募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＊リニューアルオープンを迎える旅館内レストラン。ゼロから創る楽しさを、仲間とともに＊ 新宿の都市型温泉旅館「ONSEN RYOKAN 由縁 新宿」 にある和食レストランで、調理補助業務をお任せします！ お任せするのは、食器の洗浄や簡単な盛り付けなど、 調理をサポートするお仕事です。 経験やスキルに合わせて、 できることから少しずつお任せしていきます！ 【主な仕事内容】 ・仕込み、盛り付け ・料理の提供準備 ・洗い場、厨房内の片付け など 今回、レストランは大規模リニューアル！ メニューや厨房設備、オペレーションも 新しくなります。 新しい環境で、これまでの調理経験を活かしながら、 和食の調理スキルをさらに身につけられる環境です。 「きれいな新しい職場で働きたい」 「調理の仕事に挑戦したい」 そんな方も大歓迎です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「ONSEN RYOKAN 由縁 新宿」では、 20～30代の個性豊かなメンバーが活躍しており、 年齢や経験、雇用形態に関係なく、 フラットで風通しの良い職場環境です。 チームワークにも定評があり、お互いに敬意を 持ちながら助け合う文化が根付いています。 由縁で働くことに誇りを持ち、 前向きに協力しながら働けることが、 大きな魅力のひとつです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＊未経験でも安心して始められるキッチンのお仕事＊ 「ホテルのレストランって難しそう…」 「調理経験がなくても大丈夫かな？」 そんな方もご安心ください！ 経験やスキルに合わせて、できることから 少しずつお任せしていきます。 まずは厨房の雰囲気や仕事の流れに慣れることから。 一度にすべてを覚える必要はなく、 自分の経験に合わせて仕事の幅を広げていけます。 慣れてきたら、仕込みや調理補助などにも チャレンジできます！ もちろん、調理経験がある方は これまでの経験を活かせる環境です。 「料理の仕事に挑戦してみたい」 「少しずつできることを増やしたい」 そんな方にもぴったりです◎ ________________________________ ＊ONSEN RYOKAN 由縁 新宿＊ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 旅館の”由縁”を、都市で編集する都市型旅館 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ONSEN RYOKAN 由縁 新宿は、 東京の都心にありながら、旅館という 日本の美意識やおもてなしを体感できる場。 従来の旅館をそのまま再現するのではなく、 “本質的な要素”を見つめ直し、 現代の都市に合わせて再構築した 新しいスタイルの旅館です。 ―――――――――――――――――――― 館内で大切にしているのは、 日本ならではの四季の移ろいや、 心地よい距離感のおもてなし。 華やかさだけを追い求めるのではなく、 空間や料理、過ごす時間を通じて、 日本の旅館らしい魅力を届けています。 館内の和食レストランも、 そんな由縁の世界観を形づくる 大切な場所のひとつ。 季節を感じる料理や、 食事を楽しむひとときも、 お客様にとっての旅の思い出に つながっています。 新宿という街の中で、 日本の旅館文化を新しいかたちで伝える。 それが「ONSEN RYOKAN 由縁 新宿」です。 ________________________________ ＊UDS株式会社＊ “世界がワクワクするまちづくり”を目指し、 「MUJI HOTEL GINZA」「リラックス食堂」等 全国各地のホテル・レストラン・住宅等の企画・ 建築設計・店舗運営を行っています。 UDSでは「仕事を楽しむこと」が基本。 自分たちが楽しみ、お客様の笑顔が生まれる… そんな場所を私たちと一緒に目指しませんか？ ※日本語能力試験N1レベル相当の会話力をお持ちの方 ※This is a job that requires using Japanese. |
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対象となる方 | 資格 コミュニテーションを取りながら働ける方 調理が好きな方 接客が好きな方 ―――――――――――――――――――――― 【歓迎】 調理業務の経験がある方 ・大学生可・専門学生可 |
勤務地 | UDS株式会社 ONSEN RYOKAN 由縁 新宿【20】 〒160-0022東京都新宿区新宿５丁目3-18 勤務地備考 〒160-0022 東京都新宿区新宿５丁目３ー１８ |
アクセス | アクセス 東京メトロ副都心線 新宿三丁目E1口徒歩約7分、都営新宿線 新宿三丁目E1口徒歩約7分、東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前3番口徒歩約9分 新宿三丁目駅より徒歩9分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間 ・勤務時間： [1] 06:00～15:00 [2] 06:00～11:00 [3] 16:00～23:00 ・最低勤務日数（週）：3日 ・6：00～15：00 ・6：00～11：00 ・16：00～23：00 ※1日5～8時間、週3日～OK ※1ヶ月単位の変形労働時間制 |
給与 | 時給1,500円以上 給与 時給 1500円以上 ・時間外手当は1分単位で支給 ・深夜早朝割増手当（1分単位）支給 ※スキルや能力によって決定します。 交通費：交通費支給 ※交通費規定支給 |
休日休暇 | 休日 ・フルタイムのレギュラースタッフは年間休日107日（8～9日／月） |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給（上限50,000円/月） ・有給休暇（条件有） ・自転車通勤OK（駐輪場無料） ・社会保険完備（条件有） ・定期健康診断（条件有） ・制服一部貸与、ロッカー貸与 ・労災完備 ・割引制度/紹介制度 ・温泉利用可（無料） |
その他 | その他 【ブランド名】 UDS株式会社 【事業内容】 オフィス内での総務・労務・人事等 |
