容雇用形態：アルバイト・パート職種：その他飲食、和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ ✅時給1300円～1500円 ✅12時～17時・週2日～OK ✅希望者は21時まで勤務可能 ✅日曜・第2第4月曜は定休日【仕事内容】遠州浜松の食材を使った日本料理居酒屋「WANASHI」で、営業前の仕込みや簡単な調理をお願いします。食材の下ごしらえや盛り付けなど、厨房内の作業が中心です。 12時から17時までの昼間勤務が基本で、できる方は21時までの勤務も可能です。【具体的には…】・営業前の食材の仕込み・野菜などの下ごしらえ・簡単な調理・料理の盛り付け・調理場の片付け扱うのは、季節の食材や遠州浜松の食材を使った日本料理です。まずは仕込みや盛り付けなどから入り、厨房での手順を覚えていきます。調理経験がある方には、経験やできる作業に応じて調理もお願いします。 ――――――――――――――――― ⭐時給1300円～・昼12時から勤務 ――――――――――――――――― 時給は1300円～1500円。経験や能力を考慮して決定します。基本の勤務時間は12時～17時。昼から夕方までの5時間なので、午前中の予定を済ませてから働きたい方にも組みやすい時間帯です。さらに勤務できる方は、そのまま21時まで入ることもできます。 ――――――――――――――――― ⭐週2日～・週末に入れる方は歓迎 ――――――――――――――――― 勤務は週2日から。毎日入る必要はなく、勤務する曜日はシフトで決めていきます。金曜・土曜など週末に勤務できる方は歓迎しています。平日の勤務も可能なので、週の予定と合わせながら働けます。長時間勤務を希望する方は、 12時から21時までの勤務も相談できます。 ――――――――――――――――― ⭐仕込みと簡単な調理が中心 ――――――――――――――――― 営業前の厨房で、食材の仕込みや下ごしらえ、盛り付けなどを担当します。接客が中心ではなく、料理を出す前の準備に入る仕事です。日本料理店ですが、最初から高度な調理だけを任せる募集ではありません。できる作業から入り、食材の扱い方や盛り付けなどを覚えていきます。飲食店で仕込みや調理補助をしていた方も歓迎します。 ――――――――――――――――― ⭐囲炉裏と原始焼きがある日本料理店 ――――――――――――――――― 店内中央には囲炉裏があり、備長炭を使った原始焼きも提供しています。旬の魚や野菜など、季節ごとの食材を扱う日本料理店です。仕込みでは、営業前に使う食材を整え、料理に合わせて準備を進めます。新メニューの試食があることもあり、まかないも用意しています。 ――――――――――――――――― ⭐浜松駅徒歩5分・定休日も固定 ――――――――――――――――― 勤務地は浜松市中央区板屋町。 JR浜松駅から徒歩5分の「WANASHI」です。定休日は毎週日曜と第2・第4月曜。シフト制ですが、お店自体が休みになる曜日が決まっています。勤務は週2日からなので、希望日数に合わせてシフトを組めます。
対象となる方	求めている人材【必須条件】・特別な資格は不問・学歴不問【歓迎条件】・飲食店での仕込み経験がある方・調理補助や盛り付けの経験がある方・和食の調理経験がある方・金曜・土曜など週末に勤務できる方【こんな方にピッタリ】・食材を扱う仕事を丁寧に進められる方・決められた手順を一つずつ覚えられる方・周りのスタッフと声をかけ合える方・調理場を整理しながら作業できる方
勤務地	WANASHI (わなし) 430-0928静岡県浜松市中央区板屋町666　ロイヤル板屋1F 勤務地〒4300928静岡県浜松市中央区板屋町666 ロイヤル板屋1F
アクセス	交通・アクセスＪＲ浜松駅から徒歩5分
勤務時間	シフト制勤務時間詳細 12:00～17:00 シフト制・週2日～勤務OK ・週末に勤務できる方歓迎・できる方は21:00まで勤務可能・12:00～21:00の勤務も相談OK
給与	時給1,300円～1,500円給与詳細基本給：時給 1300円〜 1500円・経験や能力を考慮して決定します・昇給あり
休日休暇	休日休暇定休日・毎週日曜日・第2月曜日・第4月曜日その他はシフト制です。
試用期間	試用期間なし
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険【福利厚生】待遇・福利厚生【社会保険】雇用保険、労災保険 ※適用されない社会保険がある理由：法令に則り適用します。【福利厚生】・制服貸与・まかないあり（新メニューの試食も！）・車通勤不可
職場環境・雰囲気	職場環境和モダンの店内に囲炉裏を備えた日本料理店です。30代のソムリエや40代の料理長などが在籍。制服貸与、屋外喫煙所あり。喫煙所：喫煙所あり（屋外）