募集情報
職種/仕事内容 | 職種 セントラルキッチンでの栄養士(献立作成・発注・検品・事業所巡回) 仕事内容 セントラルキッチン静岡では、お料理を大量調理し、急速冷蔵して出荷しています。 主なお仕事は、献立作成、一部調理、食材発注・検品、取引先巡回です。 セントラルキッチンは水曜日と日曜日が確定休みのため、年間休日が104日となります。 ~セントラルキッチン静岡~ 「ニュークックチル・システム」を導入した当社自慢のセントラルキッチンです。 ★クックチルで“効率化”と“安全性”を実現 調理の“効率化”と食の“安全性”。大量調理でクリアしなければならないこの2つ課題を解消するのが「クックチル」という調理システムです。加熱料理から提供までの全行程の温度と時間を24時間体制で管理することにより、調理効率の大幅アップとご安心いただける安全性を実現します。 ★加熱調理~急速冷却で安全性を。 芯温75℃/1分の加熱後すぐに、90分以内で芯温3℃にまで急速冷却。細菌の増殖を許しません。 ★チルド状態で美味しさそのままに。 保存、盛り付け、そして喫食までの工程のすべてがチルド状態。食の美味しさを損ないません。 ★システム自体で品質の安定を。 5日間(製造日を含めて)の保存ができるため、メニュー内容や味付けなど、食のクオリティーの均一化が可能。変わることのない美味しいを、お届け。 |
|---|---|
対象となる方 | 資格・経験 栄養士または管理栄養士 献立作成、大量調理の経験ある方 |
勤務地 | 株式会社ウェルビーフードシステム セントラルキッチン静岡 静岡県静岡市葵区牧ケ谷1060 勤務地 【セントラルキッチン静岡】 静岡県静岡市葵区牧ケ谷1060番地 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務曜日・時間 8:30~17:30(実働8時間・休憩あり) |
給与 | 月給200,000円以上 給与 月給20万円以上 ※経験・能力等による |
休日休暇 | 休日・休暇 水曜日・日曜日(固定) 年間休日104日 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間3ヶ月(同条件) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇 ■昇給あり ■賞与年2回 ■社会保険完備 ■交通費規定支給 ■車通勤可 ■制服レンタル制 ■食事補助 ■有給休暇 wellbefs |
採用予定人数 | 1名 |