募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 店舗運営の枠を超え、ゼロからの「事業プロデュース」へ。 南青山の極上空間から、食の感動をデザインする。 A5黒毛和牛と洗練されたおもてなしを届ける「焼肉 青山外苑」のSV候補。 焼肉店・鉄板焼き店の2店舗の統括業務をお任せします。 ◆店舗マネジメント・巡回 各店舗の営業状況の把握、サービス品質や衛生管理のチェック・指導 ◆売上・数値管理 各店舗の売上・利益目標の設定、予算管理、原価率や人件費のコントロール ◆人材育成・シフト管理 店長やスタッフの指導・育成、労働環境の最適化、サポート ◆店舗オペレーションの改善 業務効率化や顧客満足度向上のための運用見直し・企画提案 ◆本部との連携 現場の課題抽出および本部への報告・改善案の提示 【入社後の流れ】 入社後はご自身のスキルや経験に合わせてできる業務から順にお任せします。 徐々に担当領域を広げ、将来的には複数店舗を束ねる中心メンバーとしての活躍やキャリアアップを目指せる環境です。 ＼魅力ポイント◎／ ◎安心の経営基盤と安定感 不動産・リゾート・介護など幅広く展開するユニマットグループの飲食事業体。 グループ全体の事業基盤が強固なため、社会情勢や景気変動に左右されづらく、安心して長期的なキャリアを築けます。 ◎飲食業界トップクラスのワークライフバランス 月8日休み（年間休日105日以上）に加え、深夜勤務は一切なし。 夜遅くまでのシフトがなく生活リズムを保ちやすいため、体に負担をかけずに無理なく働ける環境です。 ◎高収入を目指せる給与・待遇水準 月給35万円～45万円（年収420万円～600万円）スタートと高水準。 昇給・賞与（年2回）制度も整っており、自身の成果や実績がしっかり評価される環境です。 ◎裁量を持って取り組める統括マネジメント業務 南青山エリアの人気店舗（焼肉「青山外苑」・鉄板焼き「青山 牛彩」）の2店舗統括をお任せします。 店舗巡回や数値管理はもちろん、オペレーション改善や本部への企画提案など、事業成長を引っ張るやりがいを実感できます。 ◎スキルに合わせた丁寧なステップアップとキャリアパス 入社後は経験・スキルに応じた業務からスムーズにスタート可能。 将来的には複数店舗を束ねる中心メンバーとして、SVや管理職への着実なキャリアアップを目指せます。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着】 |
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対象となる方 | 資格 ・外食業界での店舗管理経験 |
勤務地 | 株式会社ユニマットダイニング 〒107-0062東京都港区南青山２丁目12-14 勤務地備考 〒107-0062 東京都港区南青山２丁目１２ー１４ |
アクセス | アクセス 東京メトロ銀座線 外苑前4a口徒歩約3分、東京メトロ銀座線 青山一丁目1番口徒歩約5分、東京メトロ半蔵門線 青山一丁目1番口徒歩約5分 公共交通機関 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 10:00～23:00 (シフト制／休憩あり) |
給与 | 年俸4,200,000円～6,000,000円 給与 年俸制 420万円～600万円 （一律手当を含む） 月給:350,000円～450,000円 ※試用期間3か月 （期間中：アルバイト雇用／月給固定） ※みなし残業45時間、86,000～110,000円を含む。超過分は別途支給。 交通費：通勤交通費全額支給 |
休日休暇 | 休日 週休2日制（月8日休み）、年間休日105日以上、慶弔休暇、有給休暇、春季休暇、夏季休暇、冬季休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備、賞与年2回（業績による）、昇給年1回（実績による）、食事補助、制服貸与、年末年始手当、各種契約保養施設、社員割引、定期健康診断 他 |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社ユニマットダイニング 所在地：東京都港区南青山２丁目12-14 |
