ル パン ドゥ ジョエル・ロブションNewoMan新宿店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
パティスリー・ブランジェリーでの、洋菓⼦やパンの販売、接客など。
レジ業務の他、洋菓⼦やパンなどの、商品の包装・陳列などもお願いします。
ゆくゆくは販売促進や発注業務もお任せします。

＜このポジションで活躍するスタッフの声＞
「ロブション」に対し高い期待を持っていらっしゃるお客様相手に、レジでの短い接客の中で、どうやって良い印象を与えられるかを常に考えています。私たちの接客が味も左右するので、美味しいパンを作ってくれる仲間の想いも伝わるように仕事をしています。

＜心を込めて友人をフレンドリーに招き入れるような接客を＞
ジョエル・ロブション氏が大切にしていたのが“conviviality”～懇親性～。
そのため、かしこまった接客ではなく、
心を込めて友人をフレンドリーに招き入れるような接客を心がけています。

＜ジョエル・ロブションとは＞
フランスを代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏。
世界の美食家たちを唸らせ、最上級の賛辞を贈られてきたロブション氏の味は、
プロデュースするレストラン・カフェ・ブーランジェリーなどを通して日本でも楽しむことができます。
恵比寿にあるガストロノミー“ジョエル・ロブション”はその代表格。
16年連続ミシュラン三ツ星を獲得し、最高峰に位置付けられています。

職場環境

職場環境
20代～30代が中心に活躍中の職場です。