株式会社ロイヤルホテル

仕事情報

仕事内容

仕事内容
ホテル内にある5つのレストランや宴会場でお客様に提供する料理を作っていただきます。
洋食やブッフェ料理、中国料理やデザートと様々なジャンルがあります。
観光やビジネスでご利用される宿泊のお客様へ最高の料理のおもてなしをお任せします。

【具体的には】
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・食材の管理
・調理器具の洗浄
・厨房内の清掃等の衛生管理

経験を活かし、様々な調理技術を学ぶことができるので、スキル向上にも繋がります。

【企業紹介】
京都駅から近く、観光からビジネスまで幅広くご利用いただける老舗ホテルです。
京の風情を感じるゲストルーム、京都で唯一の回転展望レストランなど、
和洋中多彩なレストラン、ラウンジ・バーなど、館内施設も充実しています。
京都で半世紀の歴史あるホテルで一緒に頑張ってくれる方、お待ちしております。

職場環境

職場環境
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）