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株式会社丸千代山岡家 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/23

ラーメン店の店長候補

正社員
株式会社丸千代山岡家のアルバイト・バイト求人情報-01

完全店内調理にこだわる上場企業・ラーメン山岡家

掲載開始日:2026/10/23

募集情報

職種/仕事内容

5連休も取れる、賞与・昇給年2回、交通費全額支給 ラーメン店の店長候補 東京都瑞穂町54-1 正社員 求人の特徴 キッチン U・I ターン支援あり 交通費全額支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 特別休暇あり 連続休暇取得可能 制服あり 車通勤 OK 残業手当あり 賞与あり 業務内容 「本物のラーメンを作れる技術を身につけたい」方へ。 東京都内の「ラーメン山岡家」で、店長候補として調理・接客から店舗運営まで担当します。 ■調理:店内で3〜4日かけて炊き上げる豚骨スープ、チャーシューの仕込みなど ■店舗運営:売上管理、スタッフの採用・育成、シフト管理 評価は数値化・言語化された基準で行われ、社歴や年齢は関係ありません。入社2年ほどで月給43万円以上の店長昇格も目指せます(モデル年収:30歳・店長職で600万円)。 <おすすめポイント> DX導入と社員の手厚い配置で残業を減らし、無理な連勤を防ぐシフト管理を徹底しています。月8〜9日の休みに加えて特別休暇があり、公休と合わせて5連休も取得できます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関:日本マーケティングリサーチ機構 調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日 調査概要:主要12社を対象 競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ラーメン店の店長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店の経営(全国に137店舗)

対象となる方

求める人物像 【必須】 ・社会人経験1年以上ある方 ・普通自動車免許をお持ちの方(業務で必要) 【こんな方に】 ・山岡家が大好きな方 ・店長以上にキャリアアップを目指している方 ・将来独立を考えている方 ・明るく元気な対応ができる方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

勤務地

株式会社丸千代山岡家 〒東京都瑞穂町54-1 就業場所 東京都瑞穂町54-1 勤務先名 株式会社丸千代山岡家

勤務時間

シフト制 就業時間 シフト制/実働8時間 【シフト例】 ①9:00~18:00 ②12:00~21:00 ③0:00~9:00 可能な限り希望を考慮しプライベートの時間が取得できるようにシフトを組みます ※22時以降および5時以前は18歳以上

給与

月給240,000円~280,000円 給与 月給:240,000円 〜 280,000円 固定残業:なし ※別途各種手当あり ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) 【モデル年収】 1000万円(37歳、SV職、入社7年) 800万円(33歳、最上位店長、5年) 600万円(30歳、店長職、入社2年) 420万円(25歳、店長候補職、入社1年) 試用期間 試用期間:あり 期間:3カ月 条件:本採用時と同様

休日休暇

休日 慶弔休暇 有給休暇 週休2日制 【備考】 シフト制(月8~9日休) 年間休日105日 シーズン休暇(5日/年) 誕生日休暇(1日/年) 公休と特別休暇合わせて5連休取得も可能

試用期間

試用期間あり 試用期間:あり 期間:3カ月 条件:本採用時と同様

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 通勤手当 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 残業手当 深夜手当 賞与 食事補助 【備考】 退職金制度(確定拠出型年金) 資格取得支援制度 引越手当 帰省手当 単身赴任手当 出張手当 誕生日手当 異動時費用全額負担 永年勤続表彰制度 財形貯蓄制度 社員持株会制度 制服貸与 車通勤可(駐車場完備) 休日出勤手当 ※昇給:年2回(9月・3月) ※賞与:年2回 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

職場環境・雰囲気

勤務先従業員数 2610

その他

受動喫煙防止措置 喫煙室設置 勤務先ウェブサイトURL https://maruchiyo.yamaokaya.com/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 電話番号 0120-509-912

企業情報

会社名

クックビズ株式会社

代表者

藪ノ 賢次

所在住所

大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階

お問い合わせ先

0120509912

事業内容

人材派遣・職業紹介

ホームページ

https://cookbiz.me/

応募情報

選考プロセス

応募書類等 履歴書・職務経歴書 選考について まずはお気軽にご応募ください。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 3eede29268b10702

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