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洋食堂 葡萄 鹿児島 の求人詳細

掲載開始日:2026/11/12

飲食店スタッフ(イタリアン)

正社員
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#シェフ候補#毎月昇給#有給完全消化#土日の希望休もOK

飲食ホール/フロアスタッフ
ワインソムリエ
顧客層 ファミリー
顧客層 夫婦
顧客層 1人利用者
在庫管理
スタッフ
シフト管理
接客
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
サービス提供
店舗/施設運営

掲載開始日:2026/11/12

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ________________ ◤ この求人はココがポイント ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ☑ 有給完全消化 ☑ 月給40万〜 ☑ 給与査定面談は毎月実施 ☑ 日祝固定休み(日祝完全休み)もOK ☑ 選考は1回の面接のみ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ■ 洋食堂 葡萄 鹿児島をご紹介  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 食べログ百名店に選出された 東京、神楽坂の洋食堂 葡萄が鹿児島に初登場! 本格的な洋食を「少量多種」で 楽しめる事がコンセプトのお店です! 気軽さ・日常使いを謳っているものの 料理には一切の妥協はありません! 料理はミシュラン2つ星出身のシェフを 中心に旬を織り交ぜ料理を提供しております。 パンは店内焼き上げ、パスタは全て手打ち 「ふとした日常が贅沢なひと時」になるよう 料理人が妥協せず料理に向き合っております。 ワインも常時100種類以上を用意しており、 ソムリエが料理に合わせてペアリング。 年代や性別を問わず、誰もがシェフと 会話を交えながら食事を楽しんでいただけます。 そんな、日常にすっと溶け込む、 鹿児島に根付く洋食店を目指しております。 ■ 当店の働き方をご紹介  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ <主な仕事内容> ・店舗での調理、接客業務 ・店舗全体の運営、管理業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・FLコスト管理 ・集客媒体の管理、運用 ・店舗MTGの実施 店長候補として店舗運営に関わる 業務全般に関わっていただきます。 弊社は「挑戦(やりたい事)」に寛容な社風です。 否定をせず、チャレンジを後押しします。 今までの経験を活かしていたきながら お店の成長を支える活躍を期待しています。 ■ 昇給査定は、なんと毎月実施  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ あなたの「本気」を給与で 応える昇給査定を実施しています。 「頑張っているのに、 評価されるのは1年後…」 弊社ではそのような事は起きません。 あなたの努力や技術を一ヶ月たりとも見逃さず 努力・成果は給与へすぐに反映させます。 グループ全体では毎月20〜25人が昇給。 中には50万円以上の昇給をした社員もいます。 一度上がった給与は下がりません。 技術の向上、目標の達成に向かって 全力でチャレンジできる環境です。 ■ 募集背景  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 弊社のMissionは 「飲食を楽しむ人を増やす」。 北は東北から南は九州まで、全国各地に90店舗以上の飲食店を経営しています。 業態は大衆酒場からミシュラン掲載店まで様々なジャンルを展開しており、創業12年目で年商は50億に到達しました。 店舗数や年商だけを見ると チェーン展開をしている会社だと 思われる方も多いかと思います。 しかし、弊社のポリシーは “個店主義”。 多様な業態の飲食店を経営をするだけでなく 「決まったルール」がほとんど存在しません。 「多様な個性が交じり合い、 ぶつかり合うから、最高の瞬間が生まれる」 メンバーの個性が思う存分発揮されるからこそ 誰もが飲食を楽しめる会社になると信じています。 そのために、働く現場で足枷となる事柄を極力なくして 現場の声・意見が反映される環境づくりをしています。 飲食への熱い思いがあるなら、入社動機は問いません。 意見を出し合って、切磋琢磨しながら 一緒に“飲食を楽しむ人”を増やす挑戦をしましょう! ■ 株式会社StyLeの企業文化  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ▍Mission 『飲食』を楽しむ『人』を増やす。 『飲食』は『人』です。 それは働く側も目の前のお客さんも。 StyLeグループは、『人』という要素が色濃く出る、 この素晴らしい『飲食』というものの可能性を 最大限に引き出し、働く『人』もお客さんも、 飲食を楽しむ『人』を増やします。 ▍Vision 『世界の人々』に『飲食』を通じて驚きと 感動の詰まった体験を提供し、 『飲食人』が常に誇りを持てるようにする。 ▍Value 『僕ら』が飲食を楽しむ。 『他人』のことをその本人以上に考える。

対象となる方

求めている人材 ■歓迎条件  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・洋食業態のシェフ経験 ・洋食業態のスーシェフ経験 ですが、弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう! みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

勤務地

洋食堂 葡萄 鹿児島 890-0053鹿児島県鹿児島市中央町24-19安田ビル2F

アクセス

交通・アクセス 鹿児島中央駅 徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 ■ 勤務時間  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 11:00~24:00 ※実働8時間(休憩1時間) ※終電考慮

給与

月給400,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 22万5280円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万4000円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり11万720円 〜 ■毎月昇給のチャンスあり  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 10,000 円 〜 50,000 円(前年度実績) ※月収に対する昇給額 グループ全体では毎月20〜25人が昇給しております。 昇給後に給与が下がることはないので 積極的に挑戦ができ、スキルの向上や年収アップが目指せる環境です。 【給与例】 給与例 ■年収例  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 年収420万円(一般社員) 年収550万円(料理長) 年収700万円(マネージャー) 年収1000万円(役員)

休日休暇

休日休暇 ■ 休日・休暇  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・月8日〜10日(シフト制) ・有給休暇 ・産休/育休 ・配偶者誕生日休暇 ・5日以上連続での休暇取得が可能

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■福利厚生  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・社宅制度 ・昇給査定(年12回) ・交通費全額支給 ・社会保険完備 ・深夜/時間外手当 ・食事補助 ・制服貸与 ・インフルエンザ予防接種手当 ・イベント補助 ・独立支援制度 ・研修制度 (繁盛店視察・産地生産者訪問)

職場環境・雰囲気

職場環境 ■自分らしく・しっかり稼げる  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ミシュラン店経験者から、街場のイタリアンなど 様々なキャリアを持つスタッフが活躍しています。 弊社は年齢で仕事を判断しません。 良くも悪くも年功序列がない会社です。

企業情報

会社名

株式会社StyLe

代表者

石川瑛祐

所在住所

東京都渋谷区代々木代々木2丁目14番5号北斗第二ビル2F

代表電話番号

0362793564

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ■ 選考フローに関して  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ご応募 ・面接 ・内定 ■ 面接に関して  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 所要時間:30〜60分程度 面接方法:ご対面での面接 持ち物 :特になし 面接は1回のみです! ご応募から最短で1週間程度で 勤務を開始していただけます。 遠方の方はオンラインでの面接も可能ですのでお気軽にご相談ください。

原稿ID : 37f92e9558c9d7a4